「○○で作る、なんちゃってお好み焼き」 農林水産省の投稿に「それかー!」「良いね」 By - grape編集部 公開:2024-03-17 更新:2024-03-17 お好み焼き料理 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 『粉もの』の定番である、お好み焼き。 基本的には、小麦粉を使用して生地を作りますよね。 ですが、小麦粉を使わずに作る方法もあるようです! アレが小麦粉の代わりに! なんちゃってお好み焼き 2024年3月15日に、農林水産省がX(Twitter)アカウントを更新。 このようなクイズを投稿しました。 【クイズ 何がお好み?】○○で作る、なんちゃってお好み焼き。キャベツ、卵、紅ショウガに加え、 粉の代わりに、あるものを使います。さて、なにを使うでしょう? ヒント:#食べるぜニッポン pic.twitter.com/3bTUiIpEl2— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 15, 2024 投稿の写真は、小麦粉の代わりにあるものを使用して作った『なんちゃってお好み焼き』。 あなたは『あるもの』の正体が分かりますか。 正解は…。 答えは、#はんぺん です。魚のすり身と山芋から作られるはんぺんが、お好み焼きをふわふわにしてくれます。細かく潰したはんぺんを卵2~3個、キャベツ100g、紅ショウガとよく混ぜます。つなぎの役割を持つ卵は具の量によって調整すべし!(少ないと散らばります。)#食べるぜニッポン https://t.co/u6vM1Vfjgl pic.twitter.com/0kt3SkLaZR— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) March 15, 2024 はんぺんでした! 主に魚のすり身と山芋から作られているはんぺんは、お好み焼きをふわふわに仕上げてくれるとか。 クイズの答えを考えていた人たちからは「はんぺんかー!惜しかったなぁ」「はんぺんで作るお好み焼き、いいかも」「真似してみます」などの声が上がりました。 小麦粉がない時などに役立ちそうですね。 気になった人は、作ってみてはいかがでしょうか! [文・構成/grape編集部] 出典 @MAFF_JAPAN Share Post LINE はてな コメント
『粉もの』の定番である、お好み焼き。
基本的には、小麦粉を使用して生地を作りますよね。
ですが、小麦粉を使わずに作る方法もあるようです!
アレが小麦粉の代わりに! なんちゃってお好み焼き
2024年3月15日に、農林水産省がX(Twitter)アカウントを更新。
このようなクイズを投稿しました。
投稿の写真は、小麦粉の代わりにあるものを使用して作った『なんちゃってお好み焼き』。
あなたは『あるもの』の正体が分かりますか。
正解は…。
はんぺんでした!
主に魚のすり身と山芋から作られているはんぺんは、お好み焼きをふわふわに仕上げてくれるとか。
クイズの答えを考えていた人たちからは「はんぺんかー!惜しかったなぁ」「はんぺんで作るお好み焼き、いいかも」「真似してみます」などの声が上がりました。
小麦粉がない時などに役立ちそうですね。
気になった人は、作ってみてはいかがでしょうか!
[文・構成/grape編集部]