lifestyle

そうめん食べようとしたら…アレがない! 味の素のレシピに「助かった」

By - エニママ  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

めんつゆ作りの写真

猛暑が続く夏は、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなりますよね。

特にそうめんや冷やしうどんなどは、ツルツルと食べやすいので人気です。

冷たい麺は、めんつゆにつけて食べる人が多いですが、食べようとした時に「めんつゆが足りない!」と気付いたことはありませんか。

そんな時におすすめのレシピを、味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトで発見しました。

なんと、めんつゆは家で簡単に作れるのだとか。

「めんつゆを買う必要がなくなるかも」と思った筆者が、実際に作ってみました!

味の素がおすすめ!家で作れる『めんつゆ』

味の素のレシピによると、必要な材料は以下の通りです。

材料(2人分)

しょうゆ 大さじ2

みりん 大さじ2

水 3/4カップ

「ほんだし」 小さじ1/2

【味の素パーク】 ーより引用
ほんだしで作るめんつゆの材料写真

まず、醤油、みりん、水、『ほんだし』を鍋に入れます。

ほんだしで作るめんつゆを作る写真

中火にかけて、ひと煮立ちさせてください。

ほんだしで作るめんつゆを作る写真

冷ましたらでき上がりです。

ほんだしで作るめんつゆを作った完成写真

器に入れて、そうめんをつけて食べてみましょう!

ほんだしで作るめんつゆを作った完成写真

食べてみると、普段使っているめんつゆと変わらず、とてもおいしい!

簡単なので、毎回使うぶんだけを作るのもそれほど手間でなく、賞味期限も気にしなくていいので安心です。

普段は市販のめんつゆを使う人も、足りなくなった時のために覚えておけば、慌てずに済みますよ。

家にあるもので簡単に作れる、味の素の『めんつゆ』レシピ。そうめんや冷やしうどんを食べる際は、手作りしてみてはいかがでしょうか。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

つっぱり棒の写真

こんな使い方があったのか… つっぱり棒の活用法に「天才的」「これは思い付かない」そんなつっぱり棒の意外な活用法を、Instagramで紹介した、ぽむ(pom___room)さん。 どれも日常生活をラクにするものばかりで、あなたも「こんな使い方があったのか…」と驚くことでしょう。

マヨネーズのライフハック

残り少ないマヨネーズどうする? 使い道に「目からウロコ」「衝撃です」の声マヨネーズを最後まで使い切りたい時どうする?方法に「衝撃」「マヨラーには嬉しい情報」と反響です。

出典
味の素株式会社

Share Post LINE はてな コメント

page
top