ご飯がパサつく原因はこんなにあった！ 解説に「気を付ける」「やってた」
ライフスタイルご飯を炊き上げた瞬間はふっくらしていても、時間が経つとパサついているように感じたことはありませんか。この現象には、いくつかの原因があります。 家庭用家電から産業機器まで幅広い製品を手掛ける三菱電機株式会社（以下、三菱電機…
炊飯器
「炊飯器」に関する記事一覧ページです。
保温前に必ずやって！ 炊飯テクに「そうだったのか」「習慣にします」
ライフスタイル炊きたての時はふっくらとしていても、保温をしたらご飯がべちゃついたり、やわらかくなったりしてしまうことはありませんか。 『ご飯がべちゃつく問題』の原因と解決策を『三菱電機株式会社』（以下、三菱電機）が公式サイトで解説して…
炊飯器で焼いた『誕生日ケーキ』 なかったコトにしたい見た目に大反響！
トレンド多くの家庭にある炊飯器。 その名の通りご飯を炊く家電ですが、近年は煮込み料理やケーキなどを作れる、調理機能が付いているものもあります。 材料を混ぜた後はボタンを押すだけなので、火加減を気にせず調理できて、便利ですよね。 …
炊き込みご飯、どんな米が合う？ 企業の回答に「納得」
ライフスタイル炊き込みご飯を作る時、味付け・具にこだわる人は少なくないでしょう。確かにそれらにこだわることも重要ですが、実はお米選びも大事なのをご存じでしょうか。 おいしい炊き込みご飯を作るためには、おいしさを際立たせる相性のいいお米…
ごはんの変色 原因は何？ 長時間保温の注意点に「知らなかった」
ライフスタイル炊飯器で保温していたごはんを見ると、黄色くなっていたことはありませんか。 「色も悪いし、なんだか食感も悪い」と感じたら、それは保温していた時間が関係するかもしれません。 炊飯器での長時間保温は便利ですが、ごはんの変化が気…
『平らにならしたら必ずやって』 炊き上がり直後のひと手間に「すぐできる」「忘れない」
ライフスタイル炊き上がったごはんの保管方法は人それぞれですが、炊飯器の中で保温しておくという人は多いでしょう。 保温している間、最後までおいしく食べるには、炊き上がったごはんをそのままにせず、ひと手間かけることをおすすめします。 炊き…
炊飯器で保温したごはん 茶色く変色する理由に「そういうことだったのか」
ライフスタイル炊いてから時間がたっても温かいごはんが食べられる炊飯器の保温機能。誰もが使ったことがある便利な機能ですよね。 しかしこの機能を使ってしばらく保温すると「なぜかごはんが茶色くなった」「臭いが気になる」という経験はないでしょ…
『予約炊飯』するなら気を付けて！ ふっくら炊く方法に「水加減調節する」
ライフスタイルお米を炊く時に必要な工程の１つが『浸水』。 お米に水を吸わせることによって、粘り気のあるふっくらとしたごはんに仕上がります。 しかし浸水には時間が必要なため、「浸水不要でおいしくごはんを炊く方法はないのか」と考える人もい…
ご飯を炊くと必ず現れる… 写真に「うちにも来てほしい」「かわいい」
トレンド炊き上がったばかりのご飯は、なんともよい香りがしますよね。 この『炊き立ての香り』をかぐだけで、食欲がわいてくるという人もいるでしょう。 「我が家にはご飯を炊くと、必ず現れる米の精霊がいます」 そんなコメントとともに、X…
ご飯のおいしさを格上げするには？ 農林水産省の情報に「今度試す」「本当においしい」
ライフスタイル毎日食べることの多い、ご飯。 水でお米を炊くだけでも十分においしく炊けますが、あるものを入れると、さらにうま味がアップするといいます。 ご飯をよりおいしく炊く方法が？ 食べ物に関する情報をXアカウントで発信している、農林…
炊飯器は内蓋も洗って！ 見落としがちなお手入れに「反省」「毎回やる」
ライフスタイル毎日使う『炊飯器』は、きれいに保つためにも正しいお手入れが必要です。 「毎日洗っているから大丈夫」と思っていても、見落としている部分があるかもしれません。 本記事では、過去に公開した記事のなかから意外と見過ごされている『…
サツマイモを塩水につけたら… まさかの食べ方に「驚いた」「やってみます」
ライフスタイル秋の味覚といえば、サツマイモを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 ホクホクとした食感と、優しい甘さがたまらないですよね。 しかし、スーパーマーケットなどで購入したサツマイモが「あんまり甘くなかった…」と感じたこと…
『氷』を入れて炊飯すると？ 炊き上がりの違いに「ウソだろ」「絶対やる！」
ライフスタイルごはんをおいしく炊くコツはさまざま。試すなら、できれば手軽で簡単な方法を選びたいですよね。 そんな時には、お米のプロが公式サイトで公開している秘密の裏技を取り入れてみてください。 米穀店おすすめのごはんをおいしく炊く裏技…
料理研究家がおすすめ！ 包丁いらずのさつまいもレシピに「ヒザを打った」
ライフスタイル秋から冬にかけて、旬を迎えるサツマイモ。 焼きイモにして頬張ったり、『サツマイモご飯』にしたりしてもおいしいでしょう！ サツマイモを切らずに？ 手軽に試せるレシピをXに投稿している料理研究家の、ふらお（@furafura…
炊飯器にお任せ サツマイモ料理に「無限に食べられる」「ホックホク」
ライフスタイル秋になると、無性にサツマイモが食べたくなりませんか。 優しい甘みとホクホクとした食感は、人々をとりこにしています。 ２０２４年秋、料理家のぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんは、炊飯器で簡単にできる『サツマイモご飯…
