「勉強になった」「早速試してみる」 おいしいブロッコリーの見分け方とは？
公開： 更新：
※写真はイメージ
郵便局で１円切手を買おうとした女性 局員からの助言に「知らなかった！」「私も欲しい」２０２４年１０月１日に郵便料金が変更。もともと持っていた切手を使いたくて、１円切手を買いに郵便局を訪れると…。
洗濯は『お湯』がいいって本当？ 事実に「マジか」「危ないところだった」洗濯槽のカビ対策にお湯を使いたい時はありませんか。お湯のほうが効果が高そうで…と思うかもしれませんが、実際の効果や適切な湯温について日本電機工業会が公式サイトで解説していました。ぜひ参考にしてみてください。
- 出典
- @yasuifarm
料理をする上で欠かせない、材料の調達。
買い物に行った時は、できるだけ品質のいい食材を選びたいものですよね。
石川県白山市にある、有限会社安井ファームのTwitterアカウント（@yasuifarm）が投稿した、おいしいブロッコリーの見分け方に反響が上がっています。
おいしい『ブロッコリー』の見分け方とは？
「ブロッコリーはツボミがキュッと締まったものを選ぶべし」
有限会社安井ファームは、そんなひと言とともに、４つの比較画像を投稿しました。
では、下の４つの写真をよく見比べてみましょう…。
４つの形を比較すると、４番のブロッコリーだけ形がキュッと引き締まり、整っているのが分かります！
そして、１〜４番のブロッコリーは、４番の形状に近付くほど『ナイスなブロッコリー』なのだとか。
ブロッコリーの品質の見分け方はこれがすべてではないそうですが、有限会社安井ファームは「少しでも皆さまのよき『ブロッコリーライフ』の一助となれば幸いです！」とつづっています。
投稿には３万件以上の『いいね』と、「勉強になりました」「センキューブロッコリー！」「とりあえず緑色のブロッコリーだけを選んでいました…」などのコメントが寄せられていました。
ちなみに、上記の形状に加えて紫色のものが、糖度が高くよりおいしいブロッコリーなのだそうです。
ビタミンCや食物繊維が豊富なブロッコリー。
みなさんも品質を見極めて、『ナイスなブロッコリー』を堪能してみてはいかがでしょう！
[文・構成／grape編集部]