大葉をレンジでチンするだけ! 食感に「まさかのおいしさ」「ずっと食べてる」【簡単アレンジ4選】
フード料理の薬味や飾りとして使うことの多い大葉。 使いきれずに余らせたり、家庭菜園で採れすぎて持て余したりする人もいるでしょう。 そんな時は、大葉を主役にしたおやつを作ってみませんか。 電子レンジであっという間にできる、驚くほ…
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料理の薬味や飾りとして使うことの多い大葉。 使いきれずに余らせたり、家庭菜園で採れすぎて持て余したりする人もいるでしょう。 そんな時は、大葉を主役にしたおやつを作ってみませんか。 電子レンジであっという間にできる、驚くほ…
酢やつゆなどを製造、販売する、株式会社ミツカン(以下、ミツカン)の人気商品、『味ぽん』。 さっぱりした味わいで、鍋料理や焼き魚に欠かせない存在です。 実は、こってりとした料理とも好相性であることを知っていますか。 ミツカ…
夏にバーベキュー用などで購入した炭が使い切れず、残ってしまうことがあるかもしれません。 用途が限られるため、夏以降は「物置などに放置している…」という人は多いでしょう。 では、そのまま保管しておいた炭は来年も問題なく使え…
スーパーマーケットの特売品をチェックしたり、ポイントを駆使したりして、家計のために節約をしている人は多いはず。 マイホームの購入や、子供の養育費といった将来のことを考えると「このお金の使い方で本当に合っているのか」と不安…
子供も大人も大好きな定番の卵料理といえば、目玉焼き。朝食のおかずとして食べる人も多いのではないでしょうか。 筆者の息子も目玉焼きが好きなので、よく作るのですが、つけ合わせの野菜を残すことが多くて困っていました。 「息子が…
ちょっと小腹がすいた時に「おうちで子供と楽しく作れるおやつが欲しい」と思うことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、卵と魚肉ソーセージを使った簡単ピザです。 魚肉ソーセージを輪切りにすると、まるでドット柄のようにか…
料理をする人であれば、包丁は毎日使う調理器具。いつもよい切れ味に保ちたいものですね。 しかし、使っているうちにどうしても刃が摩耗して切れにくくはなっていきます。 実は、切れ味をできるだけ長く保つために『しないほうがいい包…
2025年10月現在、秋が深まり、そろそろ『衣替え』を意識し始める人が多いのではないでしょうか。 夏服から秋、冬服に入れ替えるだけ…と言えば簡単ですが、「なかなか衣替えが進まない」という悩みも、よく耳にします。 実際、多…
脳の働きを活性化させるのに役立つ『脳トレ』。 特に間違い探しなどは、集中力や注意力を鍛えるのにぴったりです。 そこで今回は、少し難しめの漢字探しクイズを3問用意しました! 5秒以内に見つけられる?漢字探しクイズ3選 以下…
2025年10月現在、木々も少しずつ赤や黄色に色づき始めました。 秋になると、甘くてホクホクとしたサツマイモが恋しくなりますよね。 筆者は子供の頃からサツマイモが大好きで、スーパーマーケットに並ぶ時期になると、買い物に行…
気温が上がる季節になると、いつの間にか台所や洗面所に現れるコバエ。 放っておくと一気に増え、不快な思いをすることもあるでしょう。コバエは少しの油断で集まりやすいですが、日頃の工夫次第で大きく減らせるのです。 本記事では、…
天気の悪い日や夜間の洗濯など、部屋干しを避けられないことも多いでしょう。 しかし、「せっかく洗ったのに、なんだか臭う…」という経験をした人もいるはずです。 部屋干しのニオイは、干し方次第で大きく変わります。 本記事では、…
ビタミンCが豊富で、甘酸っぱい味わいが人気のキウイフルーツ。 しかし、皮をむく作業がちょっと面倒だと感じたことはありませんか。 包丁で切ると果汁が出てしまったり手がベタついたりと、意外と手間がかかるもの。 そんな悩みを一…
新鮮な生鮮食品を手頃な価格で購入できる、日本のスーパーマーケット(以下、スーパー)。 青果売り場には形が整い、泥1つついていない野菜や果物が豊富に並んでいますよね。 しかし、海外では『新鮮できれいな野菜』を手に入れるのが…