「食感がいつもと違う！」 炊飯時に加えるモノは？ 「知らなかった」「これはすごい」
ライフスタイル『お米』は毎日のように食べるものだからこそ、味にはこだわりたいですよね。 生活家電を販売する『アイリスオーヤマ』（irisohyama_official）のTikTokでは、お米をおいしく炊く裏技を紹介しています。 意外…
どっちがお得？ 余ったご飯の保存方法に「そうだったのか」「参考になる！」
ライフスタイル物価や光熱費などが高騰し続けている、２０２４年９月現在。 「できる範囲で節約をしよう」と考えている人は、少なくないでしょう。 『NEWクレラップ』などで知られる株式会社クレハのInstagramアカウントでは、多くの人に…
保温時間が長い人、やってみて！ 米を炊く時に…
ライフスタイル生活に欠かせない家電の１つである、炊飯器。 近年では、性能の高いものがたくさん出ており、炊飯機能だけでなく、保温機能に助けられている人も多いでしょう。 ただ、長時間保温をしていると、どうしても独特なニオイが出てくることが…
炊飯器で作る『炊きいも』が反響 ねっとり甘く仕上がり…
ライフスタイル９～１１月に旬を迎える、サツマイモ。 そのまま焼いて食べたり、スイートポテトや天ぷらにしたりしてもおいしいですよね。 炊飯器で作る『炊きいも』が絶品 自宅で焼きいもを作る際、オーブンやトースターでじっくり焼き上げるのが一…
「焼くのがめんどくせえ」 炊飯器任せの『適当ごはん』を出したら、娘が？
ライフスタイル「焼くのが面倒くせえ」 そんな思いから、ぴぃ（@piiiichan3530）さんが炊飯器で作った一品に、大きな反響が上がっています。 ぴぃさんによると、自身も娘さんも魚をあまり食べないとのこと。 それにもかかわらず、骨抜…
１本のスプーンで… 無洗米をふっくら炊く方法に「納得のおいしさ」
ライフスタイル白米の肌ヌカを取り除いている、無洗米。 水で研ぐ必要がいらず、ご飯を炊く時短になって便利でしょう。 ２０２４年８月下旬、スーパーマーケット（以下、スーパー）などでお米の品薄が続いています。そんな状況を受けて、日頃は精白米…
炊飯前の浸水は何分くらい？ 企業の回答に「そうだったのか！」
ライフスタイル炊飯前にはお米を浸水させるよう説明されていることが多いですよね。 しかし、「洗っている間水に触れているし、必要あるの？」「どれぐらいの時間浸水させればいいのか分からない」と疑問を感じることも。 それらの疑問を解消するには…
「便利すぎだろ」 ドレッシングの意外な活用法に「これ絶品」「うまい！」
ライフスタイルお好みの具とお米を一緒に炊く『炊き込みご飯』は具だくさんで食べ応え抜群。おにぎりにしてもおいしいですよね。 とはいえ味付けや具材のレパートリーが少ないと、徐々に食べ飽きてしまうことも。 当記事では、SNSに投稿された炊き…
早い！うまい！ 企業おすすめの炊き方に「知らなかった」
ライフスタイル白米を炊くには、それなりに時間がかかってしまうもの。 おかずを作り終えたとしても、白米が炊けていなければ、食事をすすめることができないでしょう。 もしも、短時間でおいしい白米が食べられたらと思ったことはありませんか。 白…
ごはんがボソボソ… ツヤを取り戻す方法で「食欲がそそられた！」
ライフスタイル日本の食卓に欠かせない、白米。 肉や魚など、さまざまなおかずと相性がぴったりですよね。 そんな白米を炊いた時に「ボソボソとしていて、ツヤが無くなってしまった」という、経験はありませんか。 ボソボソの白米にツヤを取り戻した…
精白米は何回洗うのがベスト？ 全農パールライスの回答に「少なかったのか」
ライフスタイル『お米』は日本の食卓に並ぶことが多い主食。特に炊き立てのご飯の香りは気分を高揚させ、幸せな気分になるものです。 お米には無洗米と精白米があり、そのうち精白米は炊く前に洗米する必要があります。洗米はお米の味に影響するため非…
炊飯器の保温で『これNG』 やりがちな行為に「もうしません」
ライフスタイル炊飯器で保温していたご飯を食べる時に、臭いが気になったことはありませんか。 この臭いの原因は何なのでしょうか。「保温方法が悪い？」「炊き方がダメ？」と気になるところです。 ご飯を食べる時に嫌な臭いがするのを避けるためにも…
買った炊飯器を不良品だと疑う男性 まさかのオチに「ジュース吹いた」「やっと理解した」
トレンド新しい道具や家電を購入した際、使い方に迷うことがあるでしょう。 操作が複雑な精密機器などには、取扱説明書が付属しています。 ただ、書いてある文章をよく読んでも理解ができず、いたずらに時間が経ってしまう…なんてこともありま…
自宅でリラックスする猫 くつろいでいた場所に「ちょっとそこは…」
トレンド気まぐれで、人前には滅多に姿を見せないといわれている『妖精』。 そんな『妖精』が@iketeru_catsさん宅の炊飯器に現れたそうです！ その姿の撮影に成功し、Xに投稿したところ、２万件以上の『いいね』が寄せられました…
炊飯器で角煮を作ってみたら？ 完成までの時間に「目を剥いた！」
ライフスタイル甘じょっぱくてやわらかな食感がたまらない『豚の角煮』。ごはんのおかずや、お酒のお供にぴったりな料理です。 作るのに手間がかかるイメージがありますが、炊飯器を使えば簡単に作れます。 エバラ食品【公式】（ebarafoods…