酒

日本の古来の果実酒である、梅酒。 “砂糖”、“お酒”、そして味の決め手となる“梅”が三位一体となった、まろやかで爽やかな味わいは、今や世界中の人々をも魅了しています。 そんな梅酒ですが、実は大きく分けて『２種類』あること…

皆さんは１０月１日の「日本酒の日」をご存じですか？１０月は収穫された新米でお酒を造り始める時期で、蔵元では１０月１日を「酒造元旦」としてお祝いをしていました。お酒に関わる人たちにとって、１０月１日は「年始め」なのです。 …

知人との食事や同窓会、打ち上げ、仕事…といった、いろいろな機会に訪れる飲み屋。お酒を呑みたい人たちが集まり、夜はどこの飲み屋も大忙し！ 料理のメニューが豊富なだけではなく、お酒の種類も数多いのですから店員さんはてんてこま…

美味しいだけではなく、気分を高揚してくれるお酒。しかし過剰に摂取してしまうと、心と体を蝕んでいく恐ろしいものとなります。 お酒によって引き起こされる『アルコール依存症』は、世界中で危険視されている薬物依存症。精神や肉体を…

暑くなってくるとビールが美味しくなってきます！ 今日も、明日も、明後日も…と気が付けば毎日、何らかのアルコールを飲む日々。調子に乗って深酒をした翌日には、何とも不快な二日酔いに悩まされることもありますよね。 そんな呑兵衛…

全国各地の有名そばと日本酒が一度に楽しめる『大江戸和宴』が、東京の代々木公園で２０１６年６月１９日（日）まで開催されています。 このイベントでは、各地のご当地そばや… 選りすぐりの銘酒だけでなく、 B級グルメを始めとした…

専門店もできるほど、女性を中心に人気のある「梅酒」 そのままロックで飲んでも美味しいですが、炭酸や水割りにしても美味しいですよね。 しかし、それ以外には、どんな飲み方があるのでしょう…？そこで、Twitterで話題になっ…

新入社員や新入生の歓迎会など、お酒を飲む機会が増えてきます。 一般論として、お酒の強い弱いは先天的な遺伝子によるもので、お酒を飲み続けるなどの「鍛える」行為で、後天的にお酒が強くなることはないと言われますが、本当のところ…

「女の子も、妄想ってするのかな？」…男子のみなさん、そんなこと疑問に思ったことありませんか？ ズバリ言うと、女子だって妄想するんです！ 「女子って、結構妄想してるんだよ？ひとりのとき…。人には言えない妄想」 そう語るのは…