スイーツ

キウイといえば、季節問わずスーパーマーケットに並んでいるおなじみの果物。しかし、時々甘さが足りず、残念な思いをしたことはありませんか。 筆者の家でも、甘味が足りないキウイは家族からは不人気…。せっかくカットしたのに、残さ…

秋の味覚として知られる、栗。 ゆでるとホクホクで、甘みが口の中で広がっておいしいですよね。 X上では、そんな栗を使った和菓子が話題になりました！ 栗のイガイガに包まれたのは？ 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』…

実りの秋に、みずみずしい甘さがおいしい梨。秋しか食べられない旬の味を楽しみにして、購入する人も多いでしょう。 しかし、せっかく買った梨が食べてみたら「甘くなくておいしくない…」という経験はありませんか。 梨は見た目だけで…

SNSで『おいしいもの』の情報を発信している、サユリ（@tsuoka_ringocha）さん。 菓子専門店の『シャトレーゼ』で買ったスイーツに感動したことを、Xに投稿しました。 すると、５万件以上の『いいね』が寄せられる…

ヨーロッパなどが発祥といわれる、祭りの『ハロウィン』。 １０月３１日が近付くと、自宅をかわいいお化けやカボチャ型の『ジャック・オー・ランタン』で飾り付けたり、キャラクターに扮したコスプレイヤーが街中に現れたりと、話題にな…

皮をむくだけで食べられる、バナナ。手軽に栄養も摂れるので、日頃から食べている人もいるのではないでしょうか。 筆者はそのまま食べることが多いですが、たまには違う方法でバナナを楽しんでみたいと考えていました。 そこで、SNS…

２０２１年２月に期間限定で発売された、赤城乳業株式会社の『かじるバターアイス』。 あまりのおいしさに品切れが続出したことから『幻のアイス』と呼ばれるほどの人気を誇りました。 その後、クッキーやピスタチオなど、さまざまなフ…

定番の味はもちろん、季節ごとに限定商品が出るため、つい手に取ってしまう『ハーゲンダッツ』。 付属のプラスチックの蓋もしっかりしており、「食べたあと何かに使えないかな？」と思ったことはありませんか。 本記事では、普段の生活…

食パンに卵液などをしみこませ、ふわふわに焼き上げるフレンチトースト。 人気が高いスイーツでありながら、家庭で作ることができるため、朝食などに食べている家庭もあるでしょう。 ８枚切りの食パンでも作れますが、厚みのある食パン…

２０２４年９月１９日から２５日までが、秋の彼岸といわれています。 この時期には、おはぎをお供えしたり食べたりする人も多いでしょう。 X上では、和菓子職人が作った、あるおはぎが話題になりました！ おはぎに入ったヒヨコの末路…

２０２４年９月２２日は、秋分の日。 秋分の日の時期には、おはぎを食べて秋の彼岸を迎える人も多いでしょう。 X上では、和菓子店が作ったおはぎが話題になりました！ おはぎの中には？ 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅…

牛乳の上に、コーヒーのホイップをのせた『ダルゴナミルク』。 ミルクとコーヒーの層がはっきりと分かれている見た目が特徴で、SNSを中心に新感覚の飲み物として人気を集めています。 おしゃれなカフェに行って注文するのもいいです…

外食とは違う楽しみ方ができる、自炊。 好きな食材を好きなだけトッピングして、オリジナルの料理を楽しむことができます。 自作した料理に絶賛の嵐 「これはシャインマスカットパフェの赤ちゃん」 そんなコメントとともに、Xで１枚…

株式会社豊島屋が販売する『鳩サブレー』は神奈川県鎌倉市の銘菓として、多くの人に親しまれています。 ハトをモチーフとしたかわいらしい形と、どこか懐かしさを感じる甘い味わいが、特徴です。 『鳩サブレー』のアレンジ そのままで…

暑い日に食べたくなる、そうめん。連日食卓にあがって食べ飽きたり、ゆですぎたりと、そうめんの食べ方に困ったことはありませんか。 本記事で紹介するのは、余ったそうめんを大変身させるアレンジレシピです！ そのレシピとは『そうめ…

