未体験のふわっふわパンケーキ店がオープン!これはやみつきになりそう By - grape編集部 公開:2017-06-20 更新:2017-06-20 スイーツパンケーキ Share Post LINE はてな コメント ふわっふわのパンケーキをメイン商品とする『Hawaiian Cafe&Restaurant Merengue』が、横浜みなとみらいオープンしました。 『ひと口食べた瞬間に微笑みがあふれ出す、未体験のふわふわ食感』をコンセプトにしたパンケーキは、たっぷりのメレンゲを含ませた、とろけるほどのやわらか生地。 厳選したバターと北海道産純生クリームをふんわり混ぜ合わせた自家製ホイップバターなど、トッピングも数が豊富です。 メレンゲは繊細で、時間、温度ですぐに状態が悪くなってしまいます。そのため美味しさ、ふわふわ感、提供時間などを考え1g単位で粉の配合を変えているのだとか。 未体験のふわっふわのパンケーキ、一度味わったらやみ付きになってしまうかもしれませんね。 Hawaiian Cafe&Restaurant Merengue みなとみらい店 時間:8:00~ 22:00 住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-1横浜野村ビル1F [文・構成/grape編集部] 炊飯器に小さじ1杯ずつ… 炊き上がった米が「最高」「明日こそやる」SNSで話題の塩おにぎりレシピ。料理が苦手な女性が試しに作ってみると? ラップしたご飯を冷凍する前に? 「イイこと知った」「今日から試す!」現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、冷凍ご飯を解凍しやすくするコツをXで公開。「解凍時間がかなり早くなります」という裏技とは。 Share Post LINE はてな コメント
ふわっふわのパンケーキをメイン商品とする『Hawaiian Cafe&Restaurant Merengue』が、横浜みなとみらいオープンしました。
『ひと口食べた瞬間に微笑みがあふれ出す、未体験のふわふわ食感』をコンセプトにしたパンケーキは、たっぷりのメレンゲを含ませた、とろけるほどのやわらか生地。
厳選したバターと北海道産純生クリームをふんわり混ぜ合わせた自家製ホイップバターなど、トッピングも数が豊富です。
メレンゲは繊細で、時間、温度ですぐに状態が悪くなってしまいます。そのため美味しさ、ふわふわ感、提供時間などを考え1g単位で粉の配合を変えているのだとか。
未体験のふわっふわのパンケーキ、一度味わったらやみ付きになってしまうかもしれませんね。
Hawaiian Cafe&Restaurant Merengue みなとみらい店
時間:8:00~ 22:00
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-1横浜野村ビル1F
[文・構成/grape編集部]