「野菜は全部野菜室！」は間違い？ パナソニックに聞いた保存のコツは…
ライフハック冷蔵庫には『野菜室』があることが多いですね。野菜室はその名のとおり『野菜』を冷蔵保存するためのものですが、野菜ならなんでも野菜室へ入れておけばいい…というものではないのです。 『野菜室を使う際のNG』や『野菜を冷蔵保存す…
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おでんの素はなくてもOK！ ミツカンの作り方に目からウロコ【おでんレシピ3選】
フード寒い冬はおでんを食べたくなりますよね。おでんの定番の味つけといえば、だしと醤油、みりんですが、たまには『変わり種おでん』はいかがでしょうか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）に取材し、おすすめの『変わり種おでん』を…
ジャガイモを並べてチンするだけ パリパリ食感の秘密は「水にさらす」こと
フード食べ始めると手が止まらなくなるポテトチップスは、おいしい反面「カロリーが気になる」と感じる人も多いでしょう。 そんな人にぴったりなのが、まき（maki30.hack）さんがInstagramで紹介している、揚げないポテト…
洗濯時だけじゃない！ クリーニング店が考える「靴下が片方なくなる原因」
ライフハック靴下を履こうと思った時、「ペアの靴下の片方がない！」なんてことはないでしょうか。 「なぜそんなことが起こるのか…」と、もう片方をあちこち探し回るかもしれません。 では、なぜ靴下は片方どこかにいってしまうのでしょうか。 そ…
冷奴に使うのはもう知ってる！ 『味ぽんと豆腐』のもっと意外な組み合わせ【ミツカンのレシピ3選】
フード冬は湯豆腐のおいしい季節です。湯豆腐にはポン酢醤油が合いますが、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）の『味ぽん』を使うと手軽に食べられます。 最近では、冷奴に『味ぽん』かけるのも一般的になっていますね。 では、『豆腐と…
余りがちな白菜をペロリ！ 『白菜の意外なレシピ』を食のプロたちに聞いた【3選】
フード冬野菜の代表といえる白菜は、鍋物や煮込み料理に最適です。 しかし、白菜のシャキシャキ感や甘みなどは、ほかの料理に使っても発揮されます。 そこで本記事では『意外だけどおいしい』という白菜のレシピを『JA岡山』『JAセレサ川…
凍らせたこんにゃくを焼くと…？ 水分が抜けた後の食感に「想像を超えた」「ずっとコレ」
フードこんにゃくを買ったもののうまく使い切れず、どう使おうか悩んだことはありませんか。 こんにゃく自体は冷凍保存できる食材ではありますが、水分が抜けて食感が大きく変わってしまいます。 そのような時におすすめなのが、ライフハック…
靴下が片方ない時は『ココ』に注目！ 確認しておきたい定番スポットに「そこは反則！」
ライフハック家の中で物をなくし、なかなか見つからずにイライラした経験はありませんか。 限られた空間にあるはずなのに、どこを探しても見つからず、時間だけがどんどん過ぎていく…。思わず「もう勘弁してくれよ」と嘆きたくなるでしょう。 そこ…
裁縫苦手でもOK！ 玉結び＆玉留めなしでボタンを縫う方法が？
ライフハックボタンを縫いつける作業は、裁縫に慣れていない人や、器用さに自信がない人にとって大きなストレスになりがち。 正確な位置に固定したり、再び外れないように頑丈に縫ったりするのは大変ですよね。 しかし、難しい手順を省いた縫い方を…
「考えた人天才」 フライパンに餅をスライドさせると…完成した『スナック菓子』が正解！
フード突然ですが、年末年始に買った切り餅がまだ残っていて、使い道に困っている人はいませんか。 焼き餅やきなこ餅、おしるこなどの定番の食べ方もいいですが、たまには違った方法で楽しみたいですよね。 そこで本記事では、ネットで話題の…
2分で作れる簡単ラッピングがすごすぎる！ A4用紙を使って…
ライフハック2月14日は『バレンタインデー』。 日本では、大切な人にチョコレートなどの贈り物をして、想いや感謝を伝える日として親しまれています。 プレゼントと一緒に「しっかりと気持ちを伝えたい！」という人は、ラッピングを工夫してみて…
捨てる前に見て！ カプセルトイの『空容器』を収納に使うと…「想像以上に助かる！」
ライフハック何が入っているか分からないドキドキ感が楽しい、カプセルトイ。 中身を取り出した後のカプセルは、そのまま捨ててしまう人がほとんどでしょう。 しかし、実はそのカプセル、工夫次第で意外な活躍を見せてくれるアイテムなのです。 捨…
クローゼット収納、満足してる？ 『吊り下げ収納』を使うと… 「収納力すごっ」
ライフハッククローゼットを開けるたびに「服は片づいているのに小物が散らかる…」とモヤモヤしたことはありませんか。 下着や靴下、帽子、バッグなどは置き場が決まりにくく、棚や引き出しが少ないと積み重ね収納になりがちですよね。 使いたい時…
もうピーマンの種が飛び散らない！ 切り方の工夫3選に「すごい」「次からコレ」
フードピーマンを下ごしらえする際、種を取る作業が面倒だと感じたことはありませんか。キッチンに種が散らばり、イライラした経験がある人も多いでしょう。 また、まな板や包丁に貼りついた種を集めるのも地味にストレスがかかるものです。 …
ブロッコリー、洗ったつもりになってない？ 5つの正解に「初めて知った…」
