「水じゃなくて氷を使って」 目玉焼きの調理テクが目からウロコ！
ライフハック目玉焼きを蒸し焼きにする時、フタをするまでに水や油が跳ねて困ったことはありませんか。 そのような時は、日々の生活で感じる小さなストレスを解消する技を数多く発信している、みぺ（mipe_kurashi）さんのライフハックが…
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「包丁もフライパンも使いません」 鶏胸肉レシピに「これは助かる」「真似します」
フード鶏胸肉はさまざまな料理に使え、家計にも優しい食材です。 しかし、加熱するとパサパサしてしまうので、「調理しにくいな…」と感じている人も多いでしょう。 電子レンジを使った簡単料理を発信している、でんぼ（denbo_kitc…
ダイソーの毛糸２玉で編んでみたのは… 完成したものに「素敵すぎる」「作ってみたい」
ライフスタイル・か、かわいい！素敵すぎる。 ・色合いとデザインがとても上品。 ・これはぜひ作ってみたいです！ 編み物好きな、amio（@katomi323）さんがXに投稿した作品の写真に、そんな絶賛の声が寄せられました。 amioさん…
そうめんの下に『敷く』と…？ アイディアに「ずっと困ってた」「目からウロコ」
フードつるっとしたノド越しで、暑い季節にもピッタリなそうめん。 初夏頃から、スーパーマーケットなどで大きく展開されているのを見かけるでしょう。 食卓によく登場するようになるだけでなく、お弁当に入れて持っていく人もいるかもしれま…
バナナ５枚をフライパンに… 焼き上がったものに「子供が喜ぶ」「おいしそう」
フード卵と牛乳を加えるだけで、すぐにホットケーキの生地が作れる、ホットケーキミックス粉。 そのまま焼くだけでも十分おいしいですが、アレンジ次第でいろいろな食べ方を楽しめますよ。 『ホケミバナナロール』 海外で話題のレシピなどを…
「ただの袋と思ったら大間違い！」 ダイソーが紹介した『袋型栽培セット』が…？
話題の商品庭やベランダで野菜などを育てる『家庭菜園』。 節約やエコにつながるうえに、収穫の楽しみや、植物を育てる喜びも味わえるとあって、とても人気ですよね。 しかし「準備するものが多くて大変そう…」と、なかなか一歩が踏み出せない人…
「だいたい冷蔵庫にある」「ふわっふわ」 玉子焼きに使ったのは…？
フード朝ごはんや弁当の定番として国民的おかずともいえる玉子焼き。シンプルな料理だけに、焼き加減や食感で仕上がりに差が出ますよね。 普段から、「もう少しふんわりした玉子焼きが作れたらな…」と思っていた筆者。 たまたま見つけた絹豆…
卵パックが料理に大活躍 仕上がりに「きれいすぎ」「これはすごい」
フードおもてなしやイベントのごはんにぴったりな『てまり寿司』。見た目がかわいらしくて、子供から大人まで大人気のメニューです。 しかし「形をきれいに作るのが難しい」「大きさが不ぞろいになってしまってキレイに作れない」と思う人も多…
「普通に飲むのがもったいない」 サイダーのアレンジレシピに「これはやる」「楽しい」
フード炭酸の刺激がたまらないサイダーは、暑い日に飲むと格別のおいしさです。 普通に飲んでもおいしいサイダーを、少しの工夫でさらにおいしくするレシピが、Instagramで話題になっているのをご存じでしょうか。 本記事では、遊び…
トウモロコシの皮が一瞬で剥ける方法 試した結果に「気持ちいい」「毎回やる」
ライフハックトウモロコシといえば、皮を剥く作業や、粒をバラす作業が面倒な食材です。 しかし、一連の面倒な作業をすぐに終わらせる方法が、Instagramで反響を呼んでいるのをご存じでしょうか。 トウモロコシの裏技を紹介しているのは人…
指がベタ付く『たらこ』の皮むき ラップ技に「これは助かる」「毎回やる」
ライフハック料理をしていると、たらこやカニカマの皮をむくような地味な作業に手間取ってしまうことがありますよね。 そんな時におすすめなのが、時短家事を投稿しているちょこ（choco_lifehack）さんのアイディアです。 本記事では…
「ごはんがすすむ！」 家族も驚いた玉子焼きの味つけ、卵に混ぜたのは１つだけで…？
フードお弁当のおかずや朝食の定番、玉子焼き。甘めに仕上げたり、だしを効かせたり、具材を加えたりと、家庭ごとに『我が家の味』がありますよね。 筆者が作ってみたのは、おつまみにもぴったりな中華風の玉子焼き。 実は、味付けの秘密は市…
無洗米をすすいだ水が白く濁る理由 全農パールライスの回答に「知らなかった」「安心した」
ライフハック無洗米を炊く時に「何回すすぎを行えばいいのか」「一般の白米と無洗米では炊飯方法が違うのか」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そもそも無洗米は、精米時にヌカを取り除いているため、一般的な白米と比べて洗う手間が省…
鶏モモ肉を揚げる直前に… 全農がすすめる『から揚げのコツ』
フードお弁当で人気のおかずの１つ、から揚げ。 忙しい朝に、肉に下味を付けたり、揚げたりする調理は手間ですが、あらかじめ作っておけば楽ですよね。 全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部は、Instagramアカウント（…
そうめんがくっ付く！ 解決法に「知らなかった」「やってみます！」
