もやしでピリ辛副菜がすぐ作れた！ キッコーマンのレシピに「あと一品に作る」「超簡単」
公開： 更新：
エアコンをつけてるのに寒い… 企業が教える対策に「そうだったのか」冬に暖房を入れる際は、できるだけ効果的・効率的に部屋を暖めたいところですよね。とはいえ、暖房効果をアップさせるには具体的にどうすればいいのか、知らない人もいるでしょう。 本記事では、アイリスオーヤマ株式会社（以下、アイリ...
ラップの芯は捨てないで！ 玄関掃除に活用すると… 「便利」「ナイス裏技」玄関掃除で掃除機を使いたくても、衛生面が心配で使いにくいという人も多いかもしれません。そこでおすすめしたいのが、家にあるトイレットペーパーやラップの芯を使う方法です。掃除のプロが紹介する裏技をご紹介します。
- 出典
- キッコーマン株式会社
低価格で節約食材の代表格ともいえる、もやし。シャキッとした食感とさっぱりとした味で、サラダにもおつまみにも使いやすいですよね。
もやし料理のレパートリーはたくさん覚えておくと、忙しい日などに助かるでしょう。
キッコーマン株式会社のウェブサイトでは、調味料２つだけで作るもやしの和え物が紹介されています。気になったので、実際に試してみました！
簡単を極めた人気の副菜『もやしの辛子じょうゆ和え』
『もやしの辛子じょうゆ和え』の材料は以下の通りです。
まず最初にもやしをゆでて、ザルにあげておきます。電子レンジの場合は、６００Wで２～３分加熱するのがおすすめです。
次に、大きめのボウルに練り辛子と醤油を混ぜます。
練り辛子と醤油を混ぜたら、冷ましたもやしをボウルに入れて調味料と和えます。
調味料ともやしがよく混ざったら、皿へ盛り付けましょう。
あっという間に『もやしの辛子じょうゆ和え』が完成しました！
食べてみると、辛子がちょうどいいアクセントになり、お酒のおつまみにもぴったり！辛いものが好きな人は、お好みで辛子の量を調節してくださいね。
今回調理にかかった時間はたった５分！「あと一品欲しい」と思った時に手間なく作れる『もやしの辛子じょうゆ和え』。
料理が苦手な人やズボラな人も簡単に作れそうなので、試してみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]