カレーなどにつけて食べる、ナン。店でしか食べられないものだと思う人も多いかもしれません。 しかし、森永製菓株式会社のウェブサイトに掲載されている『ホットケーキミックスで簡単ナン』なら、自宅でも簡単においしいナンが作れるん…

まだまだ暑い日々が続く、2025年8月現在。 ごはんを作るのも後片付けも、億劫（おっくう）になりがちですね。筆者もできるだけ料理の手間を増やしたくないため、包丁もまな板も使わないレシピに目がありません。 本記事では、株式…

毎日3食分の料理を作っていると「今日はなるべく楽したい」という日もありませんか。 そんな日にぴったりなのが、味付け簡単の『めんつゆマヨのたらこスパゲティ』です。 ソースに使うのは、たらこ、めんつゆ、マヨネーズ、バターの4…

ゆで卵といえば、朝ごはんや弁当の定番。そのまま食べたり、サラダに入れたり、煮たりとアレンジも自在です。 筆者の家族は、最近、味玉にハマっていたので、新しいレシピを探していたところ、インターネットで意外な調理法を見つけまし…

おかずにもおつまみにも人気の味玉。 味玉といえば和風の味付けが定番ですが、たまにはちょっと違う味も試してみたいと思っていた筆者。 そんな時に見つけたのが、コンソメを使った洋風アレンジレシピです！ 和風だしではなく、コンソ…

「冷蔵庫から出したばかりのバターがカチカチで使いにくい…」と困った経験はありませんか。 忙しい朝、バターが柔らかくなるまで待つ時間がなかったり、トーストにうまく塗れなかったりと苦労した人も多いかもしれません。 そんなカチ…

子供のいる家庭では「夏休みを毎日どう過ごそうか…」と悩むことも多いのではないでしょうか。 外は暑くて長時間の外出は大変…。かといって、子供に「つまらない」「やることがない」と文句をいわれると困ってしまいますよね。 そんな…

手軽に用意できる酒のつまみの定番といえば、枝豆。 筆者の家では家族全員が大好きなので、スーパーマーケットで見かけると、つい手に取ってしまいます。 しかし、安価で手に入れた枝豆は、普通にゆでただけでは、いまいち旨味が感じら…

作り置きに味玉を作る人は多いのではないでしょうか。しかし、いつも同じような味付けでは飽きてしまいますよね。 そんな時にぴったりの、ひと味違った味玉のレシピを紹介します。 味付けに塩昆布、めんつゆ、ごま油、ニンニクを使った…

おやつ時や作業がひと段落ついた時などは「ちょっと甘いものが食べたい…」と思うかもしれません。 そんな時にぴったりなのが、電子レンジで1分温めて作る簡単クッキー。 オーブンも特別な道具も不要なため、お菓子作り初心者や子供と…

暑い日が続くと「サッパリとした冷たい副菜が食べたい」と思うことはありませんか。 そんな時にぴったりなのが、『焼きナスとオクラのめんつゆ漬け』です。 焼いて漬けるだけというシンプルな調理法にも関わらず、食べると「あぁ、これ…

忙しい朝でもサッと食べられる卵かけごはん、通称『TKG』。 卵のみでももちろんおいしいですが、ちょっとだけアレンジして、背徳の味を試してみませんか。 本記事で紹介するのは、卵かけごはんにとろけるチーズをのせた『濃厚TKG…

お弁当のおかずの定番で、幅広い世代が大好きな玉子焼き。 味付けや具材次第で、いろいろな味を楽しめますよね。 食品メーカーのマルハニチロ株式会社（以下、マルハニチロ）のウェブサイトでは、同社の商品を使った玉子焼きのレシピが…

手頃な価格で購入できる家計の救世主、モヤシ。火が通りやすく、幅広い料理に使えるのも嬉しいですよね。 「忙しい日のもう一品」にぴったりなモヤシを使ったレシピを、筆者が試してみました。 レンチンのみで完成！『モヤシとちくわの…

暑い日が続き、アイスなどの『ひんやりスイーツ』を食べている人も多いでしょう。 定番の冷菓にマンネリを感じたら、少し変わった『メロン風味のシャーベット』を手作りしてみてはいかがでしょうか。 メロンは高級な果物の代表的な存在…

