「うろたえてるので見てほしい」 カフェが投稿した『２枚』に、胸キュン！
公開： 更新：
お米に１ｇ加えて炊飯！ 劇的においしくするために入れたのは…「意外だった」お米の価格が高騰し、毎日の食卓にもじわりと影響が出てきた、２０２５年６月現在。手に入る米の量が限られているからこそ、おいしく味わいたいですよね。そんな時には、『粉末寒天』を活用してみてはどうでしょうか。
ジャガイモをスライスして… 完成した一品に「これは簡単」「絶対に私が好きなヤツ」あこ（ako_recipe_）さんが紹介した、『ミルフィーユ・ポテト』に注目が集まりました。
滋賀県高島市にある、猫が遊びに来るカフェ『山猫軒』（@yamaneko_coffee）。
Twitterに、試作段階のゼリーの写真を公開し、話題となっています。
ゼリーは、宮沢賢治の代表作の１つである『銀河鉄道の夜』をイメージして作られたものです。
多くの人の心をつかんだ、こちらの写真をご覧ください！
鮮やかなブルーに散りばめられた星々が、まるで深い夜の空のよう。
つやつやとしたゼリーのかけらをひと口すくうたびに、胸がキュンとなりそうです。
美しいゼリーに対し、国内外から「宝石みたい。きれいですね」「最高！食べるのがもったいない」といった声が続出しました。
投稿者さんによると「味や大きさをもう少し改良したい」とのこと。現時点で十分に美しく、人々を魅了するゼリーが、今後どんな風に変化するのか楽しみですね！
[文・構成／grape編集部]