grape [グレイプ]

食中毒

ひと晩寝かせたカレーで食中毒?! 加熱しても死なないウェルシュ菌とは

ライフBy - 日本気象協会 tenki.jp

カレーが美味しい季節です! 大きなお鍋にたっぷり作ってハフハフ食べると、汗と一緒にパワーがわいてきますね。ひと晩寝かすと、さらに美味しくなるともいわれています。ところがなんと、この「2日目のカレー」が原因でしばしば食中毒…

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