フード栄養たっぷりで、サラダや和え物などさまざまな料理に活用できるブロッコリー。 しかし、使う時に「洗い方が難しいな」と感じたことはありませんか。 上から水をかけるだけでは、つぼみの隙間に汚れが残りやすく、きれいに洗えていない…
思った以上に便利だった…！ ダイソーで買った『手袋』が冬の悩みを解決した
ライフハック皿洗いをしていると、どうしても手荒れに悩まされがち。 空気が乾燥している冬の時期は、特に深刻でしょう。 そんな悩みを解決してくれるアイテムが、100円ショップの『ダイソー』にありました！ それは、『ブラシ付シリコーンお掃…
玄関先に舞った白い花びらはどこから？風が知らせる春の便り
ライフスタイル吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
豚バラでくるくる巻いて… おにぎりの中身に「ボリューム満点」「子供も喜びそう！」
フードボリュームのあるおにぎりとして人気の『肉巻きおにぎり』。豚バラのジューシーな味わいがおいしいですよね。 丸大食品株式会社（以下、丸大食品）は、さらにボリュームアップさせた肉巻きおにぎりのレシピを紹介しています。 丸大食品…
ディズニーシーで買った『800円の缶』 中を開けた瞬間…母娘の悲鳴が上がった！
フード旅先やテーマパークで出会う『お土産』は、まさに一期一会の存在と言えるかもしれません。 「これ、あの人が好きそうだな」「自分の思い出に持ち帰りたいな」といった気持ちで選ぶ時間も、旅の楽しみの1つですよね。 ダッフィー＆フレ…
ホットケーキミックスに混ぜてみて！ コーンスープの素の“意外すぎる使い道”
フードお湯を注げば、手軽に温かい一品が楽しめる、スープの素。 筆者の家では、コーンスープの素が特に活躍しています。 そんなコーンスープの素が、ちょっとした軽食作りにも使えると知っていましたか。 本記事では、筆者宅の定番メニュー…
ペットボトルを布団に入れておくと… 寒い夜に布団を温めておく裏技
ライフハック2026年1月下旬現在、全国的に寒い日が続いています。 暖かくして寝ようと、毛布などを重ねた布団に入っても、最初は冷たくなかなか寝つけない時もありますよね。 そんな夜には、ペットボトルが活躍するかもしれませんよ。 ペット…
卵1個に『3本』混ぜてみて！ 管理栄養士の“かさましアイディア”に家族も騙された
フード卵サラダがたっぷり入ったサンドイッチにかぶりつくと、幸せな気分になる人は少なくないでしょう。 『卵好き』な筆者も、そんな卵サンドが大好物。しかし、卵をぜいたくに使ったサンドイッチは、意外とお財布に優しくないものですよね。…
タマネギの『頭』は切り落とさないで！ 残す理由に「天才かよ」「目からウロコ」
フード炒め物や煮物に欠かせないタマネギ。皮がうまく剥けずビリビリ破れたり、薄皮が残ったりして地味にストレスを感じることはありませんか。 実は、タマネギの皮は剥く方向が重要なのだそうです。 本記事では、さまざまなラク家事術を発信…
「キャベツは縦に切らないで」 上下半分にするメリットに「理にかなってる」
フードスーパーマーケットで安く売られているのを見かけると、つい1玉まるごと買いたくなるキャベツ。 しかし、1玉を消費するのは意外と大変なため、「使い切る前に傷んでしまうのでは…」と悩んだことがある人は多いでしょう。 そこで本記…
「ゴミ受けは捨てました」 排水口掃除を劇的に変えた『輪っか』に感動！
ライフハックキッチンの排水口は、毎日使う場所だからこそ、気づくと汚れやヌメりが溜まりがちです。 特にゴミ受けは、食材のカスが絡み、スポンジではなかなかきれいになりません。洗うたびにストレスを感じる人も多いでしょう。 そこで本記事では…
玉子焼きに1缶入れたら…大正解！ 「食べた家族の反応が、明らかにいつもと違う」
フード玉子焼きは、朝食や弁当でよく作る定番メニューです。 筆者は、甘くしたり出汁をきかせたりして工夫をするものの、あくまで副菜という位置づけ。 そんな玉子焼きが、とある具材を入れたら主役級になりました。 焼き鳥入り！『親子玉子…
煮込み時間ゼロ！ 鍋を使わないカレーの作り方に「夫がやる気になった」「洗い物減る」
フードたくさんの具材を切り、肉と野菜を炒めてから煮込むカレー。「難しくはないけれど、ちょっと手間と時間がかかる」というイメージを持つ人も多いでしょう。 ハウス食品株式会社のウェブサイトでは、なんと切る野菜は3種類のみ、煮込み時…
100円ショップの『フック』活用 家電やゴミ箱に貼りつけると…
ライフハック便利なアイテムが揃う、100円ショップ。日々の生活を豊かにするため、頻繁に足を運んでいる人もいるでしょう。 つっぱり棒やブックエンドも使い勝手がいいですが、実は『フック』も便利です。 Instagramで数々のライフハッ…
ダイソーのマグネット傘立てはこう活用する！ 『じゃない使い方』に「もう手放せない！」
ライフハック玄関のドアに磁石でくっつけられる、マグネット傘立て。 省スペースで設置できるうえ、100円ショップでも売られているので、使っている人もいるでしょう。 そんなマグネット傘立てですが、傘以外の収納にも使えることを知っています…
「自分が予約したのに…」 新幹線の荷物スペース、見知らぬ荷物があった時は…？
ライフハック新幹線でベビーカーや大きなキャリーケースを持って移動する時、「どこに荷物を置けばよいのだろう」と迷ったことはありませんか。 そんな時は、『特大荷物スペースつき座席』や『荷物置場（旧特大荷物コーナー）』を利用するのが便利で…