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『辛ラーメン』にケチャップかけてみて! 思わぬ仕上がりに「またやる」「衝撃受けた」

By - COLLY  公開:  更新:

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使いかけのケチャップ

※写真はイメージ

辛いものが好きな人に人気が高い『辛ラーメン』。

辛ラーメンは暑い季節にもピッタリな上、チーズや卵などのトッピングを加えてアレンジして楽しめる点も魅力です。

【公式】カゴメ(@KAGOME_JP)の公式Xでは、意外なものをトッピングするアレンジが紹介されて話題になっています。

うま味とうま味のコンビネーション! 辛ラーメンのケチャップがけ!

辛ラーメンのトッピングとしてカゴメがおすすめしているのが、なんと『トマトケチャップ』。

チーズやキムチ、卵などを加えるのが定番のため、ケチャップのトッピングは意外に感じるかもしれません。

実際投稿に対して、以下のようなコメントが寄せられました。

・こんな組み合わせ、知らなかった!

・チリトマトのような味でしょうか。

・今度トッピングしてみます。

そしてケチャップに加えてチーズとニンニクを入れると、よりおいしくなるのだそうです。

ケチャップを加えるとおいしくなる理由は…

カゴメの公式ホームページによると、トマトケチャップにはうま味成分である『グルタミン酸』が豊富に含まれているとのこと。さらにグルタミン酸がほかのうま味と出会うと、相乗効果でおいしさがアップするのだそうです。

いつもとは違う辛ラーメンを味わいたい時は、辛さを活かした『辛ラーメン×ケチャップ』のアレンジを試してみてはいかがでしょうか。


[文・構成/grape編集部]

100均のアイテム

100均の洗濯ネット まさかの活用法に「頭がいい」「真似をします」「最新の手作り防虫ネットを紹介します」というコメントをしてXに独自の防虫対策を公開したのは、家庭菜園をしている、みかんぼーや(@mikanbo_ya1987)さん。 100円ショップ『ダイソー』で購入した羽毛用の洗濯ネットと、『セリア』で購入したポールスタンドが防虫アイテムに大変身するといいます。

ティッシュの画像

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出典
@KAGOME_JP

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