料理のプロが『弁当』を作ると？ まさかの中身に「目を疑った」「どういうことなんだ…」
トレンド私たちが健やかに生活するには、食事は必要不可欠。得手不得手はあれど、多くの人が自宅で料理をしているでしょう。 日常生活において身近な家事ですが、修行を重ねて高いスキルを得た人は、晴れて『プロの職人』になることができます。…
パティシエ
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黄金色のバラ その『正体』に驚きの声「すごすぎ」
トレンド世界には、それぞれの専門分野を極めた『職人』が数多くいます。 職人の技術が結集された創作品を見ると、心が奪われますよね。 『黄金のバラ』に使われた素材とは… ・すごすぎる。こんなの食べられないよ！ ・ウソでしょ…。言葉に…
１輪の『茶色いバラ』をよーく見ると？ 「プロすげぇ」「マジでどうやってるの？」
トレンド森永製菓株式会社のロングセラー商品である、『森永ミルクキャラメル』。 ほどよい甘さとミルクの優しい味で、幅広い世代に愛されていますよね。 そのままでも十分おいしいですが、『森永ミルクキャラメル』を使ったアレンジスイーツも…
パティシエが砂糖で… 作品に「すごすぎる」「本物より美しい」
トレンドあなたは、青いバラを見たことがありますか。 青いバラは自然界には存在せず、かつては品種改良しても作り出せなかったことから、以前の花言葉は『不可能』でした。 しかし、研究者たちの努力により開発が成功し、青いバラの花言葉は『…
アレを大量に分別した結果…？ 怪しすぎる現場に「何色のブツがオススメですか？」
トレンドこしチョコ（@chocossy_）さんが、ある日X（Twitter）に投稿した１枚の写真に、ざわつく人が続出しています。 投稿されたのは、何やら怪しい現場の写真。 袋に入ったカラフルな『ブツ』が大量に並んでいるのですが……
『ヤンヤンつけボー』を大量に入手したパティシエ 作ったものに反響「背徳感がてんこ盛り」
トレンド「『極悪トースト』の作り方です。合法です」 そういって、１本の動画をSNSに投稿したのはパティシエの、こしチョコ（@chocossy_）さん。 東京都三鷹市でチョコレート工場『chocolart』を営んでいる、こしチョコ…
プロによる『知育菓子』に「そうはならんやろ！」 アポロを手作りできるキットのはずが？
トレンド東京都三鷹市でチョコレート工場『chocolart』を営んでいる、こし（@chocossy_）さん。 チョコレートのプロである、こしさんの手にかかれば、市販の知育菓子が芸術の域に達してしまいます…！ プロによる『手作りア…
「食べづらい！」と、まさかの反応！？ ショコラティエのチョコバナナに腹筋崩壊
トレンド縁日グルメの代表ともいえる『チョコバナナ』。 そのおいしさはもちろん、バナナにチョコをコーティングさせるだけという、お手軽に作れる面も人気の理由の１つです。 そんなチョコバナナをショコラティエが本気を出して作ったとしたら…
パティシエ直伝、チョコレート作りの『テクニック』がまったく参考にならない！
トレンドテクニックをふんだんに盛り込みました。 そういって、大きなシロクマのチョコレートの作り方をTwitterに投稿した、パティシエの、こしチョコ（＠chocossy_）さん。 プロのパティシエが紹介するテクニックというだけあ…
結婚式用のケーキが…！ 青ざめる客に、店員が『神対応』
トレンドカナダのバンクーバーで、菓子職人として働いている、Kenta（@ChefKenta）さんがTwitterに投稿したプロの技が話題となっています。 この日Kentaさんは、完成したウェディングパーティー用のケーキを客に渡し…