ライフハック

さわやかな風味を楽しめる梅干しは、おにぎりの具材としても人気です。梅干しに含まれているクエン酸などの成分は、食中毒予防に効果的ともいわれています。 とはいえ、「梅おにぎりはおいしいけれど種を取り出すのが面倒…」と感じてい…

「オーブンシートの代用品が分からない」とお悩みの人もいるのではないでしょうか。 オーブンシートの代用品は、使う調理器具により異なります。たとえば、ケーキ型に使うオーブンシートの代用品の１つは「離型油」です。 代用品はほか…

「芽が出たサツマイモを…捨てないでください！」 スーパーマーケットで青果部を担当する青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、サツマイモの芽について、X（Twitter）で過去に反響が上がったことを受け、２０２３年…

麺をゆでていると、あっという間に鍋が吹きこぼれて「コンロが汚れてしまった！」ということはありませんか。 うどんが大好きな筆者はよく家でゆでるのですが、気を抜くと鍋からぶくぶくと泡が出て、コンロの周りがベタベタになってしま…

長年暮らしていると、家の各所に不具合が出てきます。 キッチンやトイレ、照明器具など、あちこちのメンテナンスが必要になるでしょう。 玄関扉の鍵穴も、手入れが必要な場所の１つ。「最近、鍵が差しにくいな」と感じながらも、そのま…

洗濯した後の服の仕上がりに、満足していますか。特にブラウスやシャツ、Ｔシャツなどはシワになりやすいものが多く、気になる人もいるのではないでしょうか。 Instagramで製品情報や洗濯に関する情報を発信している「花王アタ…

興味本位（きょうみほんい）とは、面白ければそれでいいという考え、そのような傾向のことを表す四字熟語です。「本位」を「本意」と誤表記されることが多いため、注意してください。 興味本位は「興」「味」「本」「位」という４文字か…

わらびもちといえばふるふる食感と透明感がたまらない和菓子です。それだけでもおいしいのですが、とても簡単な方法でレインボーカラーのわらびもちが作れます。きれいでかわいいわらびもちの作り方を紹介します。 まるで虹のようなわら…

料理で使う機会の多い、シュレッドチーズ。ナチュラルチーズを短冊状にカットしたもので、トッピングに最適ですよね。 しかし大袋に入っていることが多く、「使いきれない分を冷凍しておいたら塊になってしまった…」なんて経験はありま…

和食に欠かせないのが、おいしい白ごはんです。炊飯器を使えば誰でも手軽にお米を炊けるはずですが、「なぜかうまくいかない…」と悩んでいている人もいるのではないでしょうか。 炊飯器でお米を炊く時に失敗してしまう理由を、家電メー…

厳しい残暑が続いている２０２３年９月。まだまだエアコンをフル稼働している人も多いのではないでしょうか。 エアコンを酷使する季節は、お手入れをすることも大切です。そこで、エアコンの正しいお手入れの方法を、大手総合電機メーカ…

手を汚さずにファンデーションを簡単に塗布することができて、艶やかな仕上がりになるのが魅力のクッションファンデーション。中身が無くなると、容器がもったいない！　と感じる人もいるのでは。 Instagramで数々のライフハッ…

多くの家庭で大切な家族の一員として暮らしている、猫。一般社団法人ペットフード協会の調査によれば、日本の猫の飼育頭数は８８３.７万頭で、犬の７０５.３万頭を上回っています。 いわゆる『猫の下僕』と自称する人たちはそれだけ多…

季節の変わり目になると、体力が落ちてくることがある筆者。 そんな時はステーキを食べたくなりますが、我が家には３人の子供がいるので、外食をするとさらに疲れてしまいそうです…。 「家で柔らかいお肉を食べたいな」と思った時に、…

年齢にかかわらず、誰でも気軽に楽しめるのがマッチ棒クイズの魅力です。マッチ棒を動かしたり取り除いたりして、問題条件をクリアしましょう。 まず見ていただきたいのが、マッチ棒で作った「６－５＝１０」という数式です。明らかに答…

