暮らしの知恵

あるものの様子や使い方などを表す際に、『特徴』という言葉を使う人は多いでしょう。 日常生活やビジネスシーンなどで多用される言葉ですが、この言葉の正しい意味をご存じですか。 読み方が同じ『特長』という言葉もありますが、中に…

パスタの定番ソースの１つ『アラビアータ』は、普段何気なく楽しんでいる人も多いでしょう。 本記事では、アラビアータの名前の由来やおすすめのレシピ、アラビアータとよく似ているアマトリチャーナやペスカトーレとの違いも詳しく解説…

ヨーロッパの伝統である『シーリングスタンプ』を、海外の映画などで見たことがある人は多いのではないでしょうか。昔のヨーロッパでは重要な書類や、未開封の証明に押すなどして使われていました。 現代ではラッピングや、招待状のデコ…

カフェの朝食や軽食メニューで見かける、温かいサンドイッチ『クロックムッシュ』。みなさんはどのような料理かご存じでしょうか。本記事では、クロックムッシュがどのような料理で、どこで食べられるかについて詳しく解説していきます。…

真っ赤な見た目がかわいいラディッシュ。料理に彩りを添える野菜として、料亭の料理やおしゃれなカフェメニューで見たことがあるかもしれません。 家庭でラディッシュを食べようと思った時、調理法がパッと思い付かない人は多いのではな…

イタリアで流行し、SNSを中心に話題を集めている『暗殺者のパスタ』。初めて名前を聞いた人は、その衝撃的な響きからどのようなパスタなのか想像がつかないでしょう。 本記事では、暗殺者のパスタが一体どのようなパスタなのか、暗殺…

『遜る』という漢字の読み方は分かりますか。 『遜』は、『謙遜（けんそん）』にも使われている漢字であることがポイント。謙遜は、自分の能力や成果を控え目に表すことを意味する言葉です。 下に進むと答えが出てくるので、しっかり考…

低カロリーで栄養豊富なキノコ類は、日々の食卓に積極的に取り入れたい食材の１つ。 なかでもマイタケは、特に風味がよいキノコとして知られていて、さまざまな食べ方ができる点が魅力です。 マイタケを調理する際、カサの裏に白い何か…

複数あるチーズの中でも、トロトロ具合を楽しめるのが『とろけるタイプのチーズ』。加熱して食べるのが一般的ですが、そのまま食べても問題ないのでしょうか。 QBBチーズを販売している六甲バターの公式サイトでは、『とろけるスライ…

つい『しんどい』といってしまう時、どのような状態でしょうか。仕事がひと段落した時、疲れ切った時など、何気なく使うこともあるでしょう。本記事では、『しんどい』という言葉の意味や、若い世代の使い方、しんどい時のご飯作りなどに…

友人や知り合いを見かけたら、挨拶をするという人は多いでしょう。 ただ、ビジネスシーンにおいては、細かいところで迷ってしまうという人もいるかもしれません。 例えば、どのようにお辞儀をするか、どちらが先に挨拶をするか、文書や…

あなたは、『金継ぎ』をご存じでしょうか。「壊れた器を直す日本の伝統芸であることはなんとなく知っている」という人が多いのではないかと思います。昨今、おうち時間や自分の時間を大切する人が増えている影響で、『金継ぎ』に興味を持…

飲み物を入れて持ち運ぶのに便利な水筒。１つ持っていれば、外出先でもこまめに水分補給ができて大変便利です。 毎日清潔に使うには水筒のお手入れが必須。汚れや茶渋を取ったり除菌したりするために、「塩素系の漂白剤を使って問題ない…

夏を象徴する花の１つ、ひまわり。 黄色い花びらを大きく開き、太陽に向かって元気いっぱいに咲き誇る姿を見ていると、パワーをもらえますよね。 そんなひまわりの花言葉は、本数や色によって異なるのをご存じでしたか。 この記事では…

みなさんは、くすみカラーといわれるグレージュを知っていますか。年齢や世代を問わずに取り入れられる落ち着いた色味で、ヘアカラーやファッションアイテムにも使われる人気のカラーですが、使いこなせていない人もいるのではないでしょ…

