
お米を出して「ん?」 粒の色の違い、実は…「知らなかった!」
ライフスタイル主食として、食卓に並ぶ頻度が高いお米。 炊飯の準備をしている時に、ふと気付いたことはありませんか。 「よく米粒を見ると、白いのが混ざっているな」 精米された米粒を見る...
主食として、食卓に並ぶ頻度が高いお米。 炊飯の準備をしている時に、ふと気付いたことはありませんか。 「よく米粒を見ると、白いのが混ざっているな」 精米された米粒を見る...
2024年6月12日、落語家のタレントの桂ざこばさんが、ぜんそくのため亡くなりました。76歳でした。 桂さんが所属していた株式会社米朝事務所は次のようにコメントを発表しています。 ...
子供から大人まで大人気のおやつである、株式会社明治(以下、明治)の『果汁グミ』。 グミなのに果物のジューシーな味わいが特徴的でおいしいですよね。 実は『果汁グミ』はいろいろなアレンジができ...
コンビニエンスストア(以下、コンビニ)などのおつまみコーナーでよく見かける、イカの燻製。 ビールを中心としたお酒との相性が抜群で、おいしいですよね。 しかしその楽しみ方は、決して食...
アメリカの5~6月は卒業シーズン。全米の学校では、晴れやかな表情で卒業式を迎える学生たちの姿が見られます。 そんな5月の終わりに行われた、ある犬の卒業式が話題になりました。 犬が『卒業』したこ...
心が落ち着くような優しい甘さがあり、多くの日本人に親しまれている和菓子。 その中でも、職人の技術が詰まった華やかな練り切りなどのことを『上生菓子』と呼びます。 熟練の技術を駆使して...
幼い子供を育てる親にとって、ベビーカーは必要不可欠なアイテムです。 しかし、電車やバスなどの交通機関にベビーカーで乗車すると、「邪魔」「たためよ」と心ない声が上がったり、迷惑そうな顔をされた...
全国各地で25℃以上を超える夏日となった、2024年6月12日。 日中は30℃を超える気温になるところもあり、熱中症への注意が呼びかけられるほどです。 暑さ...
大人の心を和ませてくれる、幼い子供のひと言。 面と向かっていうのは照れてしまうような褒め言葉も、子供は素直に口にしますよね。 保育参観でのひと言 3歳と0歳の兄弟を育てている...
野菜や肉の保存、調理前の味付け作業などに、ジッパー付き保存袋やポリ袋を使うと便利ですよね。 筆者もよく利用するのですが、それらの袋は自立しないので、片手で袋の口を持ちながら、もう一方の手で、...
気温の高い日が多くなる6月。 蒸し暑い日には「うちわがあれば…」と思うことも増えたのでははないでしょうか。 手元で涼しい風を作り出せて便利なうちわですが、曲げることができず柄も出っ張るため...
一緒に暮らす家族が多ければ多いほど、料理の負担は増えるもの。 作業面の負担が増えるだけでなく、材料費などを気にかけないと、月々の食費がかさんでしまうこともありますよね。 いつもの3...
出かける直前に限って、何かとプチトラブルが発生しがち。 食器を落として掃除が必要になったり、バッグに入れ忘れたハンカチを取りに戻ったりなど、バタバタしますよね。 場合によっては、『...
お腹が空いたらすぐに食べられて便利なカップラーメン。 最近では、都道府県や国の特徴をとらえたカップラーメンが販売されていて、手軽にいろいろな味を楽しむことができます。 日清食品株式会社(以...
幅広い世代に人気のドーナツチェーン店『ミスタードーナツ』(以下、ミスド)。最近では、人気商品の『ポン・デ・リング』をフライパンで焼くだけで「100倍おいしくなる」と話題になっています。 もと...
家電量販店に行くと、ワクワクした気持ちになるという人は多いのではないでしょうか。 電化製品には、お洒落なデザインや新しい機能など、それぞれ気になるポイントがありますよね。 家電量販店を...
真ん中の○に当てはまる文字は何かを当てるクイズです。 『ど○い』『わ○じ』、どちらも3文字の単語です。2つの単語に共通するひらがなは何でしょうか。 ...
『炊飯器の内釜でお米を研ぐのはNG』と聞いたことはありませんか。 「研がないようにしている」という人もいれば「えっ、そうだったの?」と驚く人もいるかもしれません。 しかし、その説は...
洗濯を終えていざ干そうと取り出したら、お気に入りの白いシャツにジーンズの青が色移りしていたという経験はありませんか。 洗濯物の色移りに悩まされているのなら、回復方法や防止策を知っておくと...
いつも通り炊飯器でご飯を炊いたのに、なぜか硬く炊き上がることがあります。 ふっくらもちもちのご飯に仕上げられるように、炊きムラができる原因と対策を知っておきましょう。 ご飯の炊...
ヘアスプレーの『ケープ』は、ヘアスタイルをきれいにキープしてくれる便利な商品です。 湿度の高い日や風が強い日、アップスタイルを崩したくない時などに重宝しますが、あまりスプレーしすぎるとシ...
駅や商業施設など数多くの場所に設置されている『エスカレーター』。乗るとスピードが遅く感じたり、逆に速く感じたりすることはありませんか。 場所によってエスカレーターのスピードが異なるのは、明確...
私たちの命を守るために定められている『交通ルール』。歩行者の交通ルールをどこまで知っていますか。 なかには歩行者の交通ルールについてよく分かっていない人もいるかもしれません。 本記事では文...
サクランボの旬は一般的に、初夏の5~7月頃とされています。 スイーツの上に飾り付けたりそのままパクっと口に入れたり、さまざまな味わい方がありますよね。 2024年6月現在、サクラン...
ひんやりと冷たくて、夏にぴったりの料理といえば『そうめん』。茹でるだけで作れて手軽ですが、忙しい時は、それさえ面倒に感じることがあるでしょう。 レンジ料理研究家でんぼ(denbo_kit...
料理に活用するだけでなく、そのまま食べてもおいしいサバの水煮缶。缶を開けると、中にはサバと一緒に謎の液体が入っています。この液体はどういうもので、なんのために入っているのでしょうか。大手水産会...
日々の食卓に欠かせない、マーガリン。 バターよりも安価で、パンとの相性も抜群なので、多くの家庭で愛用されています。 しかし、マーガリンの誤った保管方法により、品質を落としてしまう可能性...
料理にアクセントを加えたり、風味をよくしたりするため、香辛料やハーブを使うことがありますよね。 大手食品メーカーの『エスビー食品株式会社(以下、エスビー)』が、製造・販売している『スパイ...
朝食やちょっとしたおかずに便利なハムやベーコン。開封後、使い切れなかった時の保存が少し面倒ですよね。 毎朝ハムを食べている我が家では、これまで残ったハムを食品用のビニール袋に入れて保存してい...
炒め物や肉詰めなど、いろいろな料理に使えるピーマン。料理に使う際は、中のタネやワタを取り除いている人がほとんどかもしれません。捨てがちなタネと白いワタの部分ですが、食べても問題ないのか気になっ...