おでんしか思いつかない『はんぺん』 キユーピーの発想が「すごい」 By - エニママ 公開:2024-06-18 更新:2024-06-18 マヨネーズ料理調味料 Share Post LINE はてな コメント リーズナブルで手に入れやすいはんぺん。買ったものの、おでんの具以外に思い浮かばないという人は多いかもしれません。 使い道に迷うはんぺんですが、キユーピー株式会社(以下、キユーピー)のレシピで劇的に変化させることができますよ! 手間もかからず、あっという間にできるレシピなので、実際に試してみました。 キユーピーが紹介!『はんぺんチップス』 キユーピーのレシピによると、必要な材料はこちらです。はんぺんとマヨネーズだけと、とてもシンプル!さらに作り方も簡単です。 材料(2人分) はんぺん 1枚 100g キユーピー からしマヨネーズ 適量 キユーピー ーより引用 まず、はんぺんを2mm幅に切っていきます。 はんぺんはピーラーでもカットできました。柔らかいので、手が切れないように注意しましょう。 やりやすい方法で1枚ぶん、すべてカットします。 加熱するとはんぺんが膨れてくっつくので、重ならないようにクッキングシートに並べましょう。 並べ終わったら、600wの電子レンジで4分ほど加熱します。電子レンジによって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整しましょう。 はんぺん同士が近すぎたところもあったため、所どころくっついてしまいました…。裏返して再度、1分30秒ほど加熱します。 焼き色が付いてパリパリになったら、皿に盛って完成です! 『キユーピー からしマヨネーズ』を添えて、実際に食べてみました。 パリパリで食べ応えがあり、いわれないと、はんぺんだとは分からないかもしれません。 味も旨味が凝縮されていて、おつまみにはピッタリです。からしマヨネーズもアクセントになり、一度食べ始めると手が止まりません。 からしが苦手な人や子供は、通常のマヨネーズでもおいしいと思います。 厚みが残っていると、はんぺんらしいふわっとした食感も残るので、好みで調整してみてもいいかもしれません。 新しいはんぺん料理として、挑戦してみてはいかがでしょうか。 [文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部] クリアファイルに付箋を入れて… できたものに「一石二鳥ですね!」付箋の意外な活用法を3つ、紹介していました。 『大葉』の水耕栽培 100均の容器を用意して…「私もマネする!」「早速やります」手軽な野菜作りの方法を発信している、ぐまちゃん夫婦さんが、大葉の水耕栽培について紹介しました。 出典 キユーピー株式会社 Share Post LINE はてな コメント
リーズナブルで手に入れやすいはんぺん。買ったものの、おでんの具以外に思い浮かばないという人は多いかもしれません。
使い道に迷うはんぺんですが、キユーピー株式会社(以下、キユーピー)のレシピで劇的に変化させることができますよ!
手間もかからず、あっという間にできるレシピなので、実際に試してみました。
キユーピーが紹介!『はんぺんチップス』
キユーピーのレシピによると、必要な材料はこちらです。
はんぺんとマヨネーズだけと、とてもシンプル!さらに作り方も簡単です。
まず、はんぺんを2mm幅に切っていきます。
はんぺんはピーラーでもカットできました。柔らかいので、手が切れないように注意しましょう。
やりやすい方法で1枚ぶん、すべてカットします。
加熱するとはんぺんが膨れてくっつくので、重ならないようにクッキングシートに並べましょう。
並べ終わったら、600wの電子レンジで4分ほど加熱します。電子レンジによって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整しましょう。
はんぺん同士が近すぎたところもあったため、所どころくっついてしまいました…。裏返して再度、1分30秒ほど加熱します。
焼き色が付いてパリパリになったら、皿に盛って完成です!
『キユーピー からしマヨネーズ』を添えて、実際に食べてみました。
パリパリで食べ応えがあり、いわれないと、はんぺんだとは分からないかもしれません。
味も旨味が凝縮されていて、おつまみにはピッタリです。からしマヨネーズもアクセントになり、一度食べ始めると手が止まりません。
からしが苦手な人や子供は、通常のマヨネーズでもおいしいと思います。
厚みが残っていると、はんぺんらしいふわっとした食感も残るので、好みで調整してみてもいいかもしれません。
新しいはんぺん料理として、挑戦してみてはいかがでしょうか。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]