ライフハック家で麺をゆでる時、麺同士がくっ付いてしまった経験はありませんか。 一度くっ付くとなかなかほぐれず、食感も悪くなってしまいますよね。 この問題の解決法を、Instagramに公開したのは、こまま（komama.kurash…
混ぜてレンチン３分で完成！ 雪印公式のレシピが神すぎた
フード忙しい朝、食事はできるだけ手早く手軽に作りたいですよね。 筆者も毎朝のメニューに悩んでいましたが、ある時、雪印メグミルク株式会社（以下雪印）のウェブサイトで朝食にピッタリなレシピを発見。 材料を混ぜて電子レンジで加熱する…
運動会の日に母が作った弁当 ご飯の上を見ると？「最高か！」「発想が１００点」
フード限られた容量で、彩りや栄養などのバランスを考慮し、献立を決めるのが、弁当。 それだけでもコツが必要ですが、弁当作りを極めてくると、見栄えにもこだわりたくなってきます。 キャラクターのビジュアルを模した『キャラ弁』をはじめ…
これが大人の夢を叶える弁当だっ…！ １袋丸ごと入れたのは？「狂喜乱舞しそう」
フードお弁当を作る際、ふとこんなふうに思ったことはありませんか。「欲望のままにおかずをたっぷり詰めたい…」と。 円安などの影響による物価高騰が、私たちの家計を直撃している昨今。やむを得ずおかずの数を減らすなど、財布の口を閉める…
ゆで卵をゆでる時は… 主婦が教える『裏ワザ』にビックリ！
フードゆで卵は、ご飯のおかずや、トーストのトッピングにもぴったり。 ただ、いざ作るとなると「お湯を沸かして、ゆでて、殻をむいて…」と、地味に手間がかかってしまいますよね。 ゆで卵の裏ワザを紹介！ Instagramで、ゆで卵の…
固形コンソメは電子レンジで粉になる 調理中の「ない！」が解決
ライフハック調理中に「顆粒コンソメがなかった！」と気付いて、慌てたことはありませんか。 固形コンソメを削って使おうとしても、手間がかかってしまうでしょう。 本記事では、家事に役立つライフハック情報を多数発信している、あこぽん（ako…
「すべてのスキルを使ってできた賜物」 お好み焼き、まさかのビジュアルが？
フード・今日の夕飯が決まりました！このお好み焼きを作ろう。 ・これは最高すぎる。もったいなくて、どこから食べていいか分からなくなりますね！ ・お好み焼きで『何か』を表現できるなんてすごいです！ そんな絶賛のコメントが寄せられた…
「だし巻き卵は巻きません」 レンチン調理に「失敗しない」「洗い物も楽」
フードだしの旨みとふわふわの食感が魅力の『だし巻き卵』。 「作るのが難しそう…」と感じている人も多いでしょう。 そのような人におすすめなのが、時短家事のアイディアを投稿している、ちょこ（choco_lifehack）さんがIn…
「夏はこればっかり食べてるんだけど…」 母が教える『常備菜』に「試してみよう」「気になるな」
フード２０２５年６月現在、じわじわと夏の気配を感じるようになってきました。 気温が上がり、つい食欲も落ちがちなこの時期、なんだかさっぱりしたものが恋しくなりますよね。 そんな時にぴったりな一品が、注目を集めています。 『キムチ…
レンジフードに吊るされているのは… まさかの正体に「これは天才」「脳がバグった」
ライフハック・その手があったか！ビジュアルには思わず笑った！ ・斬新な使い方ですが、控えめにいって天才。 ・脳がバグったのかと思ったよ…。 ・２５年間、悩んでいたことが解消された。これが最適解だったか！ そんな驚きを伝えるコメントが…
食パンを『水道水』で濡らして焼くと？ 試した結果に「お店みたい」「もう戻れない」
ライフハック自宅で食パンを焼く時、多くの人が、袋から出したものをそのまま焼いているでしょう。 しかし、パンを焼く前にひと手間加えるだけで、トーストが格段においしくなります。 本記事では、いよ（iyo_pan_recipe）さんのIn…
パン粉を切らした時はどうする？ 食パンハンバーグに「もう戻れない！」
フードふっくらジューシーなハンバーグは、家族全員が喜ぶであろう定番メニュー。 しかし、「パン粉をわざわざ買うのが面倒」「パン粉が余って使い切れない」と感じている人も多いでしょう。 そのような時におすすめなのが、パン粉の代わりに…
「あと一品」にパパッと作れる！ スーパーの袋入りのキャベツに加えたのは…？
フード仕事や子育て、さまざまな家事などをこなしながら、日々の献立を考えるのは大変ですよね。 「あと一品、副菜が欲しいけれど、何も思い付かない…」なんて、頭を抱えてしまう日もあるでしょう。 そんな時に助かる、簡単おかずのレシピに…
白だしとポン酢を『１：１』で… 作ったおかずに「やってみる」「すごくおいしそう」
フード家にある野菜を炒めるだけで一品できるのが嬉しい、野菜炒め。 簡単にできるだけでなく、ボリュームや栄養も満点なため、よく作るという人は多いでしょう。 おぺこやん（@opeko9618）さんは、ある日のお弁当に、野菜炒めを入…
自分でつぶして食べる？ 企業の『ポテサラレシピ』に絶賛の声！
フードゆでたジャガイモとマヨネーズの相性が抜群な、ポテトサラダ。 おかずや酒のつまみとして人気が高く、ジャガイモ料理の定番といえるでしょう。 自分で混ぜて食べる！『半熟煮卵ポテサラ』 食品メーカーのケンコーマヨネーズ株式会社（…
エリンギに『ストローで穴』を空けて？ できた料理に「こんなの初めて！」
フードコリコリとした食感がおいしい、エリンギ。 野菜炒めに入れたり、ソテーにしてメイン料理に添えたりなど、さまざまな食べ方ができますよね。 エリンギを使ったレパートリーを増やすために、レシピをSNSで探していると、韓国でエリン…