
『味玉』は漬け込みなしで作れる! 驚きのアイディアに「その手があったとは」
フードしっかり味が染み込んだ『味玉』は、ラーメンや丼物のトッピングに欠かせません。 しかし、おいしい『味玉』を作るには何時間も漬け込む必要があります。 「今すぐ味玉を食べたい」と思っても、前もって準備しないと味が染み込まないの…
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しっかり味が染み込んだ『味玉』は、ラーメンや丼物のトッピングに欠かせません。 しかし、おいしい『味玉』を作るには何時間も漬け込む必要があります。 「今すぐ味玉を食べたい」と思っても、前もって準備しないと味が染み込まないの…
柔軟剤といえば、衣類をふんわり仕上げてくれるアイテムですが、掃除にも活用できることをご存じでしょうか。 家にある柔軟剤を使えば、汚れを落としながら、部屋中に心地よい香りを広げられます。 本記事では、あき(aki._.li…
レジャーやホームパーティーだけでなく、災害時にも役立つ紙コップや紙皿ですが、普段の生活ではそこまで頻繁に使いません。 そのため多くが『ストック』となりますが、『どのような場所』へ『どのように』収納していますか。 サンナッ…
冬になると、家の寒さ対策に悩みます。天井の高さなどの違いで、マンションよりも戸建てのほうが寒いと感じることもあるのだそうです。 戸建ての寒さ対策は、どのように行うのが有効なのでしょうか。 エヌエス創建株式会社(以下、エヌ…
お気に入りのセーターに小さなほつれを見つけた時、「どうしよう…」と悩んだことはありませんか。 放置するとほつれが広がり、さらに目立ってしまうことも。 ほつれを簡単に直す方法はないかとインターネット上で探していたところ、『…
日本では4月に新学期が始まります。 2025年2月下旬現在、新たなスタートを迎える準備をしている学生たちは、多いでしょう。 学生に向けたノートの会社が呼びかけが、話題 「入学・進級するみなさん…時間割が超ラクになり、悲劇…
毎日使用するキッチンはよく目に入るため、シンクの汚れやコンロ周りなどを掃除をしている人は多いのではないでしょうか。 しかし、見落としがちなのが『蛇口の汚れ』です。 「見て見ぬふりをしてた」「挑戦したけど汚れが落ちなかった…
首元が広いものや、ツルッとした素材の洋服だと、ハンガーにかけてもずり落ちてしまいますよね。 洗濯直後の洋服を外に干そうとして、うっかり地面に落とすと、「せっかく洗ったのに…!」とイライラしてしまうでしょう。 100円ショ…
一般的に掃除用アルコールとして出回っているものは『エタノール』が多く、実際に使用している人もいるでしょう。 しかし、『エタノール』といっても無水エタノールや消毒用エタノールなどの種類があり、どのエタノールを使用すればよい…
日本酒は、そのままたしなむ人が多いですが、料理に使う人もいるでしょう。日本酒を購入する時に気になるのが『賞味期限』ですよね。 お酒が好きですぐに飲んでしまう人は特に気にすることもないですが、頻繁に飲まない場合は賞味期限に…
手頃でおいしいため、定番のおかずでもある、焼き鮭。 鮭の切り身を焼く時に、魚焼き用のグリルを使うと、皮がパリッとして、身もふっくらと仕上がります。 しかし、グリルは洗うのが面倒な時もあり、フライパンで焼くほうがより簡単で…
お菓子や顆粒の調味料、ふりかけなどは、チャック付きの袋に入っていることが多いもの。 使いかけを保存する時には非常に便利である一方、チャック部分の表面と裏面がくっ付いてしまうと開けにくくなってしまうでしょう。 本記事では、…
寒い日に食べたくなる、ホカホカの肉まん。 電子レンジで温めれば手軽に食べられますが、うまく温められないとパサパサに仕上がってしまうこともあるでしょう。 そこで本記事では、肉まんをふわふわにおいしく温める方法を紹介します。…
大きな毛布を畳む作業は容易ではありません。 サイズが大きく重さもあるため、角を合わせて畳むのもひと苦労です。 そのような時は、警視庁のウェブサイトに掲載されている、一瞬で畳める早技を取り入れてみてはいかがでしょうか。 毛…
