カルビーが教える『ポテトチップス』の作り方 自宅用のオリジナルレシピがありがたい！
公開： 更新：
※写真はイメージ
【脱マンネリおかず】魚肉ソーセージの意外な食べ方 フライパンで焼いた後に？ちょっと小腹がすいた時に「おうちで子供と楽しく作れるおやつが欲しい」と思うことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、卵と魚肉ソーセージを使った簡単ピザです。 魚肉ソーセージを輪切りにすると、まるでドット柄のようにか...
材料2つで大満足！ リンゴの簡単おやつが絶品【作り置きレシピ】どこか懐かしい味わいのアサヒ飲料株式会社の『カルピス』。ノドが渇いた時やちょっと甘いものが欲しい時、つい手に取りたくなる定番ドリンクですよね。 炭酸で割って飲んだり、牛乳と合わせてまろやかに楽しんだりと、アレンジの幅が広...
- 出典
- カルビー株式会社
スナック菓子の中でも不動の人気を誇る、ポテトチップス。
揚がったジャガイモの風味と、パリパリした軽い歯ざわりから「食べ始めると手が止まらない」と幅広い年代に愛されています。
スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで買ってくるのもいいですが、手作りしたでき立ての味もおいしいとか。
お菓子メーカーのカルビー株式会社（以下、カルビー）は、自宅でポテトチップスを作りたい人用のオリジナルレシピをウェブサイト上で公開しています。
シンプルでもやぱりおいしい！ポテトチップスのレシピ
カルビーによると、自社のポテトチップスは、適したジャガイモを原料として、専用の機械を使い、熟練した工場の人たちが製造しているとのこと。
そのため、家庭では同じ味を再現できないものの、オリジナルの調理方法で、おいしいポテトチップスを作ることができるといいます。
ジャガイモと食用油を用意し、次の手順で作っていきましょう。
作り方はいたって簡単。
油の温度と、揚げる時間に気を配ればできそうですね！
調味料次第で、味は自由自在です。店で販売されていないような、変わったフレーバーのポテトチップスも味わえますよ。
ジャガイモを買った際には、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]