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肉まん、そのまま食べてる? 井村屋のレシピに「これはいかん」

By - エニママ  公開:  更新:

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肉まんの写真

温かくてジューシーでおいしい肉まん。

食べやすく、手軽にいろいろな場所で買えて、老若男女問わず人気の食べ物ですよね。

そんな肉まんですが、おいしさを生かしたアレンジレシピが数多くあります。

井村屋株式会社(以下、井村屋)のウェブサイトでは『肉まんホットク』のレシピが公開中!

なんと肉まんが、あの韓国の屋台スイーツ『ホットク』に大変身するといいます。

家にいながら韓国グルメを楽しめるのは嬉しいですね。早速、作ってみたいと思います!

井村屋公式!『肉まんホットク』のレシピ

材料は以下の通りです。

井村屋のウェブサイトでは3個ぶんのレシピですが、今回は井村屋の『2コ入ゴールド肉まん』を使用したので、2個ぶんのレシピで作ります。

井村屋 肉まん 3コ

とろけるチーズ 適量

はちみつ 適量

バター 大さじ1

ミックスナッツ 適量

※肉まん以外でもあんまんを使用してもおいしく作れます。

※はちみつを使用するため、1歳未満のお子様には食べさせないでください。

井村屋株式会社 ーより引用

まずは、肉まんを解凍しておきましょう。

肉まんの写真

解凍したら、肉まんを半分に切ってください。

肉まんの写真

次に、ミックスナッツを刻みます。

ナッツの写真

切った肉まんの下半分に、とろけるチーズ、ミックスナッツを乗せ、上からハチミツをかけてください。

肉まんの写真

上半分と挟んだら、フライパンにバターを熱して焼きます。

肉まんの写真

フライ返しなどで軽く押しながら、きつね色になったらひっくり返しましょう。両面が焼けたら完成です。

肉まんの写真

皿に盛り付けて、いただきます!

肉まんアレンジの写真

少し焦げてしまいましたが、食べてみると、とてもおいしいです!

肉のうま味とハチミツの甘さが絶妙にマッチ。背徳の味に思わず「これはいかん」と声が漏れてしまいました。

ミックスナッツがアクセントになっていて、いろいろな食感が楽しめます。

いつもの肉まんにひと手間加えて、韓国気分を味わってみてはいかがでしょうか。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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出典
井村屋株式会社

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