フリーザーバッグのジッパーを汚さず入れる方法 袋口を2回折るだけ
公開： 更新：
料理研究家
麦ライス
東京都内のレストランで料理長として働きながら、レシピやおすすめのキッチン用品など、食にまつわる情報を発信している。
簡単かつ絶品なレシピが話題を呼び、2021年には著書『ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! 新お家ごはんの教科書 』を出版。
blog：麦ライスのお家ごはん.com
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
丸まったまま洗濯した靴下、汚れは落ちてる？ 「正解の洗い方」を洗濯研究家が解説！洗濯研究家・クリーニング師の平島利恵です。四児の母として、毎日の洗濯に向き合っています。 洗濯が終わって、洗濯機から取り出してみたら…靴下が丸まったまま。 「これでは洗えてないんじゃ…」とガッカリした経験、ありませんか。...
ぐちゃぐちゃクローゼットの原因は『ハンガー』だった！ すっきり片づく見直し術クローゼットがごちゃつく原因はハンガーかも？整理収納アドバイザーが、見直すべき「NGハンガー4選」と、毎日の家事がラクになるプロ愛用の便利ハンガーを紹介します。洋服の収納ストレスを解消するコツをチェック！
- 出典
- @HG7654321
食材を冷凍で保存する際に便利な、フリーザーバッグ。
切った野菜や肉はもちろん、カレーや肉じゃがなど冷ましたおかずも入れられます。
ジッパーが汚れる問題、どうしていましたか？
しかし、フリーザーバッグに入れるのを失敗すると、汚れたジッパー部分をふき取るという、手間が増えてしまい、面倒ですよね。
特にカレーやシチューなど、とろみのある料理を入れるときは、少し傾くだけでジッパー周りがドロドロになりがちです。
袋を立てかけたり、ボウルにはめたり、２人がかりで作業したりと、工夫している人も少なくないでしょう。
フリーザーバッグを汚さないために？
現役シェフとして働きながら、料理の知識やレシピをXで発信している、麦ライス（@HG7654321）さん。
作り置き料理にかかせない、フリーザーバッグを使う時のポイントを紹介したところ、大きな反響が寄せられました。
フリーザーバッグを汚さずにおかずを入れるために、少しずつ入れたり、２人がかりでやったりと、何かしらの工夫をしていた人も多いでしょう。
そこで麦ライスさんは、フリーザーバッグの袋口を２回折ることを提案！これならジッパー部分を汚さずに食材を入れることができますね。
袋口を２回折るだけで何が変わる？
ジッパーを閉めた後の写真を見ると、フリーザーバッグの下部に、おかずがきれいに集まっています。
袋口を２回折ることで、ジッパー部分が外側にめくれた状態になります。食材が入っている間はジッパーが保護されるため、汁気が多い料理でも安心して入れられます。
折り返した袋口を戻してジッパーを閉めれば、そのまま冷凍庫へ。ふき取る手間がなく、作業時間も短縮できます。
ただし、袋口の折り返しが浅いと、食材を入れている途中に戻ってしまうことがあります。しっかり２回折ってから作業するのがポイントです。
簡単であっても、知らないと実践しないライフハックに、「その手があったか」「盲点だった…」と驚いた人も多いでしょう。
投稿には、絶賛のコメントが多数寄せられました。
・毎回、どうにかして汚さないように、１つ折りで頑張っていました。
・なんで、こんなに単純なことに気が付かなかったのか！
・これならフリーザーバッグを立てかけたり、ボウルにはめたりしなくてもいい！有益すぎる情報だ…。
・つい先日、余ったカレーをフリーザーバッグに入れて、ジッパー部分がドロドロになった…。次からは、こうする！
コメントを見ると、多くの人が「１つ折り」や「ボウルにはめる」方法で乗り越えていたようです。２回折るだけで解決するとは、知らなかった人が続出するのも納得ですね。
以前、麦ライスさんは、マカロニサラダをおいしくするコツも紹介していました。
麦ライスさんのライフハックを試したら、家事のストレスが減ることでしょう！
[文・構成／grape編集部]