納豆に混ぜて焼くだけ ミツカンのレシピに「絶対おいしい」の声
公開： 更新：
※写真はイメージ
クリアファイルに付箋を入れて… できたものに「一石二鳥ですね！」付箋の意外な活用法を３つ、紹介していました。
食べた夫が「コンビニで売ってほしい」 ５分でできる『簡単おつまみ』がこちらパンに塗ったりディップにしたりと、何かと活用の幅が広いクリームチーズ。 クリームチーズを使うだけで、おかずやつまみがおしゃれなデリ風になるので、筆者の家では重宝している食材です。 筆者や家族も大好きなので、いつもアレンジ...
大豆から作られる発酵食品の納豆。
ご飯のお供や、もう１品欲しい時などに、冷蔵庫に常備しておけば、何かと便利な食材です。
食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、納豆を使ったレシピをTwitterに投稿しました。
混ぜて焼くだけ ミツカンの納豆レシピ
紹介されたレシピは、以下の通りです。
まず、納豆１パック分をボールに入れます。
片栗粉大さじ１、ゴマ油小さじ１、おろしニンニクを小さじ２分の１、ピザ用チーズ５０gを加えて、よく混ぜてください。
フライパンに混ぜた具材を４等分にして広げ、中火で熱します。両面ともチーズがカリカリになるまで焼いたら器に盛り、黒コショウをふって、でき上がり！
カリッとした食感の後に、納豆のうま味とチーズのまろやかな味わいが口の中で広がり、癖になるおいしさです！
お酒のおつまみや、小腹が空いたときのおやつにも、ぴったりでしょう。
投稿を見た人たちからは、コメントが続々と寄せられていました。
・チーズと納豆焼きなんて絶対おいしいやつだ。今日のおつまみに作ります！
・味付けをしなければ、離乳食にもよさそうですね。
・これを油揚げに詰めて焼いても、おいしいだろうな。やってみますー！
発酵食品の納豆とチーズは、どちらも栄養満点。味の相性も抜群なので、一度試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]