大さじ2杯加えてみて！ サツマイモの意外な味つけに「家族が大絶賛」
フード秋から冬は、サツマイモのおいしい季節。あなたはどんな食べ方が好きですか。 ある日、いつもと違う食べ方を探していた筆者の目に飛び込んできたのは、最後に意外なもので味をつけるという『味見でなくなる美味しさ！和スイートポテト』…
おやつ
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砂糖と牛乳を…？ 娘の心をつかんだ『サツマイモおやつ』の作り方
フード忙しい日でも「ちょっとしたおやつを作りたいな」と思う瞬間がありますよね。 そんな時におすすめなのが、サツマイモ1本と家にある調味料で作れる『塩キャラメルのサツマイモ』。 砂糖のやさしい甘さにバターのコク、少しの塩が加わっ…
メロンパン好きは試して！ 半分にカットして挟んだものに「食べる手が止まらない！」
フード外はサクッ、中はふんわりとした食感がクセになる、メロンパン。 子供から大人まで大好きなパンで、筆者もおやつによく食べます。 そんなメロンパンですが、パンの間にチーズを挟んで焼くという『背徳レシピ』をSNS上で発見してしま…
ほったらかしで完成！ トロトロ『炊飯器おやつ』に「一晩でなくなった」「子供が大喜び」
フード毎日の大変な家事の1つである、ご飯作り。「子供のおやつまで手作りする余裕はない！」と思う人は多いのではないでしょうか。 筆者もその1人ですが、市販のお菓子やスイーツに使われる保存料や添加物が気になっていました。 そんな時…
溶かしたスーパーカップにマシュマロをのせて… できたスイーツに、子供が大興奮！
フード肌寒い日には、温かいスイーツを食べたくなる人も多いでしょう。 手軽に作れる温かいおやつのレシピがないかと探していたところ、株式会社明治（以下、明治）のウェブサイトで『ふわふわスモア』の作り方を見つけました。 使う材料はな…
サツマイモの食感がおいしい！ 子供がハマった『鬼まんじゅう』の作り方 「レンチンでできるなんて！」
フードほくほくした食感のサツマイモは、寒くなると食べたくなってきますよね。 焼き芋やスイートポテトにして食べるのはもちろんおいしいですが、簡単に作ることができる鬼まんじゅうを知っていますか。 鬼まんじゅうとは愛知県の郷土料理で…
メロンパンを卵液に浸して… できた一品に「ずっと食べていたい」「新感覚すぎる」
フードバターの風味とサクッとした生地が楽しめる、メロンパン。 そのまま食べても十分おいしいですが、ネット上でなんとフレンチトーストにするという驚きのレシピを発見しました！ 『メロンパンのフレンチトースト』のレシピ 表面はカリッ…
半分にカットしたマシュマロを？ オーブンで焼いてできる一品に「これはクセになる！」
フードふわふわした食感と甘さがおいしい、マシュマロ。 火で少し炙ってトロッとさせるなど、いろいろな食べ方がありますね。 そんなマシュマロには、実は焼くだけでクッキーのようになるという驚きのレシピがあるそうです。 『焼きマシュマ…
焼いてのせるだけ！ 子供が驚く『りんごのおやつ』の作り方
フード秋冬の果物といえばリンゴを思い浮かべる人も多いでしょう。 生で食べるのもいいですが、寒い季節は焼きリンゴにするのもおいしいですよね。 食品メーカーの株式会社明治（以下、明治）のウェブサイトでは、焼きリンゴにあるトッピング…
食べた子供が「もうないの？」 サツマイモで作った『ハッシュドポテト』が大好評だった【旬の簡単レシピ】
フード秋になると、多くのスーパーマーケットに並ぶ旬のサツマイモ。 天ぷらや煮物などの料理に使うのはもちろん、スイートポテトや蒸しパンなどスイーツにも使える優秀食材です。 我が家では大人も子供も大好きな食材なので、よく食卓に並ぶ…
