余ったカレーが絶品ピザに？ 餃子の皮で作る簡単レシピに「この手があったか」「天才すぎ」
公開： 更新：
ウインナーをゆでるのが面倒な時は？ 意外なアイディアに「パンチがあってうまい！」カップ焼きそばにウインナーを入れるだけの簡単アレンジレシピをご紹介。時短＆満足感アップの食べ方で夜食にもぴったり！
コーヒーにごま油を入れる『ちょい足し』 カナダ人の友達に飲ませてみたら…？ミルクコーヒーに“ごま油”を数滴──そんな意外すぎる組み合わせを試したら、海外の友人から「ナッツみたいな風味だ！」と驚きの声が。香ばしさとコクのある新感覚ドリンクの実態をレポートします。
- 出典
- akimamagohan
カレーが少しだけ余った時、「何か使い道はないか」と考えたことはありませんか。
そのような時は、餃子の皮と組み合わせて『カレーピザ』を作るのがおすすめです。
本記事では、『働くママの簡単ごはん』を発信している、あき（akimamagohan）さんのInstagramから、『カレーピザ』のレシピをご紹介します。
余ったカレーが絶品に！餃子の皮で作る『カレーピザ』
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
『カレーピザ』は、子供のおやつやおつまみ、軽食にもぴったり。残りもので作ったとは思えないクオリティなので、パーティーメニューとしても活躍するでしょう。
【材料】
・餃子の皮
・レトルトカレーや余ったカレー
・パン粉
・ピザ用チーズ
作り方
まず、カレーにパン粉を加えてしっかり混ぜておきます。
餃子の皮を並べ、スプーンでカレーをのせて広げましょう。上からピザ用チーズをたっぷりとかけてください。
オーブントースター、または２００℃のオーブンで加熱します。チーズがとろけて焼き色が付いたら完成です。
できあがったピザは、カレーのスパイシーさとチーズのコクがマッチした、手が止まらないおいしさです。
また、餃子の皮をピザ生地代わりに使うことで、クリスピータイプのピザのようなパリパリ食感を楽しめるでしょう。
餃子の皮やカレーが余っている時は、本記事で紹介した『カレーピザ』を、ぜひ試してみてください。
[文・構成／grape編集部]