ズッキーニ、その手があったか！ 簡単レシピに「うまそ～！」「今夜作ります」
公開： 更新：
※写真はイメージ
JA全農「ズッキーニの食感がクセになる！」 レシピに「簡単でおいしそう」「ご飯に合う！」2025年9月4日、ズッキーニのレシピを公開したのは、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部です。
電子レンジでカンタンにできる！ 絶品のナス料理レシピとは？夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。焼きナスや煮びたしなど食卓に並べたいメニューがたくさん思い浮かびますよね。ただ一方で、油を吸いやすく、加熱に時間がかかるため「調理が大変」と感じる人も少なくありません。そんな悩みを解決してくれるのが、株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイフーズ）が紹介するレシピです！
- 出典
- @nikka_jp
夏に旬をむかえるズッキーニ。
炒めて塩コショウやポン酢をかけるだけで、おいしく仕上がりますよね。
そのほかにも、グラタンにしたり、カレーの具にしたり、さまざまな食べ方ができる、優秀な食材です。
日本の洋酒メーカーである『ニッカウヰスキー』が、お酒に合うズッキーニのレシピを公開しました。
その名も『ハッセルバック・ズッキーニ』。
『ハッセルバック』とは、ジャガイモに２～３ｍｍの切れ目を入れ、焼き上げるスウェーデンの伝統料理のことです。
※写真はイメージ
その調理法をズッキーニに応用したレシピがこちら。
１．ズッキーニに切れ込みを入れる。
２．チーズとベーコンを交互に挟む。
３．オリーブオイルをかけて、トースターで焼く。
４．塩コショウを振って、完成！
見るからにおいしそうな一品です！
『ハッセルバック・ズッキーニ』は、ニッカウヰスキーが販売する『ブラックニッカクリア』で作ったハイボールのおつまみにピッタリとのこと。
この投稿には「絶対うまいでしょ」「ベーコンの代わりにコンビーフを挟んでもよさそう」などの声が寄せられました。
気になった人は、『ハッセルバック・ズッキーニ』を作って、晩酌してみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]