炊飯器

甘じょっぱくてやわらかな食感がたまらない『豚の角煮』。ごはんのおかずや、お酒のお供にぴったりな料理です。 作るのに手間がかかるイメージがありますが、炊飯器を使えば簡単に作れます。 エバラ食品【公式】（ebarafoods…

新品の炊飯器でご飯を炊くと、変なニオイがすることはありませんか。どんなにおいしそうにご飯が炊けても、気になるニオイがあるとおいしさが半減してしまいます。 新品の炊飯器で発生する『初期臭』はひと工夫するだけで取れるそうです…

炊飯器を使った後はどの部分を洗っていますか。直接お米を入れる内釜を洗うのは一般的ですが、実はもう１つ洗ったほうがよい場所があります。 暮らしの便利術を多数発信しているきんぐ（king.blog05）さんがInstagra…

炊飯器でご飯を炊いた後、「次に食べる時までそのままにしておく」という人も多いのではないでしょうか。 わざわざ器に移し替えるのが面倒でやってしまいがちな行動ですが、具体的にどの程度の時間であれば問題ないのか気になるところで…

炊飯器でご飯を保温していると「ご飯が乾燥してパサパサする」と感じたことはありませんか。実は日常的に行っている使い方の中に、ご飯が乾燥してしまう原因が隠れているかもしれません。 HITACHI（日立）の公式サイトでは、保温…

おいしいごはんを炊くのに欠かせない『炊飯器』。 頻繁に使用する機会が多いからこそ、ついプラグを挿しっぱなしにしがちですが、果たして挿しっぱなしでも問題はないのでしょうか。 炊飯器に関するNG行動や注意点について、アイリス…

毎日の食卓に欠かせない炊飯器。意外と見落としがちなのが、『炊飯器を置いてはいけない場所』です。 炊飯器を適切でない場所に設置してしまうと、火災や感電、故障を引き起こすかもしれません。 HITACHI（日立）の公式サイトで…

いつも通り炊飯器でご飯を炊いたのに、なぜか硬く炊き上がることがあります。 ふっくらもちもちのご飯に仕上げられるように、炊きムラができる原因と対策を知っておきましょう。 ご飯の炊きムラを防ぐにはどうしたらいいのか 炊飯器で…

スーパーマーケットなどで、比較的安く手に入る、鶏の手羽元。 特売の日に多めに購入して、冷凍保存するという人も少なくありません。 料理家の、ぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんは、冷凍した手羽元を使った簡単レシピをX…

自炊をしている人にとっては欠かせないアイテムである、炊飯器。 おいしいご飯を食べるためにも、しっかりとお手入れすることが大切です。 しかし、ちゃんと洗っているつもりでも、炊飯器からイヤなニオイが発生することがあります。 …

毎日の自炊に欠かせない炊飯器。しかし、使うたびに洗う『内釜』を正しく洗えているでしょうか。 間違った方法では、傷が付いたりコーティングが痛んだりしてしまいます。 炊飯器の内釜をお手入れする時に気を付けるべきポイントを、家…

長きにわたり日本の食卓を支えてきた、米。 米と水を炊飯器に入れてボタンを押せば、ふっくらとしたごはんができ上がるのは、嬉しいですよね。 米を炊く時、ほんのひと手間加えるだけでよりおいしく炊ける方法があれば、試してみたいと…

日々の食事作りに欠かせない炊飯器。 昨今では調理のバリエーションも広がり、活躍の機会は増えています。 そんな重宝する炊飯器を長く使うには、気を付けたい調味料があることをご存じですか。 使うのを避けたい！要注意の調味料 大…

日本の代表的な食品といえばお米。お米をおいしく食べるのに必要な家電といえば炊飯器ですが、お米をよりおいしく食べるために、いい炊飯器を求める人も多いのではないでしょうか。 そこで今回の記事では、おすすめの炊飯器を紹介します…

あなたは、ご飯が炊けたら、そのまますぐ器によそっていますか。 炊飯器からご飯を茶碗に盛り付ける時を、思い出してみてください。 十字に切ったり、軽くかき混ぜたりしてから、よそっている人も多いのではないでしょうか。 ご飯が炊…