スイカを食べる時、「大きくて切りにくい」「手やテーブルがベタベタになる」と感じたことはありませんか。 そんな悩みを解消する、画期的な切り方が話題になっています。 手軽に食べられて見た目もかわいく、家族や友人とシェアする時…
トロピカルな香りと甘酸っぱさが魅力のパイナップル。 スーパーマーケットで丸ごと購入したものの、「どこまでむけばいいの?」と迷った経験がある人も多いでしょう。 つい厚く皮をむいてしまい、食べられる部分まで捨ててしまうのはも…
2025年10月現在、日が落ちるのが早くなってきました。 夜遅くまで仕事をしている社会人はもちろん、部活や塾などで帰宅が遅くなる学生も多いでしょう。 暗い夜道を歩く際には、自動車や自転車などと接触しないように、十分に注意…
旅行の準備で手間がかかることの1つといえば、化粧水や乳液などのパッキングです。 小さな容器に詰め替える際にこぼしてしまうなど、失敗しやすい作業ですよね。 苦労して入れたにもかかわらず、容器によっては、いざ使う時に中身が取…
買い物に出かける時には、ある程度「これを買おう」と、目的を持って行く人が多いでしょう。 しかし、こんな経験はありませんか。「全然買うつもりがなかった物を買ってしまった…」という『罠』に引っかかった経験が…! 好みのツボを…
台風シーズンには、家の内外で強烈な雨風への対策が必要になります。 例えば、家の外に室外機があるエアコンはトラブルを避けるための備えが必須。では、具体的にどのような対策をすればいいのでしょうか。 空調メーカーのダイキン工業…
2025年の夏は、日本各地で歴代最高気温を記録するなど例年以上の暑さとなりました。 35℃以上を表す『猛暑日』が続いたことから、通常は夏に活発になる『蚊』でさえもあまり姿を見せなかったといわれています。 実際に「今年はあ…
2025年10月8日、風が冷たくなり、秋の訪れを感じますね。 サツマイモを使ったスイーツも、スーパーマーケットなどに数多く並ぶようになってきました。 筆者は、特にスイートポテトが大好きで、新しい商品を見つけては食べてみて…
日々の暮らしの中で、ベランダ掃除はつい後回しにしがちな家事の1つです。 しかし、外気にさらされるベランダは、砂ぼこりや落ち葉などが溜まりやすく、放置していると見た目だけでなく衛生面にも悪影響をおよぼしかねません。 本記事…
毎日使う浴室は、湿気や皮脂汚れ、石けんカスなどが溜まりやすい場所です。 なかでも排水口は、髪の毛や汚れが蓄積しやすく、放置するとヌメリや悪臭の原因になります。 本記事では、正しい排水口掃除の方法と、汚れを防ぐ日常のコツを…
手軽に使えて便利な電子レンジは、忙しい日々の中で、料理やお弁当の温めなどに欠かせない家電の1つです。 しかし、その便利さの裏には思わぬ危険が潜んでいる可能性があります。 ひとたび使い方を誤れば、火災を引き起こす恐れもある…
日々の料理で当たり前のように使っている鍋やフライパン。 実は、何気ない使い方が思わぬ危険を招くことがあるのを知っていますか。 「まさかそんなことで?」と驚くような原因で、ガラス製の鍋の蓋が突然割れてしまうケースがあるそう…
料理をする時間は楽しいひと時ですが、思わぬ落とし穴が潜んでいることもあります。 普段の調理の中で、やってはいけないことを無意識に行っている人は少なくないそうです。 内閣府が発信した注意喚起には、「知らなかった」「気をつけ…
常夏の国、マレーシアでは、日本ではあまり見かけない珍しい果物が楽しめます。 2025年10月現在、マレーシアのボルネオ島に暮らしている筆者が、ローカルの市場に買い物に行った時のこと。 枝豆と同じカゴに入って売られていたも…
さまざまなアイテムが手頃な価格で手に入る、100円ショップ。 店内をまわっていると、ついつい、目当てではなかった商品をカゴに入れてしまうことがありませんか。 先日、100円ショップの『ダイソー』で買い物をしていた筆者。 …
あなたは、『白』と聞いて、どんな色を想像しますか。 混じりけのない、純粋な白色を思い浮かべる人が多いでしょう。 一方で、街中には、『白』という色名でも、さまざまな色味のアイテムが売られています。 知ると楽しい!『白』3色…