ライフハック

『さつま揚げ』はおでんや煮物などに入れたり、シンプルに焼いたりと、いろいろな食べ方で楽しめます。 万能な食材のさつま揚げですが、呼び名は全国共通でないことを知っていますか。本記事では、地域で異なる『さつま揚げ』の呼び名に…

とろみのあるあんかけは、さまざまな食材を使ってアレンジを楽しめるメニュー。一方で、調理には意外と手間がかかるものです。 手抜きに見えない極上レンジ料理を多数発信中のレンジ料理研究家『でんぼ』（denbo_kitchen）…

買い物をする時に使用する『エコバッグ』。 使った後、特にお手入れをしていない人も多いのではないでしょうか。 実は、エコバッグには雑菌がたくさん！お手入れをせずに放置していると、食中毒などの思わぬトラブルが生じる可能性があ…

料理やお菓子作りに使う、パンに塗るなど私たちの暮らしに欠かせない『バター』ですが、溶ける前は固く、使うたびにカットするのは大変です。 使いたい時、すぐに使える保存方法があったら嬉しいですよね。本記事では、バターを使い勝手…

１年を通して手に入りやすい『ホウレンソウ』。栄養価も高く、レシピのバリエーションが豊富なため、食卓に並ぶ機会も多いでしょう。 調理の際、ゆでる工程よりも手軽な『電子レンジ加熱』の方法を選んでいる人もいるかもしれませんが、…

料理に使う砂糖が、気付いたらカチカチになっていたという経験はありませんか。 一度固まってしまうと、なかなか崩すことができず、大変ですよね。 カチカチの砂糖を簡単にサラサラにする方法 大王製紙株式会社の家庭用紙製品ブランド…

皮をむいたり種を取り除いたり、野菜の下準備に手こずったことはありませんか。 できるだけ調理の工程を減らして、「効率よく家事を進めたい」と思っている人も多いでしょう。 本記事では、暮らしをラクにする情報やアイテムを発信して…

ふっくらとやわらかく、口当たりのいいおにぎり屋さんのおにぎり。 「家でもお店のようなおにぎりを作りたい」と思いながらも、意外に難しく苦戦したことはありませんか。 暮らしをラクする情報やアイテムを発信している、まー（mur…

毎日の料理やお菓子作りに欠かせないシリコン製品。 耐熱性が高いことに加え、型からお菓子がツルンと外れやすいなどの特徴がある優れたアイテムです。 しかし、使っているうちにベタベタしてくることに悩んでいる人もいるでしょう。 …

掃除や料理をする際に大活躍するビニール手袋。 作業途中にインターホンや電話が鳴り、「一瞬手袋を外したい！」という状況になった経験はありませんか。 一度外すとビニール手袋が裏返ってしまい、再び着けるのはなかなか大変です。と…

無洗米を炊く時、普通のお米と同様のとぎ洗いはしなくとも、何度か水ですすいでから炊いている人は多いのではないでしょうか。 無洗米はとぎ洗いが不要ですが、すすぐと水が白く濁るので何度もすすいでしまった経験があるかもしれません…

サラダや炒め物、スープなどさまざまなレシピで楽しめる『キャベツ』。調理したキャベツを食べた時、苦味や独特なニオイを感じたことはありませんか。 「腐っているのかも」「食べるのをやめて捨てようか…」と悩む人もいるかもしれませ…

お風呂の中でもカビが発生しやすい『ゴムパッキン』。頑固で落としにくい上、きれいにしてもすぐに発生してしまいます。 カビを予防するには、日頃の掃除と対策が大切です。 ハウスクリーニングを手掛ける『おそうじ本舗』の公式サイト…

洗濯槽内は定期的に掃除していても、『排水ホース』は見落としている人も多いのではないでしょうか。 そもそも、掃除の仕方が分からない人もいるかもしれません。洗濯機周りのトラブルを防ぐためにも、定期的にお手入れをしましょう。 …

持ち運びに便利なペットボトル飲料。いつでも自由にふたを開閉できるので、時間をかけて少しずつ飲めるのも魅力です。 しかしながら、開封後のペットボトル飲料を保存できる時間は決して長くはありません。 お茶やコーヒー飲料でおなじ…

