
炊飯器の汚れを放置すると? プロが教えるお手入れ方法に「今すぐやります」
ライフスタイルいつも食べているお米を同じように炊いているのに、味が変わったと思うことはありませんか。 お米は長期間保管すれば劣化していきますが、食べるのをためらうくらい古いお米でない場合は、炊飯器のお手入れが原因かもしれません。 ハウ…
grape [グレイプ]
「炊飯器」に関する記事一覧ページです。
いつも食べているお米を同じように炊いているのに、味が変わったと思うことはありませんか。 お米は長期間保管すれば劣化していきますが、食べるのをためらうくらい古いお米でない場合は、炊飯器のお手入れが原因かもしれません。 ハウ…
ほぼ毎日使うキッチングッズの1つ、『しゃもじ』。 使い続けるうちにごはんがくっ付きやすくなり、困ったことはありませんか。 しゃもじにくっ付いたごはんを手で取ったり、水に濡らして対処したりするのは手間がかかるため、「そろそ…
ごはんのおともに大人気の『ごはんですよ!』。 ごはんにのせたり、おにぎりの具にしたりして食べるのが一般的ですが、なんと炊飯器に入れて炊く方法もあるそうです。 そんな意外なレシピを自社のウェブサイトで紹介していたのは『ごは…
飲食店の人気料理の1つである、牛すじの煮込み。 安価なすじ肉を使ったコスパのよい料理で、とろとろに煮込まれたすじ肉の食感が魅力です。 ただ、家庭で挑戦すると「すじ肉が硬くなってしまった…」という失敗をしてしまうことも…。…
ごはんをよりおいしく食べたければ、炊飯器ではなく鍋を使うのがおすすめ。 しかし鍋を使う場合、「水加減が難しい」と感じている人もいるのではないでしょうか。 ウォーターサーバーサービスを提供する、プレミアムウォーター株式会社…
品ぞろえが豊富で、入店するだけでワクワクする100円ショップ。 どの商品も手に取りやすい価格なため、魅力的な商品を見つけるとついつい買ってしまいますよね。 1歳の娘さんを育てる、えふ(@efu20200202)さんは、1…
食卓に加わると、いつもよりも贅沢な気分を味わえる『炊き込みご飯』。 なかには、「炊き込みご飯を作るのは面倒…」と手間がかかるイメージを持っている人もいるでしょう。 そのような人は、『褒められ時短レシピ』をテーマにレシピを…
家族との生活は、チームワークが重要。 たとえ家族といえど、穏やかな共同生活を続けるには、他者への思いやりが必要不可欠といえるでしょう。 もし、そういった意識が欠けてしまった場合…誰かの『爆弾』が破裂してしまうかもしれませ…
ご飯を炊き上げた瞬間はふっくらしていても、時間が経つとパサついているように感じたことはありませんか。この現象には、いくつかの原因があります。 家庭用家電から産業機器まで幅広い製品を手掛ける三菱電機株式会社(以下、三菱電機…
炊きたての時はふっくらとしていても、保温をしたらご飯がべちゃついたり、やわらかくなったりしてしまうことはありませんか。 『ご飯がべちゃつく問題』の原因と解決策を『三菱電機株式会社』(以下、三菱電機)が公式サイトで解説して…
多くの家庭にある炊飯器。 その名の通りご飯を炊く家電ですが、近年は煮込み料理やケーキなどを作れる、調理機能が付いているものもあります。 材料を混ぜた後はボタンを押すだけなので、火加減を気にせず調理できて、便利ですよね。 …
家計を見直す時に節約を検討するものの1つが『電気代』。 「今よりももう少し電気代をカットできれば…」と考えている場合は、毎日使う炊飯器の使い方を見直してみてはいかがでしょうか。 ほんの少しの工夫が、電気代の節約につながり…
炊き込みご飯を作る時、味付け・具にこだわる人は少なくないでしょう。確かにそれらにこだわることも重要ですが、実はお米選びも大事なのをご存じでしょうか。 おいしい炊き込みご飯を作るためには、おいしさを際立たせる相性のいいお米…
炊飯器で保温していたごはんを見ると、黄色くなっていたことはありませんか。 「色も悪いし、なんだか食感も悪い」と感じたら、それは保温していた時間が関係するかもしれません。 炊飯器での長時間保温は便利ですが、ごはんの変化が気…