コロッケ作りでは、『具を仕込む』『パン粉をつける』『揚げる』という作業をしなくてはいけないため、面倒に感じてしまいます。 そんな人にはInstagram上で話題になっている、火を使わずに電子レンジだけでできるコロッケのレ…
春や夏頃に、コーディネートの主役になる、長袖Tシャツ。 気温が下がる季節には、ニットやスウェットなどのインナーとしても着られるため、重宝しますよね。 本記事では、服好きな筆者が『無印良品』で見つけた、おすすめの『長袖Tシ…
スーパーマーケット(以下、スーパー)で売られている惣菜の中には、透明のプラスチック容器に入っているものも少なくありません。 蓋付きタイプなら、移動中に中身がこぼれることもなく安心。一方で、パックのまま食べようとすると蓋が…
白米を塩で味付けし、三角形や俵型に握った、おむすび。 シャケや梅干しといった具材を入れたり、シンプルに塩むすびにしたり、お好みでいろいろな味を楽しめます。 また、簡単に作れるので昼食や軽食に持ち運べるのも魅力ですよね。 …
年度の区切りである春。新生活のスタートを機に、家具や家電を買い替えたり、新たに購入したりする人も多いのではないでしょうか。 便利なものが多くある中、近年『一家に一台』とニーズが高まっているアイテムがあります。 それは、い…
みずみずしく芳醇な甘さが魅力的なブドウ。購入後、気付いたら「せっかくのブドウがブヨブヨに…」という経験はありませんか。 ブドウやマスカットは、冷蔵庫で保管していても、早めに食べないと弾力がなくなってしまいます。 「一番お…
種類豊富な魚介類がたっぷりと入っている、冷凍のシーフードミックス。 解凍すればすぐに調理に使える手軽さから、筆者は冷凍庫に常備しています。 便利な冷凍シーフードミックスですが、株式会社ニッスイ(以下、ニッスイ)のウェブサ…
寒い時期のドライブで困るのが、フロントガラスの曇りです。運転中に曇ると、前が見えなくなって危ないですよね。 では、なぜフロントガラスなど内側の窓が曇ってしまうのでしょうか。 一般社団法人日本自動車連盟(以下、JAF)協力…
日々の生活に欠かせない、テレビやエアコンなどのリモコン。 頻繁に使うアイテムなので、ソファの上やテーブルに置きっぱなしにする人も多いでしょう。 しかし、ふとした時に「どこに置いたっけ?」と置き場所が分からなくなることがあ…
しっとりとした食感がおいしい、バームクーヘン。 1ホールのほか、あらかじめ扇形に切り分けられた状態をよく見かけるでしょう。 実は、バームクーヘンには扇形以外の切り方もあることを知っていますか。 その切り方とはそぎ切り。扇…
株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が販売する、ロングセラー商品『ぽん酢』。酸味の効いた味わいは、鍋やフライなど多くの料理で活躍しますよね。 ミツカンのウェブサイトによれば、料理だけではなく、『ぽん酢』を使っておいしい…
ごはんのおともに大人気の『ごはんですよ!』。 ごはんにのせたり、おにぎりの具にしたりして食べるのが一般的ですが、なんと炊飯器に入れて炊く方法もあるそうです。 そんな意外なレシピを自社のウェブサイトで紹介していたのは『ごは…
一度にたくさん保管しておきたいけれど、収納場所に困るのがトイレットペーパー。中には、「見た目が悪いな…」と思いつつ、袋のままトイレの横に保管している人もいるのではないでしょうか。 筆者の家のトイレはストックを置ける棚が上…
人気ハンバーガーチェーン店の『モスバーガー』。 看板メニューであるミートソースがたっぷり入った『モスバーガー』は、根強いファンも多いですよね。 とてもおいしいハンバーガーですが、ミートソースがこぼれたり、袋の中に残ったり…
買った野菜を使い切れず、ダメにしてしまった経験はありませんか。 料理をする予定で食材を買い込んだものの、忙しくて外食や手軽な食品に頼ってしまい、栄養が偏ることもあるでしょう。 せっかく野菜を買うのなら、無駄なく使い切って…
プラスチック製の保存容器に色の濃い食品を入れると、色移りしてしまうことがあります。 一度色が付くと洗ってもなかなか取れないので、そのまま使い続けている人も多いのではないでしょうか。 そのような人に試してほしいのが、えま(…