玉石混交（ぎょくせきこんこう）とは、いい（優れた）ものと悪い（劣った）ものが混ざり合っている様子を表した四字熟語で、さまざまな品質のものが混ざっている様子を表しています。 「玉」「石」「混」「交」といった、４つの漢字を使…

一般的な計算式とは異なり、空白のマス目に演算記号を入れて、正しい計算式を完成させる四則演算クイズです。 計算式で用いられる数値はすでに決まっているので、空白のマス目に入る演算記号を考えてみましょう。使える四則演算記号は、…

ただゆでるだけというシンプルな調理法ながら、ちょうどいい固さにゆでるのが難しいゆで卵。半熟からしっかり固ゆでまで、理想の固さをつくるための目安時間のまとめをInstagramの投稿から紹介します。 好みの固さのゆで卵をつ…

「ティーバッグのちょうどいい保管方法が分からない…」「ティーバッグを容器に移し替えて取り出すのがめんどくさい！」など、ティーバッグの保管に悩んでいませんか。 特に、袋包装タイプのティーバッグは保管が面倒ですよ…

凍らせる前は何の変哲もない普通のお茶だったはずなのに、一度凍らせた後に溶かしたら茶葉のような沈殿物が…。「凍らせる前は液体だけだったのに」と不安になるかもしれません。 飲んでも大丈夫なものなのか、そもそもこの沈殿物は何な…

缶コーヒーやペットボトルコーヒーには、「コーヒー」や「コーヒー飲料」などの表示があります。これらの表示には、どのような違いがあるのでしょうか。また、何を基準としてそれぞれの表示を分けているのでしょうか。 飲料メーカーとし…

トロリとした食感がおいしい温泉卵。サラダやカレー、うどん、ピザなど、さまざまな料理のトッピングとして使えますよね。 パカッと割れた時に流れ出てくる黄身がたまらない温泉卵ですが、自宅で作ると、ゆで加減が難しく感じる人は多い…

噛みごたえのある肉厚と、中からジワッとにじみ出る味がたまらない、サーロインステーキ。 疲れた時や、がっつりと食べたい時にはピッタリな一品ですが、肉が分厚いため焼き加減の調整が難しい…というデメリットがあります。 外側は焼…

大人も子供も大好きなハンバーグ。筆者は夕飯の一品に子供とよく作りますが、ハンバーグをこねた後、手の油汚れが気になってしまいます。 使い捨てのビニール手袋を使ってもいいのですが、大人はまだしも、子供の場合はビニール手袋が手…

「布団は日光に当てた方がいいような気がするけど意味があるのかな？」と思っている人も多いのではないでしょうか。「天日干しや水洗いは意味があるのか」「ダニの効果的な除去方法と予防方法」を紹介します。 天日干しや水洗いはダニ退…

見た目は昆布とよく似ているワカメ。 どちらも同じ海藻で、日本の食卓には欠かせない食材です。昆布からはおいしい出汁が取れることは広く知られていますが、よく似たワカメからは同じように出汁が取れるのでしょうか。Instagra…

スーパーなどでソーセージを購入して家に帰ると、包装の内側に水滴がたくさん付いていたことはありませんか。また、冷蔵庫に入れてしっかりと保存しているはずなのに、包装の内側に結露が出ていた経験がある人もいると思います。 「まさ…

貼り間違えてしまったり、貼っても出す必要がなくなったりという事情で未使用のまま封筒に貼られた切手はありませんか。再利用したくても、うまくはがせず困ってしまうことも。この裏技できれいにはがしましょう。 切手がするりとはがれ…

購入したハムを食べようとしたら、ハムの断面が虹色や青緑色にキラキラと光って見えたことはありませんか。 「もしかして化学調味料のせい？　体に悪いのかも」「腐ってるってこと？」などと、気になったり不安になった人もいるのではな…

時間がない朝や仕事の合間などにも、お湯を注ぐだけでコーヒーを飲むことができる、インスタントコーヒー。 インスタントコーヒーのキャップを開封すると付いている紙のラベルを、みなさんはどのようにはがしていますか。 端から全部は…