TKGならぬTKT　５分で作れる『卵かけトースト』が絶対ウマい　「考えた人、お見事」

生卵を熱々のご飯にのせて、調味料をかけて混ぜて食べる『卵かけご飯』は、手っ取り早く小腹を満たせる便利な一品ですよね。

しかし、卵かけご飯を食べたいと思ったら、うっかり「ご飯を炊き忘れていた」なんてこともあるでしょう。

そんな時には、食パンで作ってみてはいかがでしょうか。

卵かけトースト

バタ子ママ（batacomama）さんは。Instagramで『卵かけトースト』のレシピを紹介しました。

少ない材料でたった５分で作れるので、ぜひ試してみてください！

※動画はInstagram上で再生できます。

まず、卵を割って黄身と白身を分けたら、ボールに白身だけを入れ、黄身は別にとっておきます。

白身が入ったボールに、マヨネーズ、鶏がらスープの素、砂糖を入れて混ぜてください。

パンをスプーンでへこませたら、調味料を混ぜ合わせた白身をのせ、真ん中に黄身をのせましょう。

弱めのトースターで４～５分じっくり焼いたらでき上がりです！

食べる時は、真ん中の黄身をつぶし、白身と混ぜながら食べましょう。

卵のまろやかなコクと鶏ガラやマヨネーズのうま味は、サクッと焼けたトーストとよく合います。

ついもう１枚、おかわりしたくなるおいしさですよ！

投稿には「これはヤバい。早速作ります」「絶対うまいやつ！いいアイディアですね」「お見事。レシピを考案した人は天才！」などの声が寄せられていました。

卵だけでも十分ですが、チーズをのせて焼いたら、さらに味わい深くなりそうです。

トーストの新たな定番になりそうな一品ですね！

---

[文・構成／grape編集部]