
日東紅茶に聞いた「先に熱湯で抽出」が正解 本格ミルクティーの作り方
ライフスタイル仕事や家事の途中でひと休みする時、何を飲みますか。基本的にはコーヒー派と紅茶派に分かれるでしょう。 柔らかな味わいのミルクティーは、おいしくて癒やされますが、自分で入れると意外と難しいですよね。 本記事では、紅茶のプロで…
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仕事や家事の途中でひと休みする時、何を飲みますか。基本的にはコーヒー派と紅茶派に分かれるでしょう。 柔らかな味わいのミルクティーは、おいしくて癒やされますが、自分で入れると意外と難しいですよね。 本記事では、紅茶のプロで…

秋に旬を迎えるリンゴは、そのまま食べるだけでなく、料理やお菓子作りにも使える食材です。 リンゴを食べる時、「口当たりが苦手で、必ず皮をむいて食べる」という人は多いでしょう。 しかし、リンゴの皮はペクチンと呼ばれる食物繊維…

肌寒くなってくると、温かい飲み物がよりおいしく感じられますよね。 英国王室御用達の紅茶ブランドとして知られる『トワイニング』は、X(Twitter)でロイヤルミルクティーのレシピを投稿しています。 紅茶好きな筆者も、紹介…

ホッとひと息つきたい時に、紅茶はぴったりの飲み物です。 クッキーなどの甘いお菓子とも相性がよく、上手に淹れれば、深い香りや味わいも楽しめます。 紅茶の保存方法は? 紅茶の茶葉やティーバッグを購入し、商品を開封した後は、ど…

10月に入ると、秋も深まり肌寒さを感じる日も増えていきます。 そんな時は、温かい紅茶で心身ともにホッとひと息付きたいものですね。 ティーバッグでの、おいしい紅茶の淹れ方 英国王室御用達の紅茶ブランドとして知られる『トワイ…

日本初のペットボトル入り紅茶として発売された、キリンビバレッジ株式会社の『午後の紅茶』。 1986年に発売を開始して以来『午後ティー』の愛称で長く愛されて続けている商品です。 そんな『午後ティー』ブランドから、茶葉を厳選…

優雅な癒しの時間のおともに最適な紅茶。芳醇(ほうじゅん)な香りを楽しんだ後、茶葉からもまだいい匂いがする時、「捨てるのがもったいない」と思うことはありませんか。 筆者は3時のおやつと一緒によく紅茶を飲むのですが、一度使用…

みなさんは紅茶が好きでしょうか。紅茶はペットボトルやティーバッグでも飲めますが、茶葉から入れると格別の香りと味わいになります。 本記事では、おいしい紅茶を入れる方法を紹介すべく、東京都江戸川区で紅茶専門店『シャンティ紅茶…

突然ですが質問です。アイスを食べている最中にインターホンが鳴ったら、そのアイスどこに置きますか。 お皿に出すと、余計な洗い物が増えますし、キッチンペーパーなどに置くのも紙がアイスに引っ付きそうで、ちょっと避けたいですよね…

2022年11月13日より、大相撲九州場所が福岡県福岡市博多区の福岡国際センターにて開催されています。 会場では、力士のカレンダーやインスタントカレーなどオリジナルグッズが多数販売されており、訪れた多くの相撲ファンを楽し…

コーヒーや調味料、さまざまな輸入食品などを販売している『カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)』。珍しいものを探したり、ちょっと贅沢したりしたい時に買い物に行く人もいるでしょう。 カルディではコーヒーなどのほかに紅茶…

「夫がおもむろにテーブルにこれを置いてお茶を淹れに行ったんだけど、間違えてると思う」 そんなひと言とともにTwitterに1枚の画像を投稿したのは、パグ老(@pug_senior_kuro)さんです。 23万人をクスッと…

年齢による老いは、誰も抗うことができません。 年齢を重ねるごとに、健康についての話題に花が咲くようになるものです。 漫画家の福地翼(@fukuchi_tsubasa)さんが日常の1コマを漫画化しTwitterに投稿。その…

テレワークなどで家にいる時間が増え、休憩時間においしいお茶を飲みたいと思う人は多くいるでしょう。 そんな時、ティーバッグの紅茶は、いろいろな種類が販売されていますし、手軽に飲めて便利ですよね。 漫画家でイラストレーターの…

東京都銀座などに店を構える銀座ウエストがTwitterを更新。 2020年に流行した新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の影響が、ある飲み物にも起きていることを明かしました。 「今年の紅茶は例年に比べて味がお…

暑い日には、氷でキンキンに冷やされた、冷たい飲み物が飲みたくなりますよね。 しかし、飲み終わりには氷が溶けて、味が薄くなりおいしくなくなってしまいます。 そんな悩みを解決する、アイスミルクティーの作り方をご紹介します。 …

新型コロナウイルス感染症の感染対策で、不要不急の外出自粛が求められています。 ネット上で『おうちカフェ』といった言葉も見られるように、外食を控えているぶん、家庭での食事やお茶の時間を充実させそうという人が増えているそうで…

kiris_kirimuraさんは、おいしいミルクティの淹れ方を考案。紅茶にうるさいイギリス人に伝えたところ、「そんな方法で淹れるなんて」と最初はバカにされたそうです。 しかし、イギリス人は、ひと口飲んだとたん…。 「何…

宇宙人ジョーンズのCMでもお馴染みの、缶コーヒー『BOSS(ボス)』。 最近では、ペットボトルタイプの『クラフトボス』シリーズが、「飲みやすい」「パッケージがおしゃれ」と、人気を博しています。 そんな『クラフトボス』シリ…

朝食やランチと合わせたり、自宅でリラックスしたりする時に飲む紅茶。 ※写真はイメージ たくさんある種類の中から、自分の好みに合う紅茶を選ぶのは、案外難しいものです。 Twitterに投稿された『紅茶の違いをまとめたイラス…

「上品にティータイムを楽しみたい」と、紅茶を飲もうとしたナルパジン(@narupajin)さん。 しかし、独特なスプーンを使ったため、優雅なティータイムとはかけ離れたものになってしまったといいます。 ナルパジンさんが、上…

「いつもありがとう」 身近な存在であるお母さんに対して、漠然とそう思ってはいても、なかなか言葉にするタイミングは見つからないもの。 お母さんの愛情というものは、日常に溶け込んでいるからこそ、特別なエピソードというものは意…

紅茶好きの間で「美味しい!」「便利!」と話題になっている『ブラックティー』をご存知ですか? コーヒー&輸入食品のお店『カルディ』で販売されていて、入荷してもすぐに品切れになってしまうほど大人気なんだとか。 『ブラックティ…

夏に欲しいのは、冷たくてのどごしが爽やかな飲み物! そんな気分にぴったりな、「天国の飲み物」が誕生してしまいました。 そのレシピを公開したのは、Twitterユーザーの手動人形さん(@Manualmaton)です。 割り…

以前、grapeでも何度か紹介していた、ミルク好きのためのミルクコーヒー『明治白のひととき』をご存知でしょうか? スッキリした後味が美味しくてファンが多い『明治白のひととき』ですが、今度はそんな明治からミルクティーがつい…