『オフィスカジュアル』の規定が分からないと、どのような服装をしたらよいのか悩みますよね。スーツほどの堅苦しさはなく、カジュアルすぎないコーディネートを組むには何に注意する必要があるのでしょうか。 本記事ではオフィスカジュ…

『熨斗』（のし）というと、のし紙やのし袋と混同している人も多いのではないでしょうか。また、慶事用にも弔事用にも同じものが使えるのか、疑問に思っている人もいるでしょう。 本記事では『熨斗』の説明をするとともに、違いや選び方…

香辛料の一種として、広く浸透しているハーブ。そんなハーブの中でも、香りが強いとされているのが『オレガノ』です。活用方法は多様にありますが、どのように使えばよいか分からない人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事ではオ…

『価値観』という言葉は耳にしたことがある人も多いでしょう。ただ、はっきりと説明するように求められて、うまく答えられる人はどれくらいいるのでしょうか。 本記事では、『価値観』とは何か、類語や言い換え表現はないのか、考えを求…

ひと口に『お酢』といっても、穀物素やリンゴ酢、すし酢など種類はさまざま。数種類を使い分けている人も多いのではないでしょうか。 どれも「常温保管でOK」と思いがちですが、種類によって保管方法が異なるそうです。 本記事では、…

漢字の読み方を当てる、難読漢字クイズです。 『啄木鳥』の読み方は分かりますか。 そのまま『たくぼくちょう』とも読みますが、それ以外の読み方を考えてみましょう。 分からない人のためにここでヒント。『啄』という漢字は『ついば…

おいしい水を手軽に飲めるペットボトル入りミネラルウォーターは便利ですよね。 中には、地震など災害時のためにミネラルウォーターを備蓄しているという人もいるはず。 では、ミネラルウォーターはいつまで飲めるものなのでしょうか。…

目上の人に『了解しました』を使うのは不適切だとする意見は少なくありませんが、上司や先輩相手に使っている人を見かける機会もあるのではないでしょうか。 本記事では、なぜ『了解しました』は目上の人に使うのが不適切だとされている…

初対面での挨拶の場面や、会話の最後、メールの文末でよく使われる『よろしくお願いします』の表現。万能に使えるので、とりあえず文末に入れている人も多いかもしれません。 では海外の人とのやりとりで同様に『よろしくお願いします』…

突然ですが、みなさんは『コンセンサス』という言葉を知っていますか。 ビジネスシーンでよく使われる言葉で、ニュアンスをなんとなく理解しているという人もいるでしょう。 そんな『コンセンサス』の使い方を間違えて恥をかかないよう…

長い人生の中、誰もがライフステージの節目節目で、さまざまな難問に行き当たります。離婚や債務整理、相続など、法的に解決しなくてはならない問題に直面する可能性はゼロではありません。 「困った。弁護士に相談したほうがいいのでは…

石が３つも重なったこの漢字自体「初めて見た！」という人も多いかもしれません。 ここで分からない人にヒントです。 読み方は『○い○い○く○く』。○には同じ平仮名が入ります。 答えが分かったでしょうか。下に進むと答えが出てく…

『パンガシウス』と呼ばれる魚を知っていますか。日本ではあまり聞き慣れない名前なので、どのような魚なのか分からない人もいるでしょう。 パンガシウスは近年、スーパーの魚売り場でサケやタラなどとともに販売されています。クセがな…

お宮参りは、赤ちゃんを連れて神社やお寺にお参りし、これからの成長と健康をお祈りする儀式です。お宮参りの言葉を知っていても、いつ行くのか、実際どのようにスケジュールを組んだりするのか分からない人も多いのではないでしょうか。…

『忌憚』という漢字を、みなさんは読めるでしょうか。日常生活ではあまり使いませんが、ビジネスシーンでは頻出する用語です。 『忌憚のない意見をお願いします』などのフレーズでよく見かける『忌憚』は、一体どのような意味を持つのか…