新タマネギは生食？火を通す？ 農園の園長に聞いた『おすすめ』は…
フード春はシャキシャキと瑞々しい新タマネギを味わえるシーズンです。 旬の新タマネギは生食がおすすめといわれますが、その理由はなんでしょうか。 新タマネギと普通のタマネギの違いや、新タマネギの特徴について、静岡県浜松市にある『増…
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ライフスタイルの記事一覧ページです。
秋葉原で見つけたソフトクリーム 独特なビジュアルに「食べたい、食べたい！」
フードぐるぐると巻かれた形状の見た目が印象的な、ソフトクリーム。 ふんわりとした軽い口当たりや、さまざまな味が楽しめることから、幅広い世代に愛されているスイーツの１つですよね。 そんなソフトクリームの概念を新しくする一品が、X…
キッチンの換気扇フィルターって、必要？不要？ メーカーの回答「貼っておくと…」
ライフスタイルキッチンの換気扇に装着する、換気扇フィルター。換気扇を油汚れなどから守ってくれるアイテムで、使用している人もいるでしょう。 では、換気扇フィルターを装着することで、具体的にどのようなメリットがあるのでしょうか。 また、ど…
食べた夫が「これはあり」 絶賛された『卵焼き』、入れた具材が…？「天才か」
フード弁当や朝食のおかずの定番である、卵焼き。 卵と出汁があればすぐに作れますが、いつも同じ味の卵焼きだと、少々物足りなく感じますよね。 日々、卵焼きのアレンジを試行錯誤している筆者は、ハムやチーズを入れて洋風にしたり、塩昆布…
お弁当がマンネリ化したら作ってみて！ ４種のおにぎりに「ナイスアイディア」
フード日本人のソウルフードであるおにぎり。「いつ食べてもおいしくて飽きない」という人は少なくないでしょう。 それでも毎日同じおにぎりだと、少しの変化が欲しくなるもの。そんな時におすすめなのが、Instagram上で反響を呼んで…
『ちくわ』がメイン料理に変身！ 斬新レシピに「絶品」「食べ応え抜群」
フードから揚げに使う食材といえば鶏肉などが一般的ですが、ある食材をから揚げにするとおいしい料理ができあがるのをご存じでしょうか。 そのある食材とは、お手頃な値段で購入できる『ちくわ』です。 ちくわの天ぷらは知られていますが、「…
チーズとの相性抜群！ 『ニンジンチーズ』のレシピに「リピ確定」「うまそう」
フード独特の風味や香りのため、子供が苦手な食べ物として常に名前が挙がるのが、ニンジンです。 そのニンジンをおいしく食べるレシピが、Instagram上に投稿され、反響を呼んでいます。 レシピを紹介しているのは、人気インスタグラ…
ホットケーキにスーパーカップ！？ 爆速マフィンレシピに「大胆な発想」
フード部屋でほっと一息つきたい時や、子供とのおやつタイムにぴったりな、かわいい『チョコマフィン』をおうちで手軽に作ってみませんか。 使う材料は、どれも身近な市販品ばかり。電子レンジであっという間に仕上がるので、忙しい朝食にもお…
引っ越しの作業を楽にしたい… 段ボールの裏技に「すごっ」「やってみる」【４選】
ライフハック荷造りや荷解きなどさまざまな手間がかかる『引っ越し』。新生活の準備に追われる時期だからこそ、作業時間を抑えたいものです。 引っ越し作業を楽にするには、まず段ボールのサイズ選びが重要です。 適切な段ボールのサイズを見極める…
キッチンペーパーとペーパータオル ２つのカテゴリーに「使い分けなきゃ」
ライフハックキッチンペーパーとペーパータオルは、どちらもキッチンで欠かせないアイテムの１つ。 違いがよく分からないまま「机の台拭きとして使用している」「揚げ物の油切りに使っている」という人も多いかと思いますが、この２つの商品の特徴や…
炊き込みご飯だけじゃない 土井善晴さんの『タケノコの食べ方』に「この手があったか」
フード３～５月の春先は、野菜売り場で旬のタケノコを見かける機会が増えるでしょう。 シャキシャキとした食感と、どこか上品な香りと甘みは、料理の味を引き立ててくれますよね。 土井善晴さんが『タケノコ料理』を投稿 ２０２５年４月１７…
りんごジュースを煮詰めると… できたものに「マジでうまい」「早く知りたかった」
フード甘酸っぱい味わいが、さわやかでおいしい、リンゴジュース。 朝食や子供のおやつ時の飲み物にピッタリなので、冷蔵庫に常備している人もいるでしょう。 １００%果汁のリンゴジュースは、ドリンクとしてだけではなく、いろいろな使い方…
ワカメと一緒に混ぜたのは…？ おにぎりレシピに「絶対おいしい」「夜勤明けに食べます」
フード給食の定番メニューとして、懐かしく感じる人も多い『ワカメご飯』。 ワカメの香りとほどよい塩気は、思い出すだけでお腹が空いてきますよね。 そんな、ワカメご飯をおにぎりにすれば、 手軽に食べられて、心が落ち着く一品になるでし…
これはやみつきになる！ ちくわに『意外なもの』を詰めてできたのは…？
フード値上げの波が収まらない昨今。比較的安価なちくわは手に取りやすく、食卓に並ぶことが増えた家庭も多いでしょう。 筆者の家でもちくわの出番が増え、キュウリを入れたり青のりをまぶして焼いたりと、アレンジしつつ家計の救世主になって…
「夫がリピート希望」「汁がじわっ」 簡単手作りタレに漬けたのは…？
フード森永乳業株式会社（以下、森永乳業）が販売する『切れてるチーズ』。カットされているので、手軽に食べられて便利ですよね。 そのまま食べてもおいしいですが、森永乳業のウェブサイトには『切れてるチーズ』のアレンジレシピがたくさん…
