素麺をゆでる時、梅干しを入れるだけで？ Twitterの投稿に２６万人が『いいね』
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そうめん袋の1か所を『縦』に切るだけ 10秒で試せる裏ワザが「便利」そうめんの袋は『縦』に切るのが正解！上から開けると麺が引っかかるイライラを解消する裏ワザです。横から必要な分だけ取り出せて、保存は上下を輪ゴムで留めるだけ。今すぐできる簡単な保存・収納ハックを解説します。
そうめんの袋、先端を切らないで！ 残りの保存がラクになる簡単な裏ワザとは本記事では、残ったそうめんの保存がラクになる、袋の開け方をご紹介します。
- 出典
- @orie13a
暑くなってくると、食卓によく上がるのが、ひんやりと冷たい素麺。
ツルツルッと、のどごしのいい素麺は、食欲がない時でもさっぱりと食べられるでしょう。
おりえ（@orie13a）さんは素麺をゆでる際、「あるものを入れると、よりコシがアップする」といいます。
Twitterに写真を投稿すると、２６万件以上の『いいね』が付きました。
素麺を手軽によりおいしくする『裏ワザ』とは…。
梅干しを一緒にゆでること！
投稿者さんいわく、水の状態から梅干しを入れてお湯を沸かした後、素麺を入れてゆでるだけで、デンプンが閉じ込められ、コシがよくなるといいます。
ゆであがった後は、写真のようにすぐザルに移し、水を流しながらよくもみ洗いすれば、粗熱が取れ、ツルツルしたおいしい素麺の出来上がりです。
投稿者さんは、こちらの方法をテレビの情報から知ったのだとか。
梅干しを入れるだけなら、誰でも簡単に真似できそうですね！
投稿を見た人たちからは驚きの声などが上がっています。
・これは知らなかった！ちなみに、お酢を大さじ１杯、入れる方法もおすすめです。
・夏前にありがたいライフハック！試してみます。
・梅干し、いい仕事をするなあ。勉強になりました！
梅干しは、薬味としてもおいしいですが、ゆでる時にも活躍するとは、目からウロコですね！
この夏、素麺をゆでる際に、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]