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肉に小麦粉つける写真

薄力粉と強力粉、使い分けできてる? 日清製粉に聞いた『正しい使い方』に目からウロコ

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スーパーマーケットなどの店に並んでいる小麦粉を見ると、『薄力小麦粉』と記載されたものと、『強力小麦粉』と記載されたものがあります。みなさんは、この薄力と強力は何が違うのかご存じですか。また、ど...

花をいける写真

日比谷花壇「茎の下部をカットして!」 生花を花瓶にいける時のポイントとは?

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何かの記念やサプライズなどで生花をもらった場合、生花を飾り慣れていない人はどうすればいいか戸惑うでしょう。 そのまま花瓶に入れていいのか、茎をカットしたほうがいいのか困ってしまいますよね。そ...

調味料の写真

メーカーの創業者「効率悪くない?」 『とんかつの作業工程』から生まれたのは、あの人気調味料!

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家庭でよく使う調味料の1つに、塩コショウがあります。一度に塩とコショウ、2つの調味料が加えられる便利な商品ですが、そもそもどのような経緯で誕生したのかを知っていますか。また、塩とコショウの比率...

インスタントコーヒーの写真

コーヒー、いつも何を選んでる? UCCが『インスタントコーヒー』をおすすめするワケ

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コーヒー好きな人でも「ドリップするのが面倒…」という人は、インスタントコーヒーを使っているでしょう。 このインスタントコーヒーですが、原材料はなんなのでしょうか。 そこで、原材料についてU...

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