炊き上がったごはんの保管方法は人それぞれですが、炊飯器の中で保温しておくという人は多いでしょう。 保温している間、最後までおいしく食べるには、炊き上がったごはんをそのままにせず、ひと手間かけることをおすすめします。 炊き…
ごはんをおいしく炊き上げるために欠かせないのが、『蒸らし』の工程。 加熱後、10~15分ほどそのままにしておくとよいとされています。 しかし炊飯器でごはんを炊く場合、「炊き上がりのブザーの後、さらに蒸らし時間を確保するべ…
炊いてから時間がたっても温かいごはんが食べられる炊飯器の保温機能。誰もが使ったことがある便利な機能ですよね。 しかしこの機能を使ってしばらく保温すると「なぜかごはんが茶色くなった」「臭いが気になる」という経験はないでしょ…
ご飯が炊き上がると、なぜか炊飯ジャーの底が焦げていることがありませんか。 「壊れているのでは」と買い換えを考える前に、普段の炊飯方法を見直してみると、思わぬ盲点に気付き改善できる可能性があります。 炊飯ジャーの底が焦げる…
お米を炊く時に必要な工程の1つが『浸水』。 お米に水を吸わせることによって、粘り気のあるふっくらとしたごはんに仕上がります。 しかし浸水には時間が必要なため、「浸水不要でおいしくごはんを炊く方法はないのか」と考える人もい…
炊き上がったばかりのご飯は、なんともよい香りがしますよね。 この『炊き立ての香り』をかぐだけで、食欲がわいてくるという人もいるでしょう。 「我が家にはご飯を炊くと、必ず現れる米の精霊がいます」 そんなコメントとともに、X…
毎日食べることの多い、ご飯。 水でお米を炊くだけでも十分においしく炊けますが、あるものを入れると、さらにうま味がアップするといいます。 ご飯をよりおいしく炊く方法が? 食べ物に関する情報をXアカウントで発信している、農林…
毎日使う『炊飯器』は、きれいに保つためにも正しいお手入れが必要です。 「毎日洗っているから大丈夫」と思っていても、見落としている部分があるかもしれません。 本記事では、過去に公開した記事のなかから意外と見過ごされている『…
秋の味覚といえば、サツマイモを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 ホクホクとした食感と、優しい甘さがたまらないですよね。 しかし、スーパーマーケットなどで購入したサツマイモが「あんまり甘くなかった…」と感じたこと…
ごはんをおいしく炊くコツはさまざま。試すなら、できれば手軽で簡単な方法を選びたいですよね。 そんな時には、お米のプロが公式サイトで公開している秘密の裏技を取り入れてみてください。 米穀店おすすめのごはんをおいしく炊く裏技…
秋から冬にかけて、旬を迎えるサツマイモ。 焼きイモにして頬張ったり、『サツマイモご飯』にしたりしてもおいしいでしょう! サツマイモを切らずに? 手軽に試せるレシピをXに投稿している料理研究家の、ふらお(@furafura…
材料を入れてスイッチを押すだけで料理が完成する、炊飯器調理。SNSではさまざまなレシピが紹介されていて、活用している人も多いでしょう。 しかし、調理方法によっては炊飯器が故障する恐れがあるため注意が必要です。 象印マホー…
おいしいごはんを食べるために欠かせない『炊飯器』。長く使い続けるためには、内窯のお手入れが極めて重要だそうです。 「これまで特に気にしていなかった…」という人に向けて、炊飯器メーカーとしても知られる『HITACHI』(以…
秋になると、無性にサツマイモが食べたくなりませんか。 優しい甘みとホクホクとした食感は、人々をとりこにしています。 2024年秋、料理家のぐっち夫婦(@gucci_fuufu)さんは、炊飯器で簡単にできる『サツマイモご飯…
『お米』は毎日のように食べるものだからこそ、味にはこだわりたいですよね。 生活家電を販売する『アイリスオーヤマ』(irisohyama_official)のTikTokでは、お米をおいしく炊く裏技を紹介しています。 意外…
炊いたごはんを後から食べる時、温かい状態で食べたいですよね。 とはいえ、電気代が気になる昨今です。炊飯器保温と電子レンジで加熱するのはどちらが節電になるのか気になりませんか。 メーカーの調査をもとに、その正解を見ていきま…