「油っぽさが消えた」フライドポテトの食べ方 つけたのはケチャップではなく…？
フード自宅でちらし寿司を作る時、まずは酢飯を用意する必要があるでしょう。 液体の寿司酢も使いやすいものの、粉末タイプならご飯にサッと混ぜるだけで味が決まるため、さらに手軽で便利ですよね。 そんな粉末タイプの寿司酢ですが、「ポテ…
フォークで潰したサツマイモを…？ 余った食材を使った意外なレシピ
フード家で餃子を作る時、皮と餡どちらかが半端に余ってしまうことはありませんか。 筆者は、餡よりも皮が余る率が高く、いつも試行錯誤しながら消費しています。 餃子の皮で作るピザやワンタン風スープなどを試してきましたが、ある日スーパ…
食パンが化けた！ バターを塗らない食べ方に「うまい！」「忙しい朝にピッタリ」
フード秋から冬に旬を迎える食材の1つで、食物繊維が豊富なサツマイモ。 蒸かしてそのまま食べたり、炒め物や汁物に使ったりと万能ですが、朝食にも手軽に取り入れられたらよいと思いませんか。 サツマイモを使った朝食のレシピを探していた…
サツマイモの皮をむいて…？ できた一品に「子供がドはまりした」「もう捨てない！」
フード秋の味覚の代表格である、サツマイモ。 筆者の家でも秋になると食卓に並ぶことが多い食材ですが、皮をむいて調理するレシピは「なんだか皮がもったいない…」と感じていました。 「どうにか有効活用できないか」と考えていたところで思…
見た目はポテト！ 『フライドれんこん』の作り方に「子供から大人まで夢中になる」
フードフライドポテトのような見た目と食感で、ネット上でもたびたび話題になる、フライドレンコン。 レンコンをスティック状にカットして、カリッと揚げるだけで、やみつきおかずに変身するため、幅広い世代に人気です。 そこで本記事では、…
まだフライパンで作ってる？ フレンチトーストを作る時は…「手間減った！」
フードちょっとゆっくりしたい日の朝ご飯や、おやつの時間に食べたくなる、フレンチトースト。 いざ作るとなると、卵液を作ってパンを漬けて、さらにフライパンで焼くのはちょっと面倒ですよね。 洗い物も増えるので、忙しい朝にはハードルが…
サツマイモ1本あればいい！ 材料3つだけ『サツマイモのハッセルバック』の作り方
フード寒い季節には、ホカホカの温かいサツマイモがおいしいですよね。 しかし、焼き芋やふかし芋ばかり作っていたら、家族に「また？」と言われてしまったという人もいるでしょう。 手軽ながらも、一風変わったサツマイモ料理を作りたい時は…
食べた子供が「また作って」 つい手が伸びるさつまいもスイーツ
フード秋の味覚といえば、何を思い浮かべますか。パッとサツマイモが思い浮かぶ人は多いでしょう。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアで、サツマイモのスイーツを見かける機会も多い秋。 自宅でもサツマイモを使ったスイーツ作りに挑…
ひと口サイズに切った厚揚げを…？ サッと作れて腹持ち抜群なおつまみレシピ
フード酒のつまみや、ちょっと小腹が空いた時に食べたくなる一品料理。 そんな時にぴったりな、厚揚げを使った簡単つまみレシピを見つけたので、実際に作ってみました。 タカノフーズ株式会社のウェブサイトに掲載されていた『のり塩コロコロ…
焼き芋を冷凍すると“ねっとりアイス”に？ 話題の食べ方を試してみた
フード秋になると恋しくなる、焼き芋。 ほくほく甘くて、そのままでも十分おいしいですが、最近ネットで「焼き芋を冷凍するとアイスみたいに食べられる！」という噂を発見しました。 『冷凍焼き芋アイス』を試してみた！ 本当にアイス感覚で…
