突然ですが、あなたが夢を持ったきっかけは何ですか。 何かに感動したり、誰かの言葉に後押しされたりと、きっかけは人それぞれでしょう。 そして、日常の何気ない瞬間からも見つかることがあるようです。 インスタに投稿したsaca…
日本の食文化を支えてきた万能調味料である、醤油。 醤油は塩分量が高いので、塩分濃度を抑えた醤油も多く販売されています。 代表的なのは『減塩』や『塩分控えめ』と書かれた醤油でしょう。 言葉の意味は似ていますが、両者の違いを…
タイ人の夫と3人の子供と一緒に、タイで暮らしている、KimiA(@kohchang_mimi)さん。 当時、幼稚園に通っていた4歳の息子さんが、友達から噛まれてしまった時のエピソードをご紹介します。 「どうして噛まれたの…
ホームセンターには、雑貨や園芸用品、ペット用品、DIYに必要な資材など、さまざまなものがそろっています。 客の中には、仕事で使う道具や資材を求めて店を訪れる、『プロ』も多くいることでしょう。 工務店や建築現場などの日常を…
奈良県の名物といえば、大体の人がシカや大仏を思い浮かべることでしょう。 古都を背景に、そんな奈良県らしさがそろった記念写真を撮影できたらいいですよね。 奈良っぽさ凝縮の1枚 奈良県や周辺地域の観光などを紹介しているX(T…
人生に悩みは尽きません。 せっかくの外出中も考えごとにとらわれ、気分が沈んでしまうことがあるでしょう。 過去を振り返り、自問自答を繰り返すことも大切ですが、時にはもっと別の刺激が有効な場面もあるものです。 一瞬で晴れやか…
5月12日は母の日ですね。 「毎年花を贈っているから今年は変えたい」「実用的なものをプレゼントしたい」と考えている人に、ぴったりのギフトセットをご紹介します。 こちらは、ハンドクリームで有名な『ロクシタン』。 ロクシタン…
旬は冬であるものの、産地などの工夫で通年販売されている白菜。 煮ても焼いてもおいしく、使い勝手のよさから重宝されています。 オカリナ講師のジャスティン(@Justin_ocarina)さんは、そんな白菜をメインにした一品…
猫は自由気ままな生き物。 自宅で仕事や勉強の邪魔をされたという話は珍しくなく、飼い主の都合などお構いなしに振舞います。 勉強中に猫がケンカ! 子供たちと暮らしながら、複数の猫を飼っている、なみそ(@omochi_nam0…
初夏を迎えると、スーパーマーケットなどで見かける機会が増える、新ショウガ。 繊維が少ないため柔らかく、みずみずしい新ショウガは、甘酢漬けなどにして食べるのが定番ですね。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の米穀部は…
温かいご飯の上に、エビとピリッと辛いチリソースが絡まったエビチリを乗せた『エビチリ丼』。エビのプリプリとした食感と、辛味と甘味が絶妙にマッチしたチリソースがたまらない逸品です。 しかし、おうちでエビチリ丼をイチから作ろう…
アイスクリームの定番フレーバーのバニラ。そのまま食べても十分おいしいですが、別の味をプラスして楽しむのもおすすめです。 エバラ食品工業株式会社の公式サイトによると、同社の商品をプラスするだけで、一気に和風の『みたらし』の…
『スイートコーン』は、トウモロコシの中でも特に甘みが強くおいしい品種。缶詰をはじめとする加工食品にもよく使われています。 スイートコーンといえば鮮やかな黄色を想像する人がほとんどですが、たまにコーンの色味が茶色くくすんだ…
本来白いイメージの新ニンニクの皮が紫色に変色していると、「傷んでしまったのか…」と不安に思う人もいるかもしれません。 そこで本記事では、新ニンニクの皮が紫色になるのはなぜなのか、食べても大丈夫なのか、パルシステムの公式サ…