
無洗米をすすいだ水が白く濁る理由 全農パールライスの回答に「知らなかった」「安心した」
ライフスタイル無洗米を炊く時に「何回すすぎを行えばいいのか」「一般の白米と無洗米では炊飯方法が違うのか」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そもそも無洗米は、精米時にヌカを取り除いているため、一般的な白米と比べて洗う手間が省…
grape [グレイプ]
「炊飯器」に関する記事一覧ページです。
無洗米を炊く時に「何回すすぎを行えばいいのか」「一般の白米と無洗米では炊飯方法が違うのか」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そもそも無洗米は、精米時にヌカを取り除いているため、一般的な白米と比べて洗う手間が省…
炊飯器でお米を炊いた際、「いまいちおいしく炊けない」と感じたことはありませんか。 故障を疑う人もいるかもしれませんが、実は、『炊飯器のお手入れ不足』が原因の可能性も考えられます。 本記事では、ずぼらママのラク掃除術を紹介…
炊飯器でご飯を炊いた後、保温機能を使ってしばらくの間保温していませんか。 便利な機能である一方、保温時間が長いとご飯の味が落ちるだけでなく、衛生面にも影響を与える可能性があるので注意が必要です。 山形県鶴岡市の米専門店、…
毎日使う炊飯器は、日々のお手入れが非常に大切。 ある場所の掃除を怠ると、蓋が開かなくなってしまい、「ごはんが炊けない!」という事態になるかもしれません。 そこで本記事では、簡単にできる掃除術を発信している、みーぽん(mi…
毎日の食卓に欠かせない『白ごはん』。毎日食べるからこそ、お米はおいしく炊き上げたいですよね。 お米をおいしく炊くために重要な工程が、炊き上がった際にフタをしたまましばらく置いておく『蒸らし』です。 しかし、どのくらい蒸ら…
毎日の食卓に欠かせないお米。 銘柄を変えたり、とぎ方を変えたりなど、おいしく食べるための方法はいろいろありますが、実は炊飯器のお手入れでも味が変わるのをご存じでしょうか。 本記事では、家の掃除方法を分かりやすく投稿してい…
ご飯を炊く際、安定して好みのかたさに炊けないという人もいるでしょう。 本記事では、炊飯器など多くの家電を取り扱っている三菱電機株式会社(以下、三菱電機)の公式サイトを参考に、お米をうまく炊くコツをご紹介します。 お米も水…
身近な日本食といえば、やはり『おにぎり』が思い浮かぶでしょう。 具材が入っているおにぎりはもちろん、シンプルな塩むすびも人気ですよね。 こゆき(koyuki7_kurashi)さんは、Instagramで『究極の塩むすび…
赤ちゃんの月齢が5~6か月頃になると、すりつぶりした野菜や豆腐、柔らかく炊いたおかゆなど、成長に合わせた離乳食を食べるようになります。 そのため親は、我が子の離乳食時期になると大人用と赤ちゃん用の、2種類の食事を準備しな…
日本人の主食といえば、やはり真っ白でホカホカなご飯ですよね。 昔はかまどを使い、釜でご飯を炊いていましたが、科学の進歩によって炊飯器という『神器』が誕生。今や、大半の家庭に導入されています。 白米と水を入れ、何回かボタン…