暑い日や疲れている時は、おつまみもさっぱりしたものを食べたくなりますよね。 でも少しはパンチの効いたものが食べたい…そんな時にぴったりなのが『塩にんにくオクラ』！ シャキシャキの食感に、ごま油とニンニクの香りが効いていて…

つまみや副菜、ご飯のお供にぴったりな味玉。漬けだれ次第でいろいろな味を楽しめるのが魅力ですよね。 普段と違う味付けはないかと調べてみたところ、少し変わったレシピを見つけたので、ちょっと珍しいレシピを見つけたので、試してみ…

納豆を購入するとついてくるタレ。醤油や梅で食べて、使わなかったということはありませんか。 筆者もかつては余らせてしまうことがあったのですが、納豆のタレが料理の隠し味として使えるとを知ってからは、タレを目当てに納豆を買うほ…

コストパフォーマンスが高く、多くの家庭で重宝されているであろう食材、ちくわ。 そのまま調理してもおいしいですが、真ん中の穴に何かを詰める人は多いでしょう。 定番はチーズやキュウリですが、毎回同じだと飽きてしまうかもしれま…

味玉といえば、めんつゆに漬けるレシピが定番。 簡単で失敗も少なく、お酒のつまみやラーメンのトッピングにも大活躍ですよね。 そんな定番の味玉に「ちょっと飽きてきた…」と思うことはないでしょうか。 本記事で紹介するのは、株式…

もちもちとした食感が特徴の、ちくわ。中心の穴にはキュウリやチーズを詰める人が多いでしょう。 実は夏の旬野菜であるオクラと組み合わせると、新食感のおかずになることを知っていますか。 作り方は驚くほどシンプルなのに、箸が止ま…

時間がない時でもサッと作って食べられる、卵かけご飯。 簡単でおいしいですが、いかんせんシンプルな料理なので、時々「物足りない…」と感じる人もいるかもしれません。 本記事では、そんな卵かけご飯をワンランクアップさせる、味の…

朝食やお弁当の定番メニューである、玉子焼き。 しかし「いつも同じような仕上がりになってしまう…」なんて経験はありませんか。 ある日、食品メーカーの丸美屋食品工業株式会社（以下、丸美屋）のウェブサイトを見てみると、一見変わ…

昼ご飯は、麺類や丼ものなどで手軽に済ます人も多いでしょう。 筆者もその1人なのですが、それだけでは野菜不足を感じることもしばしばあります。 野菜が摂れて、なおかつパッと作れそうなレシピを探していたところ、よさそうなものを…

紙袋を着てファッションを楽しむのが大好きな猫の、じんぱちくん。 飼い主（jinpachi_neko）さんのInstagramでは、たびたびオシャレな着こなしが話題となっています。 紙袋を見た猫が…？ 飼い主さんは、気分に…

犬を飼っていると、そのかわいさに思わず抱きしめたくなることがあるのではないでしょうか。 愛犬をギュッと抱くと、ぬくもりが伝わってきて癒されますよね。 小型犬であれば軽々と抱き上げられますが、大型犬ともなるとそうもいきませ…

我が子の夏休みの宿題を見ることを、大変だと感じる保護者は多いのではないでしょうか。 そんな保護者の気持ちを一気に楽しくしてくれるのが、子供の『珍回答』。 書き間違いや思い込みから生まれるユニークな答えもあれば、大人では思…

夏に旬を迎えるオクラは、ネバネバ感が持ち味の野菜ですね。 小口切りにして和え物にしたり、丸ごと天ぷらにしたりと、おいしい食べ方はたくさんありますが、本記事で紹介するのはおつまみレシピ！ アサヒビール株式会社のウェブサイト…

弁当おかずの定番である玉子焼き。甘くしたり、だしを効かせたりと、味付けや加える具材次第でさまざまな味を楽しめますよね。 一見すると、玉子焼きと合わないような食材でも、作ってみると驚くほどおいしい可能性もあるでしょう。 本…

ラーメン店で定番の味玉。家庭でも簡単に作れるため、作り置きおかずとして重宝している人も多いのではないでしょうか。 筆者の家ではめんつゆや醤油で調味液を作って味付けしていますが、いつも同じ味だと少し物足りなく感じることも……