『塗るタイプのチーズ』を買った妻 思いついた食べ方に、夫が大興奮
公開： 更新：
パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「ぎっしり！」「子供が完食」「家族みんな玉子焼きが大好き」という家庭は多いでしょう。筆者の家族も例に漏れず好きなのですが、どんなに好評でも玉子焼きはあくまで副菜。これまで我が家では玉子焼きがメインのおかずになることはありませんでした。 ふと「玉子焼...
豆腐に大さじ2杯の片栗粉を加えて？ 完成した“簡単おかず”がたまらん…！揚げ物はもう怖くない！SNSで話題の豆腐衣天ぷらレシピをご紹介します。豆腐と片栗粉で衣を作り、少ない油でカリッと仕上げるため、ヘルシーで簡単。もっちりとした新食感と満足感が楽しめます。天ぷら鍋がなくてもフライパンで作れる裏技をぜひお試しください。
チーズを使った料理は大人にも子供にも人気が高いですよね。
しかし、ピザ用などの加熱するチーズは冷えると固くなり、粉チーズは均等にかけるのが難しいことも…。
「使い勝手がよくておいしいチーズはないかな」と思っていたところ、スーパーマーケットのチーズ売り場で気になるものを発見しました。
それが、よつ葉乳業株式会社（以下、よつ葉乳業）の『チーズペースト』。筆者が購入した店舗では、税込み３１２円でした。
蓋を開けてみると、見た目はヨーグルトのようです。
そのままでもおいしそうですが、いろいろな食べ方を試してみることにしました！
よつ葉乳業『チーズペースト』の食べ方
まずは簡単に、そのままトーストに塗ってみました。スプーンで適量取ってみると…。
クリームのようにスルスルと広げることができました。
トーストと『チーズペースト』が合わさると、チーズフォンデュのような味わいになり、とてもおいしかったです。
続いて、サラダにも合いそうだと感じたので、『チーズペースト』を使ったドレッシングを作ってみました。
筆者が試した分量はこちらです。作る時の参考にしてくださいね。
【材料（２人ぶん）】
・チーズペースト 大さじ２杯
・牛乳 大さじ１杯
・クレイジーソルト 小さじ約４ぶんの１
・ブラックペッパー 少々
作り方はいたって簡単！まず、『チーズペースト』と牛乳を合わせ、なめらかになるまでよく混ぜます。
次に、クレイジーソルトを小さじ４ぶんの１程度と、ブラックペッパーを少々入れて味を整えましょう。
これだけで完成です！仕上がりはトロッとして、シーザードレッシングのようになります。
サラダにかけて食べてみたところ、野菜やゆで卵とチーズドレッシングがよく絡み、とてもおいしかったです。
夫も気に入ったようで、「うまい！もっとかけたい」と追加でたくさんかけていました。
最後は、肉との相性はどうでしょうか。
休日のランチに塩コショウだけで味付けしたチキンソテーを作ったのですが、少し物足りませんでした。
そこで、『チーズペースト』を塗ってみたところ…。
カマンベールの風味とチキンの相性が抜群！
『チーズペースト』を塗っただけで、あっという間に店のクオリティになりました。手軽にぜいたくな気分が味わえるのでおすすめです。
いろいろな料理と相性抜群の『チーズペースト』。チーズ好きの人は一度試す価値ありですよ！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]