
厚揚げで作る『ハッセルバック』 スーパーのマルエツが投稿したレシピが、最高だった
ジャガイモに細かく切れ込みを入れて焼く、スウェーデンの家庭料理『ハッセルバック』。 切れ込みを入れることでジャガイモがカリカリ、ホクホクに焼け、調味料の味もよくしみ込みます。 近年、ネット上では切れ込みの間にチーズやベー…
ジャガイモに細かく切れ込みを入れて焼く、スウェーデンの家庭料理『ハッセルバック』。 切れ込みを入れることでジャガイモがカリカリ、ホクホクに焼け、調味料の味もよくしみ込みます。 近年、ネット上では切れ込みの間にチーズやベー…
秋は、クリがおいしい季節ですね。 クリを調理する際は、下準備であらかじめ水に浸けておくと、皮が柔らかくなります。 その際、水に浮いたクリは中が虫食いなどでスカスカになっている場合もあるため、捨ててしまうでしょう。 しかし…
響きが似ていても、意味がまったく異なる言葉というのは、多々あります。 人に伝える際に、つい間違えてしまうこともあるでしょう。 おじいさんが買いたい『本』に、驚愕 大学時代に書店でアルバイトをしていた、ちゃおず(@mrch…
『実りの秋』といわれるように、9~11月にかける時期はさまざまな野菜や果物が豊富に収穫されます。 秋の果物といえば、ブドウやナシ、カキなどが思い浮かびますが、中にはあまり知られていないものもあるでしょう。 カナダのバンク…
幼い子供は、突然電池が切れたかのように、寝入ってしまうことがあります。 田口ナツミ(@NatsuTagu)さんの息子さんは、なんと食事中にいびきをかいて寝ていたとのこと。 その時の光景を写した1枚に、多くの人がほほ笑まし…
スーパーマーケットで働く日常を描き、Instagramで人気を集めている、あとみ(yumekomanga)さん。 自身の体験談だけでなく、読者から寄せられたエピソードも投稿しています。 とある女性店員がレジで男性客の会計…
全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントは、フォロワーに実施したアンケートで寄せられた、手軽にできるレシピを投稿。 その内容に「これは気になる!」の声が続出し…
夏から初秋にかけて収穫され、しばらく追熟してから出荷されるカボチャ。 秋が深まるにつれて、より一層おいしく味わえますよね。 ぐっち夫婦(@gucci_fuufu)は、そんなカボチャを使った手軽なレシピをTwitterに投…
『ハッピーターン』や『アポロ』、『とんがりコーン』など、定番のお菓子を食べる時、意味もなく変わった食べ方をしたことはありませんか。 浮世絵風のイラストで、さまざまな『あるある』を紹介する、山田全自動(@y_haiku)さ…
「とにかく重くて苦しい」 毎晩午前3時に起こる、ある現象に悩まされているという、marco77774さんの父親。 ある晩、寝室をのぞいてみると…Twitterに投稿された1枚には、父親を苦しめているものの正体が写っていま…
予期せぬことが起きてびっくりした時、思わず声が出てしまうことがあります。 育った国や文化によって、驚いた時の反応はさまざま。とっさに出る言葉も、日本人からすると「そんなこという!?」と思うケースもあるようです。 世界各地…
煮ものや揚げ物、オーブン焼きなどさまざまな料理に使える万能な根菜『ジャガイモ』。 ホクホクとした食感がおいしく、ボリュームも出るので満足感ある一品が作れます。 家庭ですぐに試せるレシピをTwitter上で投稿している、マ…
幼い子供は、まだ知っている言葉の数が少ないこともあってか、意味を間違えて認識していたり、聞き間違えたりすることがよくあります。 さざなみ(@3MshXcteuuT241U)さんが幼稚園に娘さんを迎えに行った時のこと。 帰…
子供が成長する過程で、何度か迎えるといわれる『反抗期』。 親としては覚悟をしていても、我が子から心ない言動をぶつけられると、やはり傷付くものです。 5歳と1歳の兄妹を育てている、のぶえ(sanmanobue)さんは、保…
