lifestyle

カボチャの煮物を簡単に作るレシピに「やってみたけどおいしかった!」

By - grape編集部  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

煮物やサラダ、カレーライスなど、さまざまな料理に使いやすいカボチャ。

栄養も豊富であることから、多くの人がカボチャを料理に使っています。

使いやすさや栄養面では申し分ないものの、かたいために調理の際に手間がかかってしまうのが難点ではないでしょうか。

電子レンジでカボチャを簡単調理!

スーパーマーケットで青果部を担当している、青髪のテツ(@tetsublogorg)さんがTwitterに投稿したカボチャのレシピを紹介します。

テツさんが紹介したのは、電子レンジでカボチャの煮物を作るレシピ。

電子レンジを使えば、洗う皿も減るため、便利ですよ!

【材料】

・カボチャ
・3倍濃縮のめんつゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・水 100ml

まず、ひと口大にカットしたカボチャを、めんつゆなどの調味料を混ぜたお皿に入れましょう。

調味料に入れたカボチャを、600wの電子レンジで、5分加熱。箸が刺さらないかたさの場合は、追加で温めます。

最後に、5分蒸らせば、完成です。

これなら鍋を使わずとも、煮物が作れそうですね!

「早速やってみます!」「作ってみましたが、想像以上においしかったです!」といった反響が上がった、カボチャのレシピ。

肌寒くなってくる季節に、ピッタリなため、試してみてはいかがですか。

ブログでも野菜の情報を発信中!

テツさんは、ブログでも野菜の役立つ情報を投稿しています。興味がある人は、ご覧ください。

ブログ:tetsublog


[文・構成/grape編集部]

カボチャのタネの写真(撮影:エニママ)

「カボチャのタネ、捨てないで!」 子供が懇願するその理由は⋯?【節約レシピ】カボチャを調理する時、種をそのまま捨ててしまっていませんか。 実は、いつも捨てているカボチャの種は、ひと工夫でおいしいスナックになるのです。 本記事では、家にあるもので簡単に作れる『やみつきスナック』のレシピを紹介します...

『フライド里芋』の写真(撮影:エニママ)

里芋が化けた! レンチンして切った後に…?「息子がずっと食べてる」【マンネリ打破レシピ】秋といえば、ホクホクのイモ類がおいしい季節。筆者の家では子供からのリクエストで、フライドポテトをよく作ります。 使用するイモの種類は、ジャガイモとサツマイモが定番です。 ですが、「たまには違う食材を使いたい」と思い、普段...

出典
@tetsublogorg

Share Post LINE はてな コメント

page
top