作ってもすぐなくなる！ サツマイモを小さく角切りして…「手が止まらない」【最強おやつ】
フード秋はサツマイモがおいしい季節です。しかし、意外とレパートリーが少なく、レシピに困る人は多いのではないでしょうか。 大学芋やスイートポテトなどのほかにも、おいしく食べられるレシピがあれば知りたいですよね。 そこで本記事では…
バター醤油が食欲をそそる！ サツマイモのきんぴらがたまらない【作り置きレシピ】
フード秋の味覚の代表格ともいえる、サツマイモ。 焼き芋や大学芋、クリーム煮などの煮込み料理、さらにはスイートポテトなど調理の幅が広いですよね。 そんなサツマイモ、ネット上で作り置きしやすそうなレシピを発見したので、実際に作って…
混ぜてレンチンするだけ！ サツマイモで作った『バター』に「家族が大喜び」
フード優しい甘みとほくほくとした食感が特徴の、サツマイモ。 ふかして食べるのが定番ですが、よりおいしく味わえるレシピを知っていますか。 レンチンで完成『サツマイモのバター』 そのレシピとは、『サツマイモのバター』です。 サツマ…
【セブン限定】大きくて分厚い『カントリーマアム』でアイスをサンド！ 大優勝の一品が？
ライフスタイル株式会社不二家が販売する、クッキーの『カントリーマアム』。 「外はサックリ、中はしっとり」とした食感が楽しめ、幅広い世代から愛されていますよね。 筆者も、作業の合間やコーヒータイムのおともによく食べていて、『定番おやつ』…
使うのは水じゃない？ まさかの飲み物で作ったわらび餅に「香ばしくておいしい！」
フードぷるんとした食感で人気のわらび餅。 ネット上では自宅で簡単に作れるレシピが広まっていますが、『意外な飲み物』を使った作り方があるのをご存じでしょうか。 それは…『麦茶』です。 撮影：エニママ 麦茶で作るわらび餅のレシピ …
手が止まらない…！ 無印『不揃いバウム』がチーズトーストになるレシピが？「家族が大絶賛」
フードライフスタイルブランド『無印良品』で売っている『不揃いバウム』。さまざまな味のバリエーションがあり、手軽に食べられる定番スイーツですよね。 筆者も『無印良品』に立ち寄ると、季節限定の味を見るたびについ手に取ってしまいます…
『スーパーカップ』と白玉粉を混ぜてゆでると…できた和菓子に家族「これはおいしい」
フード紅葉狩りや行楽が楽しい季節、家にある材料でさっとお菓子を準備できたら嬉しいですね。 手軽に作れるレシピを探していたところ、食品メーカーの株式会社明治（以下、明治）がウェブサイトで公開している『しらたま団子』の作り方を見つ…
トースターでOK！ 余った餃子の皮で作る『お手軽おやつ』が優秀すぎる【簡単レシピ】
フード餃子の皮は、ひと袋に何十枚も入っていることが多いでしょう。 大人数で餃子パーティーをしたり、作り置きをしたりするならちょうどいいのですが、「いつも少しだけ余ってしまう…」という人もいるかもしれません。 筆者の家でも、餃子…
「これ発明では？」 ティッシュで作る指カバーが『神アイデア』すぎる！
ライフハックポテトチップスを食べた後、指についた油がベタベタする…。 手が油で汚れていると、スマホに触ることができず、ティッシュで拭くのも面倒ですよね。 そこで筆者が注目したのは、SNSで話題になっている、ポテチを食べる際に役立つテ…
卵焼き器にチーズを敷き詰めて…？ 完成した一品に「絶対に間違いない組み合わせ」
フード食卓ではおなじみの万能食材ともいえる、ジャガイモ。 数えきれないほどのレシピがありますが、「これは知らなければ損だ！」と言いたいレシピを見つけました。 卵焼き器で作れるベーコンチーズポテトです。 ベーコンチーズポテトの作…