
いつもの揚げ物、具材を揚げる順番を変えるとおいしさ倍増! 今晩試したくなる裏技に「いいこと聞きました」
ライフスタイルから揚げに天ぷらフライなどの揚げ物は、子供から大人まで人気があります。少々手間はかかりますが、おいしそうに食べる家族の笑顔は見ていて嬉しいものです。高い頻度で作っていても、心のどこかで「うまく...

から揚げに天ぷらフライなどの揚げ物は、子供から大人まで人気があります。少々手間はかかりますが、おいしそうに食べる家族の笑顔は見ていて嬉しいものです。高い頻度で作っていても、心のどこかで「うまく...

食品から日用品まで、さまざまな商品を扱うスーパーマーケット(以下、スーパー)。 店員は商品にラベルを貼っていくのも、ひと苦労です。 文吾(bungo94)さんは、とあるスーパーでハ...

都市部への人口集中が問題視されている、現代日本。 『東京圏』と定義される東京都や神奈川県、埼玉県、千葉県などの転居者が増加する一方で、いわゆる『地方』とされる場所では、人口が減少し続けて...

さっとなでるだけでホコリなどを絡め取ることができる、ハンディモップ。 日々の掃除に重宝している人は、多いのではないでしょうか。 2人の幼い兄弟を育てる、田口ナツミ(@NatsuTagu)さんの...

ケチャップは、トマトをメインとした原料で作られた、身近な調味料。 オムライスやナポリタンに使ったり、フライドポテトなどの揚げ物に付けたりするだけでなく、料理にコクを出したい時など、幅広い...

栄養豊富で、さまざまな料理で活躍する卵。 パカっと殻を割ると、ぷっくりとした黄色の黄身が出てくることは、誰もが知っている常識ですよね。 ※写真はイメージ 時には1...

多くの保育園、幼稚園では、通常の時間を超えて子供を預かる『延長保育』を実施しています。 仕事や家庭の都合ですぐに我が子を迎えに行けない場合など、親は安心して預けられるでしょう。 延長保育でおや...

お菓子作りにはもちろん、さまざまな料理にも使えるバターは、家に常備しておきたい食品の1つ。 みなさんはバターをどのように保存していますか。 バターは、空気に触れると酸化しやすく、風味が劣化して...

みなさんは、犬の祖先がオオカミということをご存知ですか。 夜に狩りをし早朝に巣へと戻るといわれているオオカミを祖先に持つ犬も、もともとは夜行性といわれています。 かわいーぬ(@ka...

「自分の周りには変な友達しかいない」 そう話すのは、くるぶしパーティ(@kurubushi_party)さん。 受け取り方によっては、ちょっぴり失礼な表現と感じるかもし...

下ごしらえの手間が必要ない冷凍野菜は、忙しいママの味方です。種類も豊富で味もよく、上手に活用することで時短料理の幅も大きく広げられるでしょう。 冷凍野菜を使う時には、電子レンジで加熱する...

『LINE』でトークを楽しんでいる時、LINEスタンプやLINE絵文字を使うこともありますよね。しかし、LINEのスタンプや絵文字は数が多く、探すことが大変です。文字入力に合ったスタンプや絵文字を...

秋から冬にかけて旬を迎える、レンコン。 レンコンのしゃきしゃきとした食感が好きだという人は、多いのではないでしょうか。 そんなレンコン好きにはたまらない一品を、ご紹介します。 やみつきカリカ...

世の中は、悲しいニュースもある一方で、温かいエピソードもあふれています。 あなたもきっと、見ず知らずの人に親切にされ、心打たれた経験があるはず。そういった優しさに触れると、自然と「見...

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から...

多くの保育園や幼稚園では、親と保育士が連絡帳を用いて、子供の体調や成長ぶりを報告し合います。 親は、我が子の体調や心配ごとなどを記入し、保育士は園での様子などを報告するのが一般的。 息子の卒園...

家庭での生活を平穏なものにするために、不可欠といってもいいコミュニケーション。 直接気持ちを伝えることも大切ですが、「相手が何を望んでいるか」や「相手の気持ち」を察することも大切です。 妻が手...

雨の日に、傘を持ち歩く人は多いはず。雨が降っていなくても降水確率が高い日などには、多くの人が傘を手に公共交通機関を利用します。 青木ぼんろ(@aobonro)さんはある雨の日に、傘を持ち...

ネット上で、たびたび熱い議論が交わされる、お菓子の『きのこの山』と『たけのこの里』の「どちらが好きか」という論争。 2023年10月、この論争に新たな展開をもたらしそうな存在が現れ、SN...

接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さ...

子育ては、予想できないことだらけ。 なかなか子供がいうことを聞いてくれなかったり、慌ただしいあまりうっかりミスをしてしまったりと、予定通りにはいかないものです。 ためきち(@tametagu)さ...

みなさんはインドア派ですか。それともアウトドア派でしょうか。 性格によって、外に出るのが好きかどうかは異なりますよね。 インドア派の人は、できれば外に出ず、家の中でゆっくりと過ごし...

部屋を掃除していて、昔よく使っていたものが、たまたま出てきたことはありませんか。 そういう時は、ふと思い出に浸ってしまいそうですよね。 そんな、懐かしさ漂うイラストを、ちひろ(@chihi...

卵焼き同様に薄く焼いた卵の層を重ねていき、出汁で味付けを行う、だし巻き卵。 主に関西で親しまれている調理方法ですが、関東をはじめ全国の食卓でも定番のおかずといえるでしょう。 さまざまな...

『食べること』は、生きるために必要なのはもちろん、人々に幸福感を与えてくれるものでもあります。 しかし、時には食事による食中毒で、身体に危険がおよぶことも。 自宅で食材を調理する時...

液体のように柔らかい体で、さまざまな場所に入り込む、猫。 細い路地、自動販売機の下、果ては金魚鉢など。人がなかなか予想できないようなところで見つかる場合もあります。 そんな中、おてんばな猫...

さまざまな種類がある上に、お湯を注いでたったの数分で食べられる、カップ麺。 数分間待ってから蓋を開ける際の、食欲をそそる匂いが広がる瞬間は、至福のひと時といってもいいでしょう。 しかし...

彩り鮮やかな料理には欠かせないパプリカ。サラダや炒め物、グリルにとさまざまな調理法で使用できる万能食材の1つですよね。 その美しい見た目ももちろんですが、パプリカはビタミンCを豊富に含...

洗濯機の横にあるほんの10cmの隙間。ほとんどの家ではデッドスペースですが、もしそこが収納スペースに変身するとしたら嬉しいと思いませんか。100均で買える材料で作る、便利な収納アイテムをご紹介しま...

フレッシュチーズのなかでも人気が高いカマンベールチーズ。いつもおいしく食べていても、ふと「白カビの部分は食べてもいいの?」と考えるかもしれません。そんな疑問に雪印メグミルクが回答してくれました...