ふわっ…とろける FLIPPER’S（フリッパーズ）の『奇跡のパンケーキ』に大注目！！
公開： 更新：
明治『カール』販売中止 ２１世紀最大のニュースに激震走る明治が『カール』の中部以東の販売中止を発表。
セブンイレブンのチキン『揚げ鶏』と『ななチキ』は何が違うの？セブン-イレブンで発売中のチキン『揚げ鶏』と『ななチキ』は何が違うのでしょうか。実際に食べての感想や値段、カロリーなどを紹介しています！
- 出典
- FLIPPER'S
grape [グレイプ]
公開： 更新：
明治『カール』販売中止 ２１世紀最大のニュースに激震走る明治が『カール』の中部以東の販売中止を発表。
セブンイレブンのチキン『揚げ鶏』と『ななチキ』は何が違うの？セブン-イレブンで発売中のチキン『揚げ鶏』と『ななチキ』は何が違うのでしょうか。実際に食べての感想や値段、カロリーなどを紹介しています！
「奇跡のパンケーキ」だなんて、気になる！
「奇跡のパンケーキ」が食べられるのは、２０１６年７月９日、下北沢にオープンする「FLIPPER’S（フリッパーズ）」というお店。
奇跡のパンケーキ －プレーン－
見るからにふわっとやわらかそうなパンケーキの生地はスフレタイプ。優しい口当たりと、なめらかで柔らかな舌触り。魅惑のひと皿です！
彩り豊かなフルーツを加えたパンケーキは、華やかでさらに気持ちが盛り上がりそう。
奇跡のパンケーキ －季節のフレッシュフルーツ
このスペシャリテにトッピングされるのは季節のフルーツのみ。旬の果実ならではの甘味がパンケーキの味わいを引き立てます！
ふわっと感の理由はこだわり食材
１g単位にまでこだわり、計算された小麦と卵の配合、鉄板の温度、 焼き時間など、何度も試作を重ねて完成したというスフレパンケーキの生地。
コクがあるのに、あっさりとしたメレンゲは、宮城県白石蔵王「竹鶏ファーム」の卵で作られています。北海道美瑛産の甘く新鮮な牛乳を少量と、国産の小麦が配合されています。
「奇跡のパンケーキ」と呼べるのは、絶妙に配分された国産の素材だからこそ。
パンケーキに添えられる「オリジナルメープルバタークリーム」は、北海道産の生クリームと自家製のメープルクリーム、発酵バターをじっくりと煮詰めたもので、コク深い味わい。甘さを抑え、「スフレパンケーキと一緒に口入れた時に最もバランスの良い状態」になるように研究を重ねたられたのだそうです。
一口頬張れば「奇跡の」味わいに感激してしまいそうな、魅惑のスフレパンケーキ。ぜひ一度味わってみてください！
２０１６年７月９日オープン 『FLIPPER’S 下北沢店』
住所：東京都世田谷区北沢２－２６－２０
電話：０３－５７３８－２１４１
時間：１１時～２０時（L.O.１９時３０分）
定休：不定休