枝豆を茹でずにアイラップに入れて？　企業のアイディアに「考えたこともなかった」

ちょっとしたおやつや酒のつまみとして楽しめる、枝豆。

ワンハンドでパクパクと食べられる手軽さも魅力的ですよね。

ただ、調理の際に発生する『ゆでる』という工程を、少々面倒に感じてしまうことがあるかもしれません。

２０２５年６月１２日、枝豆の通信販売などを行っている有限会社岩崎ファーム（以下、岩崎ファーム）は、Xアカウント（@iwasakifarm）で、枝豆をゆでずにおいしく味わえるコツを紹介していました。

SNSでたびたび話題になる、あるキッチングッズを使うのがポイントだそうで…。

大量の枝豆が入っているのは、岩谷マテリアル株式会社が販売する袋のラップ『アイラップ』。

さまざまな食材に使える『アイラップ』ですが、枝豆をおいしく食べるためのサポート役にもなるといいます。

『アイラップ』に入れた枝豆を、３００gあたり、６００Wの電子レンジで６分加熱するだけで、簡単においしく仕上げられるそうですよ！

加熱時には、袋の口を結ばないようにしましょう。油などを加えるのもNGなので、覚えておいてくださいね。

ゆでた枝豆を冷凍保存する際は…

ゆでない方法を紹介しましたが、枝豆はもちろん、ゆでてもおいしく味わえます。

岩崎ファームいわく、枝豆は「鮮度が命」。

もし冷凍保存する際は、塩ゆでしてからすぐに冷ました後、『アイラップ』で小分けすることで、甘みとコクを長期間楽しめるとか。

袋の口を縛り、冷凍庫に入れるだけなので、気軽に実践できそうですよね！

岩崎ファームが教える２つのアイディアに、感心する人が続出。このようなコメントが寄せられています。

これから本格的な暑さを迎えようとしている、同月１４日現在。

枝豆をパクっとつまみながら、夏の暑さを乗り切りましょう！

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[文・構成／grape編集部]