和菓子店に並ぶ、彩り豊かな練り切り。 職人の技術とアイディアが満載で、花や動物のモチーフに目を奪われてしまうでしょう。 練りきりで作ったのは？ 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃（@ben…

毎年９月中旬に訪れる、十五夜。 １年でもっとも美しい月として有名な『中秋の名月』を見ながら、季節を感じるのは、日本の秋の風物詩の１つです。 お月見では、満月のように丸い団子や、ウサギの形をしたまんじゅうなどを食べると、一…

和菓子店に並ぶ、彩り豊かな練り切り。 職人の技術とアイディアが詰まっていて、花や動物のモチーフに目を奪われてしまうでしょう。 和菓子職人から出題されたクイズが？ 栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、…

家で食事を楽しんだ後、「ちょっと甘いものが欲しい…」と思ったことはありませんか。 ただ、デザートを作るとなると、少し手間がかかりますよね。 味の素AGF株式会社（以下、味の素）のInstagramアカウントの投稿から、グ…

『ハーゲンダッツ』の新フレーバーである『トリプルキャラメル～魅惑のクッキークランチ～』が２０２４年９月１７日に、コンビニエンスストアの『ファミリーマート（以下、ファミマ）』で発売！ 数量限定での登場となる今回の新フレーバ…

スペインやポルトガルが発祥といわれる、スティック状の揚げ菓子、チュロス。 温かい状態で食べると、外側がカリカリ、中はもっちりとしていて、おいしいですよね。 日本では多くの人がチュロスにシナモンや砂糖をかけて味わいますが、…

まだまだ暑い日が多い９月。冷たいキュウリを使った一品は食卓でも喜ばれますよね。 しかし、毎日となると飽きてしまったり、袋入りの中の１本を腐らせてしまったり、キュウリの消費に悩んだ経験はありませんか。 JA山武郡市のウェブ…

秋に旬を迎える、サツマイモ。 サツマイモを使ったスイーツの定番として挙がる、スイートポテトを自宅で作る人もいるでしょう。 そんなスイートポテトにひと手間加えると、新食感が味わえるのだとか！ あずきを使ったスイートポテトの…

果物を天日や砂糖漬けなどで乾燥させた、ドライフルーツ。 近年はキウイやアプリコット、パイナップルなどいろいろなドライフルーツが売られていますよね。 そのまま食べてもおいしいですが、実は調理次第で『フレッシュな味わい』が楽…

株式会社明治（以下、明治）が製造、販売するアイス『明治 エッセル スーパーカップ』（以下、スーパーカップ）。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで、手軽に買うことができる、人気シリーズです。 『明治 エッセル …

牛乳に砂糖を加え、ゼラチンや寒天などで固めて作る、牛乳プリン。 牛乳が持つまろやかな味わいと、プリン特有のなめらかな食感がクセになりますよね。 ２０２４年８月３１日にXに投稿された牛乳プリンの作り方が、「画期的なアイディ…

暑い季節の定番おやつといえば、アイスクリームですよね。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアに行くと、いろいろな種類のアイスクリームが売っていて、選ぶのも迷ってしまうでしょう。 しかし、「結局のところ、定番のバニラア…

暑くて食欲がない時に食べたくなるのが、さっぱりとしたアイス。 中でも、サクサクとした氷と甘酸っぱい果肉がマッチした、フタバ食品の『サクレ』は、さわやかな味わいで夏にぴったりですよね。 さまざまなフレーバーがある『サクレ』…

誕生日などのお祝いや自分へのご褒美として、食べたくなるケーキ。 特別な日を演出するのにぴったりな華やかな見た目は、食べる前からワクワクしますよね。 しかし中には、当日中に食べきれない人もいるのではないでしょうか。 ケーキ…

夏の熱中症対策に欠かせない水分補給。運動をしていなくても、適度な水分補給を心がけている人も多いでしょう。 ノドが乾く前に飲むことが推奨されている水分補給ですが、「そんなに飲めない」と思うことはありませんか。 特に子供がい…