おでんしか思いつかない『はんぺん』 キユーピーの発想が「すごい」
公開： 更新：
コーヒーにごま油を入れる『ちょい足し』 カナダ人の友達に飲ませてみたら…？ミルクコーヒーに“ごま油”を数滴──そんな意外すぎる組み合わせを試したら、海外の友人から「ナッツみたいな風味だ！」と驚きの声が。香ばしさとコクのある新感覚ドリンクの実態をレポートします。
食パンあったら作ってみて！ カップ1つで完成する絶品スープが画期的【時短レシピ】寒い日になると恋しくなる、熱々のオニオングラタンスープ。 本格的に作ろうとすると、タマネギを飴色になるまで炒め、バゲットを準備して…と少し手間がかかるイメージがありますよね。 「もっと手軽に作れたらいいのに」と思っていた...
- 出典
- キユーピー株式会社
リーズナブルで手に入れやすいはんぺん。買ったものの、おでんの具以外に思い浮かばないという人は多いかもしれません。
使い道に迷うはんぺんですが、キユーピー株式会社（以下、キユーピー）のレシピで劇的に変化させることができますよ！
手間もかからず、あっという間にできるレシピなので、実際に試してみました。
キユーピーが紹介！『はんぺんチップス』
キユーピーのレシピによると、必要な材料はこちらです。
はんぺんとマヨネーズだけと、とてもシンプル！さらに作り方も簡単です。
まず、はんぺんを２mm幅に切っていきます。
はんぺんはピーラーでもカットできました。柔らかいので、手が切れないように注意しましょう。
やりやすい方法で１枚ぶん、すべてカットします。
加熱するとはんぺんが膨れてくっつくので、重ならないようにクッキングシートに並べましょう。
並べ終わったら、６００wの電子レンジで４分ほど加熱します。電子レンジによって加熱時間は変わるので、様子を見ながら調整しましょう。
はんぺん同士が近すぎたところもあったため、所どころくっついてしまいました…。裏返して再度、１分３０秒ほど加熱します。
焼き色が付いてパリパリになったら、皿に盛って完成です！
『キユーピー からしマヨネーズ』を添えて、実際に食べてみました。
パリパリで食べ応えがあり、いわれないと、はんぺんだとは分からないかもしれません。
味も旨味が凝縮されていて、おつまみにはピッタリです。からしマヨネーズもアクセントになり、一度食べ始めると手が止まりません。
からしが苦手な人や子供は、通常のマヨネーズでもおいしいと思います。
厚みが残っていると、はんぺんらしいふわっとした食感も残るので、好みで調整してみてもいいかもしれません。
新しいはんぺん料理として、挑戦してみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]