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韓国料理の代表格であるビビンバ。 学校の給食でも出るほど日本でも人気のメニューですが、自宅で作るとなると「手間がかかるのでは…」と思っている人も多いのではないでしょうか。 我が家の子供たちは給食のビビンバが好きなようで「…

鼻をかむ時や濡れたところをサッと拭くのに便利な、ボックスティッシュ。 使い終わったら、箱を潰して捨てている人がほとんどでしょう。しかし、ティッシュの空箱は工夫次第で、とても便利な収納アイテムとして生まれ変わることを知って…

旅行や帰省は、荷物が多くなりがち。財布やカギなどの貴重品や、ちょっとした小物などどこにしまったのかが分からなくなり、焦った経験はありませんか。 そんな不安を解決してくれそうなアイテムが、ライフスタイルブランド『3COIN…

たくさんの紙を手軽に固定できるダブルクリップ。 本来は紙を挟む文房具ですが、さまざまな活用法があるアイテムです。 本記事では、100円ショップ『セリア』で購入したダブルクリップを使って、『じゃない使い方』を試していきます…

お菓子や調味料には、一度で使いきれないものがたくさんあります。 しかし、パッキンやチャックがついていない商品も少なくないですよね。 クリップで留めたり、輪ゴムで結んだりとさまざまな道具を使って封をしますが、そういった道具…

だしや砂糖などで味をつけるのが一般的な玉子焼き。 ネギやほうれん草を加えるなど、具材によるアレンジはいろいろありますが、それでもマンネリ化しがちなのが悩みどころです。 そこで本記事では、株式会社 明治がウェブサイトで公開…

正月が過ぎ、鏡開きを終えると、餅を食べる機会も減ってきますよね。 しかし、「台所に餅がまだ残っている」という家庭も多いのではないでしょうか。 本記事ではこの時期に余りがちな餅を大変身させる、簡単なおやつアレンジを紹介しま…

パパッと作れて、朝食やランチにぴったりなおにぎり。具材を変えることでマンネリ化も防げて、自炊メインの人にとっては強い味方です。 おにぎりの具というと、鮭や梅、ツナマヨなどが定番ですが、天むすや肉巻きなど変わり種も人気があ…

寒くなると、甘みが増しておいしいブロッコリー。筆者宅では家族全員が好きなので、食卓によく並びます。 サラダやつけ合わせとして出すことが多かったのですが、「たまには違う食べ方もしてみたい」と思い、レシピを検索してみることに…

いろいろなものが値上がりし、節約を意識する人も多いでしょう。 魚肉練り製品のちくわは、手頃な価格でおいしく、いろいろな料理に使えるので家計にとってありがたい存在ですね。 そんなちくわを使って、人気の肉メニューを作れること…

「水道代を安くできる」という理由から、『トイレのタンクにペットボトルを入れる』という裏技が、ネットを中心に広まっているようです。 タンク内に水を入れたペットボトルを沈めることで、その分、流れる水の量が減って節約になるとい…

『味の素』は料理のおいしさをグッと高めてくれる調味料です。 大量に使用するものではないので、「しばらく前に購入したものを長期間保管している」という人もいるかもしれません。 では、『味の素』に賞味期限はあるのでしょうか。『…

お弁当のおかずや朝食の定番メニューといえば、卵焼き。 しかしいざ自分で作ろうとすると、パサついてしまったり、お店のようなふんわりとした食感に仕上がらなかったりと、思い通りにいかないものです。 その原因は、もしかしたら火加…

忙しくて料理に時間をかけられない時に便利なのが、レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品です。 そのままでもおいしい冷凍食品にひと工夫をすると、満足感抜群の料理に仕上がるのだとか。 ちゃんまい（mai_hakku）さんはI…

餃子を作った後、皮が中途半端に余って使い道に悩んだことはありませんか。そのような時におすすめなのが、餃子の皮で作れるぱりぱりクラッカーです。 ゆあ（yua_kurashi_）さんがInstagramで紹介している簡単レシ…

