『スーパーカップ』にチョコとマシュマロをちょい足し　明治公式「簡単フローズンスモア」を作ってみた

株式会社明治（以下、明治）の人気商品である『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。

そのまま食べても十分おいしいのですが、明治のウェブサイトでは『スーパーカップ』を使用した、いろいろなアレンジスイーツが掲載されています。

『スーパーカップ』といえば、バニラアイスの定番としても親しまれていますよね。

明治によると、定番のバニラ味に『あるもの』をちょい足しするだけで、甘くてぜいたくなスイーツになるのだとか。

スイーツ好きの筆者が実際に作ってみたいと思います！

明治が紹介！『簡単フローズンスモア』

『スーパーカップ』にちょい足しするのは、チョコレートとマシュマロ。作り方は以下の通りです。

明治のウェブサイトに分量の記載がなかったため、筆者は以下の分量で作りました。

手順1：アイスを器に詰めてチョコを冷やし固める

まず、『スーパーカップ』をココットなどの器に詰めましょう。

次に、板チョコレートを刻んで上にのせて、チョコレートが固まるまで冷やします。

チョコを刻む際は、細かくしすぎず粗めの角切りにしておくと、冷やし固めた後にザクッとした食感が残りやすいです。細かく刻みすぎるとアイスに溶け込んでしまい、食感の差が感じにくくなるので注意しましょう。

マシュマロは小さくちぎっておきましょう。

手でちぎることで断面が不規則になり、トースターの熱が当たりやすくなります。均等な大きさにそろえると焼きムラが出にくく、仕上がりがきれいです。

手順2：マシュマロをのせてトースターで焼き目をつける

チョコレートが冷えて固まったら、ちぎったマシュマロを上にのせてください。

トースターの扉を開けたまま、焼き目が付くまで数秒間加熱します。この時、あらかじめトースターを加熱しておくとスムースです。

扉を開けたまま加熱するのは、アイスが溶けすぎないようにするための大切なポイントです。扉を閉めてしまうと庫内の温度が上がりすぎ、マシュマロが焦げる前にアイスがどんどん溶けてしまいます。数秒ごとに焼き色を確認しながら加熱しましょう。

焼き目が付いたら完成！取り出す際は、やけどしないように気を付けましょう。

完成した『フローズンスモア』の味わいは？

食べてみると、上の部分は温かいのに、下のアイスは冷たくて、絶妙なバランスがとてもおいしいです。

マシュマロの焼き目の部分がカリッと、中はフワッとしているので、いろいろな食感が楽しめます！トースターを使う工程以外は、子供と一緒に作ってもいいでしょう。

温かいマシュマロと冷たいアイスが口の中で混ざり合うと、バニラの甘みとチョコのほろ苦さ、焼きマシュマロの香ばしさが一度に楽しめます。

おいしくて、あっという間に完成する『簡単フローズンスモア』。甘いものが食べたくなった時や子供のおやつに作ってみてはいかがですか。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]