切れ味抜群の包丁が魅せる神業集 トマトも電話帳も一刀両断
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サラダ油を塗るだけで… 包丁の豆知識に「マジで？」「早速試す」包丁の中には、出番が少ないものもあるはず。普段使っている包丁と同じように保管していて、トラブルに悩まされた経験はありませんか。使用頻度が低い包丁を長く愛用するための、保管のコツを解説します。
切れ味の悪くなった包丁はコレで復活 裏技に「すぐやってみたい」「助かる」買ってすぐは切れ味抜群でも、使えば使うほど、包丁の切れ味は悪くなってしまいます。家にあるものを使って誰でも簡単に研げる方法を、京都府ホームヘルパー連絡協議会の公式サイトより紹介します。
切れ味のするどい刃物は、動画を見ているだけでも楽しいモノですよね。
今回はそんな、見ているだけで気持ちのいい動画の数々をご紹介します！
手で支えなくても切れる！トマト・ラディッシュ編
まずはトマトから。よい刃物を使えば手でトマトを支える必要すらありませんよ
薄い皮に刃が触れた瞬間、すうっと吸い込まれるように切れていくのが分かりますよね。
トマトより固いラディッシュも、持たなくて大丈夫！
力を入れる必要がないので、断面もきれいに仕上がっています。
紙も本もスパッと一刀両断
厚い本だってこのとおり。
もっと厚い紙の束だっていけちゃうよ！
電話帳2冊分の厚さをまとめて切っているのだそう。刃がぶれることなく、まっすぐ進んでいくのが気持ちいいですよね。
食材も素材もなんでもござれ
チーズだってスルスルスルー
崩れやすいチーズも形を保ったまま切れています。切れ味が鈍い刃物だと、こうはいかないでしょう。
材木だってシャリシャリシャリー
木の繊維をスライスするように削いでいく様子が、独特のシャリシャリ音を生んでいるようです。
見ているだけで癒される糸切り動画
そして冒頭の作品がこちら。
束ねられた糸に刃物を入れると、モコモコモコーっと膨らんでいきます！
糸が一本ずつほぐれながら膨らんでいく様子、何度でも見てしまいますよね。
ハァ…この映像、ずっと見ていられる…。
ちなみに私の包丁は、切れ味が鈍りトマトの皮すら切ることが出来ません。
誰か私の包丁も研いでください！