生活用品が安価で手に入る、100円ショップ『セリア』。多くの人々の心を鷲掴みにするアイテムが多数販売されています。 中でも収納アイテムは、充実している商品の1つ。推奨通りの使い方はもちろん、『じゃない使い方』として、ほか…

めんつゆにつけてするするっと食べるのが魅力の、そば。 わさびをつけるとよりさわやかさが増して、どんどん箸が進みますよね。さらに、寒い時季はあたたかいつゆで食べるのもおいしいです。 入れる具材によってさまざまなアレンジがで…

消しゴムのカスやティッシュなど、ちょっとしたゴミで机の上が散らかっていませんか。 立ち上がってゴミ箱へ行くと、仕事や勉強を中断してしまうし、かと言って、ゴミをそのままにしているのは衛生的にいいとは言えないでしょう。 そこ…

朝、カーテンを開けると一面の銀世界。 雪景色は美しいものですが、その後に待っている『雪かき』を思うと、つい溜め息が出てしまう…という人も多いのではないでしょうか。 「寒いし、腰も痛くなるし、このままでいいか…」と放置して…

忙しい朝には、トーストだけで朝食を済ませてしまう人も多いでしょう。 サラダやスープがあると満足感も上がりそうですが、作る時間を考えると、なかなか難しいもの。 そこで、トーストに食材を2つ足すだけで、栄養とおいしさが格段に…

2026年1月下旬現在、年末年始に購入した、切り餅のストックが余っているという人もいるでしょう。 料理研究家の京さんがレシピサイト『Nadia』で紹介したのは、電子レンジを使った『みたらし餅』の簡単な作り方。 京(みさと…

お弁当や朝食など、食卓で人気のウインナー。ビールのおつまみにする人も多いのではないでしょうか。 そのままゆでたり焼いたりしてもおいしいのですが、おつまみとして進化したレシピが丸大食品株式会社のXで紹介されています。 手軽…

寒い冬、冷めたお風呂を前に「追い焚きするか、お湯を入れ替えるか」で迷ったことはありませんか。 少しでも節約したいですし、コストはやっぱり気になりますよね。 そこで当記事では、『寒い冬のお風呂は「追い焚き」と「入れ替え」の…

年末年始にまとめ買いした餅が、正月が終わってもまだ残っている…という人は少なくないでしょう。 筆者の家にも1食分には足りない数個の餅が余っていて、使い道に悩んでいました。 おいしい食べ方を探していたところ、『サトウの切り…

寒い季節は、ニットが活躍する時期。暖かくおしゃれなため、冬に重宝するアイテムの1つです。 しかし、基本的にニットは毛玉ができやすい素材。 毛玉取り器を常備しておらず、「着ようと思ったら毛玉がたくさんできていて着られなかっ…

冷蔵庫を整理していると、少しだけ残っている調味料やつけ合わせが目に入りませんか。 今すぐ捨てるほどでもないけれど、使い道が思い浮かばない…そんな存在です。 この日、筆者の目に留まったのは福神漬け。 カレーの日につけ合わせ…

寒い季節になると、恋しくなるおでん。 中でも主役級の存在感を放つのが大根ですが、「中まで味が染みるまでに時間がかかる」と感じたことはありませんか。 じっくり煮込む必要があるため、忙しい日には少しハードルが高い具材です。 …

冬から春先にかけては、寒い外に出る機会が減り、子供たちと温かい家で過ごす時間が長くなりがちです。 子供に目が届きやすい屋内は、外出時よりも安心だと感じる人も多いでしょう。 しかし実は、冬は子供の屋内事故が増えやすい時期で…

家の中で意外とごちゃつきやすいのが、薬。 いざという時に使いたい薬が見つからなかったり、使用期限が切れていたりした経験はありませんか。 薬収納は見た目を整えることよりも、使う場面を想定した仕組み作りが大切です。 プロが教…

焼き魚や天ぷら、和風ハンバーグなどの名脇役といえば大根おろしです。 さっぱりとした口当たりが食欲をそそりますが、いざ作ってみると「あれ、今日の大根おろしは辛い…」などと感じたことはありませんか。 「大根おろしは辛いもの」…