朝の身支度で、寝ぐせ直しに苦戦した経験はありませんか。 寝ている間に髪の毛にクセが付いてしまうと、起床してから整えるのが大変ですね。 そんな面倒な寝ぐせに悩んでいるのは、人間だけではないようです。 『今日の寝起き犬』 ゆ…
幼い子供が、大人の真似をしてお気に入りのぬいぐるみやおもちゃなどを寝かしつけている様子は、かわいらしいものです。 田口ナツミ(@NatsuTagu)さんは、2歳の息子さんを撮影した1枚を投稿。そこに写っていた光景に思わず…
雑貨や園芸用品、ペット用品、日曜大工に必要な資材など、さまざまな商品がそろっている、ホームセンター。 客の中には、仕事で使う道具や資材を買いに店を訪れる、『その道のプロ』も多くいるでしょう。 『ホームセンターあるある』 …
秋の気配が近付く季節、朝晩の気温が下がり肌寒さを感じる、温かい飲み物が恋しくなりませんか。 緑茶や紅茶、ウーロン茶などを取り扱う、お茶の専門店『ルピシア』はTwitterで、おすすめのホットドリンク『マシュマロミルクティ…
短時間で加熱できる電子レンジは、野菜を調理する際にも役立ちます。 電子レンジを使うと効率よく料理できるだけでなく、食材の栄養素が残りやすいことも嬉しい点ですね。 しかし、加熱時間を誤ると水分が損なわれてパサパサの食感にな…
イギリスの伝統的なスイーツで、近年日本でも人気が高まっている『キャロットケーキ』。 ニンジンの素朴な甘みとスパイスを感じる生地に、レーズンやナッツが練りこまれている、食べ応えのあるケーキです。 料理家のぼく(@boku_…
ラーメンや角煮などの料理に入っていると嬉しい、煮卵。 煮卵を作る時は、まずゆで卵を作ってタレに漬けこみ、味をしみこませます。 味がしっかりしみるまで、ある程度時間を要するため、まとめて作っておき冷蔵庫で保存しておくのがポ…
2022年9月8日に亡くなった、イギリスのエリザベス女王。 崩御を受けて、ロンドンのバッキンガム宮殿からほど近い、ハイドパークやケンジントンパーク、グリーンパークなどの王立公園が献花場として特設され、連日多くの人が訪れて…
趣味や好きなことを、生き生きと楽しむ姿は素敵なものです。 しかし、人は時に他人から自分がどう見られるのかを気にして、好きなものを堂々と「好き」といえないことがあります。 『かわいい』に遠慮がちな話 姉妹を育てる、母親のご…
2022年9月21日現在、Twitterでブームになっている、『#クソ現場祭り』というハッシュタグ。 仕事にまつわる、さまざまなトラブルやアクシデントなどが同ハッシュタグを付けて公開され、反響を呼びました。 その中で、多…
子供の行動というのは、時に親たちの想像を超えてくるものです。 サコサコ(@yukisunmoon_877)さんは、7歳の娘さんの登校を見送った際に、見かけた光景について漫画に描きました。 雨上がりの朝、まだ水たまりがある…
スーパーマーケットやコンビニエンスストア、レストランなど接客業に携わる従業員が身に着けている、『名札』。 サービスを受ける客は、名札があると従業員の名前を覚えることができます。 しかし従業員側からすれば、客に名札を確認さ…
日本時間2022年9月19日、イギリスのロンドンにある、ウェストミンスター寺院でエリザベス女王の国葬が執り行われました。 国葬には世界各国から王族などの要人、およそ2千人が出席し、日本からは天皇皇后両陛下が参列しています…
「私の中のかわいいが、ゲシュタルト崩壊した」 そんな独特な表現で、我が子のかわいらしさをつぶやいたのは、1歳の男の子を育てるMEI(@MEI_tiryokiroku)さんです。 ある日MEIさんが、保育園にお迎えに行った…
母親のナナジュー(@gol070)さんがTwitterに投稿した、4歳の息子さんのひと言が話題になっています。 息子さんが微熱を出して横になっていた時のこと。 ナナジューさんがタオルケットをかけてあげると、こんなひと言を…
お浸しやサラダなど、野菜をシンプルに味わう料理では、茹でて調理をすることがあります。 その際、どれくらいの茹で時間が適切なのか、迷うことはありませんか。 茹で時間が長すぎてべチャッとなってしまったり、逆に短すぎて食感が固…