豚バラ肉に巻かれているのは？ 意外な組み合わせに「あまりのおいしさにびっくり」
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肉好きの子供が驚いた！ 『厚揚げ』がお肉みたいな主役級の一品に【生姜照り焼き】レシピサイト『Nadia』で紹介された、厚揚げのショウガ焼きレシピを実際に作ってみました。
- 出典
- @kita0244
長野県で果樹園を営みながら、Xでリンゴの魅力を発信している、北沢毅（@kita0244）さん。
２０２４年１２月、リンゴの変わった食べ方を紹介して、反響を呼びました。
その食べ方を人に教えると、多くの場合「本当に？」と疑われるのだとか…。
一体、どんな食べ方なのでしょうか。北沢さんのコメントと一緒に、次の写真をご覧ください！
「リンゴを豚バラで巻いて焼くとヤバいですよ！」
なんと、豚バラ肉が相性抜群なのだとか…！
レシピは簡単で、１６等分のくし切りにしたリンゴに豚バラ肉を巻いて、塩コショウを振って焼くだけです。
酸味のある品種を使うとよりおいしいそうで、ビールや白ワインのつまみにピッタリだといいます！
投稿には、驚きの声が寄せられたほか「作ってみたら、おいしかった」というコメントが集まりました。
・味の想像がつかないよ…。どんな感じなんだろう？
・これはガチです。めちゃくちゃおいしい。ありがとうございます。
・気になったから作ってみたら、あまりのおいしさにびっくりした。
・焼肉のタレにすりおろしリンゴが入っているもんね。確かに合いそう！
北沢さんが「本当にうまいから一度やってみてほしい」と太鼓判を押す、食べ方。
気になった人は、ぜひチャレンジしてみてください。
驚きのおいしさで、飛び跳ねてしまうかもしれませんよ！
[文・構成／grape編集部]