覚えておくと便利！ 調味料の黄金比９選に「助かる」「保存した」の声
フード春から一人暮らしを始めて、自炊を頑張っている人もいるでしょう。 もしかしたら、レシピサイトとにらめっこをしながら、慣れない自炊に取り組んでいるかもしれませんね。 調味料の配分を覚えておくと、応用ができたり、調べる手間が減…
鳥貴族の人気メニュー６品を家で再現！ 『おうち鳥貴族』のレシピに反響
フード２０２５年で４０周年を迎えた飲食チェーン『鳥貴族』。 安くておいしい焼き鳥が食べられる店として、人気を集めています。 一度は訪れたことのある人も多いのではないでしょうか。 一方で、「おいしいと話題だけど食べたことがない」…
スライスチーズが粉チーズに早替わり！？ 驚きのアイディアに「天才」
ライフハック『粉チーズ』は、料理に少し加えるだけでの風味を引き立て、ワンランク上の味わいに仕上げてくれます。 パスタやグラタン、スープなどに使えますが、使用頻度はそれほど多くありません。 そのため、「あると思っていたけど、使い切って…
食パンを冷凍する時はアルミホイルがおすすめ！ 驚きの理由に「そういうことか」
ライフハック消費期限の短い食パンは冷凍保存をすれば長持ちしますが、焼いた時にパサつくことがあります。 そのような時は、くるみん（kurumin_kurashi）さんがInstagramで紹介している『食パンの冷凍法＆焼き方』を試して…
「か、神！」「これは欲しい」 『3COINS』で見つけた万能アイテムが？
話題の商品旅行や出張に出かける際には、何かと荷物が多くなってしまうもの。 特に、コンタクトレンズを使用している人は、洗浄液や保存ケース、外した時にかけるメガネなど、かさばるアイテムが多いでしょう。 忘れてしまうと現地で不便を強いら…
ひき肉は冷凍する前に？ 母が教える『冷凍の裏技』に「もっと早く知りたかった…」
ライフハックまとめ買いした食材を、冷凍庫で保管しているという人は少なくないでしょう。 いざ使おうとしたら、全部が固まっていて、必要なぶんだけ取り出すのが難しい…なんて経験はありませんか。 取り出すたびに固まった食材を崩していたら、時…
１００均に音声認識の家電が登場？ Wi-Fiなしで使える話題の商品がこちら
話題の商品「Hey Siri」「OK Google」「アレクサ」などと呼びかけると、スマホや家電が反応してくれる、便利な現代。 呼びかけるだけで家電を動かすことができるので、生活がとてもラクになりました。 音声認識ができる商品は、…
「このプリンすごくなめらか…」 手作りプリンの隠し味がコチラ
フードプリンを手作りする時、もっとなめらかでコクのある仕上がりにしたいと思ったことはありませんか。 実は、身近な調味料の『マヨネーズ』を加えるだけで、驚くほどクリーミーなプリンができるのです。 当記事では、Instagramで…
まさか炊飯直後にほぐしてる？ もっちり仕上げたいなら… 「やっちゃってた」
ライフハック毎日の食卓に欠かせない『白ごはん』。毎日食べるからこそ、お米はおいしく炊き上げたいですよね。 お米をおいしく炊くために重要な工程が、炊き上がった際にフタをしたまましばらく置いておく『蒸らし』です。 しかし、どのくらい蒸ら…
パッと見、普通の卵焼き 切ってみると…「弁当に入れたら映える！」
フード朝食や弁当のおかずにうってつけな卵焼き。 少ない材料で作れて彩りにもなるため、便利ですが、定番すぎて飽きてしまった人もいるのではないでしょうか。 普段、ネギやカニカマを入れて『味変』している筆者ですが、冷蔵庫を開けると「…
「本場、カナダの風を感じる」 『海の生き物』をパンで作ると…「天才」「マジか」
フードパン作りを趣味の１つにしている人は、一定数いるでしょう。 パンの硬さや味を自分好みにできるだけでなく、思いおもいの形に成形できるのも魅力ですよね。 手作りパンの写真をXで紹介している、Ran（@konel_bread）さ…
１００均で買ったカードケース 『じゃない使い方』に「マネする」「これは便利」
ライフスタイル旅行をする時、ついつい荷物が増えて困ってしまうことはありませんか。 かさばる荷物をコンパクトにして持ち運べたら、身軽になって、嬉しいですよね。 『セリア』でそろう旅行グッズ 暮らしの裏ワザをInstagramで発信してい…
ジッパー袋に材料を入れて… 簡単すぎるスイーツ作りに「この発想はなかった」「今度やってみる」
フード甘いホイップクリームや、もちっとした食感の生地がおいしい、クレープ。 牛乳やホットケーキミックスなどを使って、自宅で作れるのも魅力的でしょう。 ただ、いざフライパンで作ろうと思っても、クレープ生地が破れてしまったり焦げて…
カビが生えやすいカボチャ 長持ちさせるには？「なるほど」「コレは助かる」
フード夏野菜の１つである、カボチャ。 バーベキューでも人気の具材で、焼くと優しい甘みとホクホクとした食感を楽しめますよね。 カボチャを丸ごと買うと、全部使い切れずに余らせてしまいがち。そんな時、どのように保存をしていますか。 …
「これ絶対うまいやつ」「やってみたい！」 ジャガイモに片栗粉をまぶして…？
フード『じゃがバター』は、祭りなどの屋台で見かける定番メニューの１つ。 熱々でホクホクなジャガイモと、バターのコクが相性抜群でしょう。 青のりの風味がおいしい『じゃがバター唐揚げ』 ふりかけや、のりを製造販売している株式会社大…