『炊き込みごはん』は、さまざまな味・具材を楽しめるのが魅力のメニュー。 作ってみたものの「お米が硬い」「べちゃっとした仕上がりになる」と悩む人もいるのではないでしょうか。 本記事ではガスコンロや給湯機器メーカーとして知ら…

文字を読み違えていたり、言葉の意味を勘違いして覚えていたり、誰もが『勘違い』をしていたエピソードの１つや２つ、持っているものでしょう。 夫と２人の子供と暮らす、＠okykch1さんもまた、ヒザから崩れ落ちて笑ってしまうほ…

ご飯を、通常よりも短い時間で炊くことができる、早炊き機能。 うっかりご飯を炊くのを忘れてしまった時や、すぐにご飯を食べたい時に便利ですよね。 ただ、普通炊きよりも短時間で炊き上がるため、「味や食感が変わってしまうのでは？…

２０２４年５月からの値上げに続き、同年６月にも大手電力１０社で再度値上げが行われることが明かされている、電気代。 同年も厳しい暑さが予想されており、家計の圧迫に頭をかかえている人も多いでしょう。 少しでも負担を減らすため…

毎日食べるご飯。せっかくなら、よりおいしく味わいたいものです。 お米の種類や保存方法でご飯の味は変わりますが、炊き方でも味や食感が変わります。身近な食べ物だからこそ、おいしく炊き上げてみませんか。 本記事では、山形米の専…

時間がない時は炊飯器１つでまとめて調理できるレシピがおすすめ。おかずとご飯が一気に調理できればかなり時短になるでしょう。 本記事では、炊飯器で作れる『シンガポールチキンライス』のレシピを、kikkoman（キッコーマン）…

ほとんどの炊飯器に付いている、保温機能。 炊飯器の保温機能とはその名の通り、炊いたご飯を温かいまま保存しておくことで、水分の蒸発や細菌の増殖を防ぐ効果があるといわれています。 長時間保温機能を使っていると、心配になるのが…

炊飯器でご飯を炊く際に欠かせないアイテムである、計量カップ。 １８０㎖のカップのすり切り１杯で１合が計れるとあり、常備している家庭がほとんどでしょう。 ですが、キャンプ場などのレジャー施設で米を炊く際、計量…

自炊の必需品ともいえる、炊飯器。 炊飯器でそのまま炊くご飯もおいしいですが、米に水を吸収させるため、浸漬（しんせき）させてから炊いている人もいるでしょう。 では、米の浸漬時間は、どのくらいがベストなのでしょうか。 白米や…

日々の自炊で活躍する、炊飯器。 多くの炊飯器には、保温機能が付いています。 ついご飯を炊きすぎてしまい、その時に食べ切ることができなくても、保温機能があれば数時間はおいしさをキープできるため重宝している人は多いでしょう。…

多くの炊飯器についている機能である、保温。 水分の蒸発や細菌の繁殖をおさえるなど、炊いたご飯のおいしさをキープするために備えられた機能です。 ですが、ご飯を炊いた時、どのくらい保温をしても大丈夫なのか、気になった経験はあ…

普段作らない料理に挑戦するのは、ワクワクして楽しいものです。 しかし、調理に面倒な工程や、分かりづらい部分があると、投げ出してしまいたくもなることでしょう。 コストコで買った米で作りたかった料理 大型スーパーマーケット『…

ごはんを炊くだけではなく、今やおかずやケーキ、プリンなどのデザートをはじめ、いろいろなメニューがつくれる調理家電として重宝されている炊飯器。 スイッチを押すだけという手軽さもあいまって、時間を効率よく使うための強い味方で…

いつも使っている家電に異変があったら、どう対処したらいいでしょうか。 ２児の母親である、にしみつ（tumumama_ikuji）さんは、家族で自宅にいた時、炊飯器が大変なことになってしまいました。 その日、野菜を柔らかく…

日常生活で、誰もが経験し得るうっかりミス。 特に、疲れている時や、日々当たり前のようにこなしている作業の場合は、うっかりミスが起こりやすい場面です。 子育て中の母親が『うっかりミス』 ３歳と１歳の息子さんを育てる、もち（…