パンの袋を留めている、『バッグクロージャー』。プラスチックゴミとしてそのまま処分してしまいがちですが、実は生活のさまざまな場面で活用できる便利アイテムでもあります。 Instagram上でバッグクロージャーの意外な活用法…

クリスマスが迫りつつある、２０２４年１２月中旬現在。 家族や友達と一緒にケーキを手作りするために、市販の生クリームを購入する人も多いでしょう。 ただし、自宅で生クリームを泡立てると、洗い物が増えたり、余った時に保存しにく…

白い布巾を使っていると、それほど使っていないのに汚れが染み込んでしまうことがあります。 染み込んだ汚れは『漂白剤』で落とせますが、漂白剤を使っても落ちない場合は仕方なく『捨てる』人も多いのではないでしょうか。 布巾として…

２枚重ねのトイレットペーパーのミシン目がズレて、困った経験はありませんか。 実はこのミシン目のズレ、簡単に直す方法があるのです。本記事では、企業が教える直し方を解説します。 なぜ？気付くとズレているダブルのトイレットペー…

サラダやかき揚げ、お弁当の付け合わせなどさまざまなレシピで活躍する『コーン』。シャキシャキとした食感と甘みが特徴の野菜です。 いざコーンを食べようとしたら『茶色く変色』していて、食べてもよいのか悩んだことはありませんか。…

手軽に床掃除ができる『フローリングワイパー』。水拭きやワックス掛けなどもできる、便利なお掃除アイテムです。 掃除のプロ『おそうじ本舗』の公式サイトによると、フローリングワイパーを効率的に使うためのコツがあるそうです。 早…

ハムエッグやサンドウィッチ、サラダなど、さまざまな料理で活躍するハム。 ハムを切る時、そのためだけにまな板を出していませんか。ほんの少しの作業のために使ったまな板を洗うのは、面倒に感じるでしょう。 実はまな板を使わずにハ…

食材のおいしさを引き立たせる薬味としてや、料理の味付けとしてなど、何かと出番の多いショウガ。 ショウガは独特な形をしているため、包丁やピーラーで皮を剥こうとすると失敗してしまうことも。 実はどの家庭にもあるアレを使うと、…

縦型洗濯機からドラム式洗濯機へと買い替えた時には、使用方法が変わって戸惑うことも少なくありません。 洗濯トラブルを防ぐためにも、ドラム式洗濯機ならではのルールを確認しておきましょう。 家電メーカーとして知られるPanas…

朝食や昼食のお供に活躍する、粉末の『コーンポタージュ』。 そのまま飲んでも十分おいしく味わえますが、少し物足りなさを感じた時は、ある食材をプラスしてアレンジするのがおすすめです。 『全農広報部』（@zennoh_food…

鶏ハムやローストビーフなど、お肉を低温調理をする際に気を付けなければならないのが、『加熱不足』です。 しっかり加熱したつもりでも、中まできちんと火が通っていない可能性があり、そのまま食べてしまうと食中毒を招く恐れがありま…

秋から冬にかけて、旬を迎える、鮭。 魚が苦手な子供でも「鮭は好き」という声も多く、よく購入している家庭も多いでしょう。 鮭の切り身は２種類 あなたは、鮭の切り身には２種類あることを知っていますか。 その２つとは、弦を張っ…

年賀状の宛名は、手書きするか、印刷するか、大きく２パターンあります。 手書きの場合、なんの目盛りもない宛名面に書き始めるのは、緊張するのではないでしょうか。 字がまっすぐに並ばず、ガタガタになってしまうことも、あるかもし…

サイズが合わなくなった衣類や、ボロボロになった歯ブラシなどの生活用品は、お掃除グッズとして活用できます。 もともと捨てる予定だったため、掃除に使った後にお手入れせずに心置きなく処分できるのも嬉しいポイントです。 ハウスク…

お菓子やさまざまな料理に使われる『メレンゲ』。 ハンドミキサーがないと、作るのに時間がかかる上に腕も疲れてしまいます。 とはいえ、メレンゲを立てるためだけにハンドミキサーを購入するのはもったいないでしょう。 実は、ハンド…