安い魚肉ソーセージを現役シェフが『最高』に 背徳感あふれる丼レシピ
公開： 更新：
ダイコンは「すりおろしません」 裏技に「コレすごい」「なめらかだ」大量のダイコンおろしを作ると、腕や指が痛くなってしまいがち。そのため作るのが面倒だと感じる人も多いでしょう。『おろし金でおろす』方法以外で、ふんわりなめらかなダイコンおろしを大量に作れる方法を紹介します。
粉末コーンスープにお湯は使わない？ 全農おすすめの方法に「絶対にやる」「盲点だった」全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のXアカウント（@zennoh_food）は、コーンスープを本格的な味わいに仕上げる方法を紹介しています。
- 出典
- @HG7654321
深夜にお腹が空いて、無性に背徳感満載の料理を食べたくなった経験はありますか。
そんな時に、家にあるものだけで、パパっとおいしい夜食を作れたら嬉しいですよね。
現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、安い食材で簡単にできる『最高の夜食』の作り方をX（Twitter）で紹介しています。
安い魚肉ソーセージで『最高』の夜食
材料に使用するのは、魚肉ソーセージ。
スーパーマーケットなどで比較的安価で手に入る食材です。
まずは、切った魚肉ソーセージを、少量のサラダ油で焼き色が付くまで焼きます。
焼き色が付いたら、少量の醤油をたらしましょう。
次にご飯を１５０gほど用意し、ブラックペッパーを適量、中華出汁を小さじ５ぶんの１杯、醤油を小さじ２ぶんの１杯加えて、混ぜてください。
後は、ご飯の上に魚肉ソーセージをのせて、お好みでマヨネーズときざみ海苔をかければ完成です！
シンプルですが、多くの人の食欲を刺激しそうな一品。「こういうのでいいんだよ…」といいながら、無心で食べ続けてしまいそうですね。
夜食にはもちろん、時間をかけずに食事を済ませたい時にもぴったり。
気になった人は、作ってみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]