レンチン後、粘つくジャガイモは食べていい？ 専門家の回答は…
ライフスタイルジャガイモを電子レンジで加熱すると、ネバネバとした状態になったことはありませんか。 なぜこのような状態になるのか、ネバネバとしたジャガイモは食べても大丈夫なのか、気になりますよね。 『北海道立総合研究機構食品加工研究セン…
電子レンジ
「電子レンジ」に関する記事一覧ページです。
うっかり忘れても大丈夫！ 電子レンジの加熱時間『１５分』でごはんを炊く方法
ライフスタイルこれからご飯という時に「ご飯を炊き忘れていた」と、焦った経験はありませんか。 炊飯器の早炊きモードでも３０分はかかってしまうため、早く食べたい時には困ってしまうかもしれません。 やってみたくなる簡単なライフハックを多く投…
『冷凍日清焼そば』が堅焼そば風に！ 追いチンで水分を飛ばす2ステップ
ライフスタイル電子レンジで温めるだけで簡単に食べられる『冷凍 日清焼そば スパイシーソース（以下、冷凍 日清焼そば）』。 香り立つ『特製スパイシーソース』の濃厚かつスパイシーな味わいが、おいしいですよね。 具材としてキャベツとニンジン…
「大根１本がすぐなくなる」 電子レンジだけで味しみしみ煮物の作り方
ライフスタイル冬の時期が一番おいしいといわれている、大根。 煮物などにして、味をよく染み込ませると、口の中で旨味がジュワッと広がり、ご飯がすすみますよね。 味が染み込んだ大根に仕上げるには、少々時間がかかるイメージがあるでしょう。 電…
鍋は使いません！ キユーピーの『巻かないロールキャベツ』がスゴイ！
ライフスタイルキャベツの甘みと、ジューシーな肉がおいしい、ロールキャベツ。 食卓やお弁当にもぴったりで、幅広い世代から愛されているメニューといえるでしょう。 キユーピーが紹介する『ロールキャベツ』 ２０２５年２月１４日、キユーピー株式…
『ブロッコリーのゴマ和え』と混ぜたのは？ 管理栄養士のアイディアに目からウロコ
ライフスタイル濃い緑色で食卓を彩るブロッコリー。サラダやスープ、パスタなど、さまざまな料理に使われていますよね。 ブロッコリーはビタミンやミネラルなどを多く含む野菜ですが、調理方法によっては栄養価が下がってしまうことをご存知ですか。 …
材料3つ！『小松菜のナムル』電子レンジ2分で作れる簡単レシピ
ライフスタイルスーパーマーケットなどで通年販売されている、小松菜。店頭でよく見かける野菜の１つですが、旬は冬です。 まだまだ寒い日が続く、２０２５年２月下旬。「旬の小松菜をおいしく味わえる料理はないか」と探していたところ、ごま油などの…
娘のぬいぐるみを毎回レンチン… 親の行動に「ちょっと罪悪感」「面白い」
トレンドぬいぐるみは、肌触りのよさやかわいらしい見た目で、多くの子供たちに愛されています。 アメリカで暮らしているニック（TownsUsa）さんの娘も、その１人。 ニックさんが娘にぬいぐるみを渡す際、毎回行っていることがあるそう…
レンジで作る『豚バラ大根』 砂糖小さじ1で照りが出る簡単レシピ
ライフスタイル煮物やおでんなど、冬においしいメニューに欠かせない食材の１つである、大根。 火が通った大根は、柔らかく、ホクホクとした食感がたまりませんよね。 レンジで簡単！『豚バラ大根』 長年スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜に…
電子レンジ5分で完成！ ミツカン『カンタン酢トマト』で作る野菜スープパスタ
ライフスタイル毎日の献立に悩むと、『時短』というワードでレシピを調べがちな筆者。 先日、いつものようにネットで検索していたところ、『５分で』という文字に目を引かれて試したレシピが、とてもよかったので紹介します！ 『５分で野菜スープパス…
味噌とマヨネーズだけ！ レンジ3分で作る鶏そぼろ丼の簡単レシピ
ライフスタイル家族に手の込んだ朝ご飯を作ってあげたいけれど、自分と子供の準備に追われて「それどころではない…」という人も多いでしょう。 そんな忙しい朝の助っ人になってくれそうなレシピを、キユーピー株式会社のウェブサイトで見つけました。…
消防局「絶対に離れないで」 呼びかけに「知らなかった」「気を付けます」
社会寒い季節にぴったりな食べ物といえば、焼き芋や肉まんなどを思い浮かべる人も多いでしょう。 ホクホクとした焼き芋の甘みや、肉まんのジューシーな具の味わいは、冷えた身体をじんわりと温めてくれますよね。 肉まんと焼き芋の加熱方法…
「木の食器を使う時は…」 シャープが注意喚起
ライフスタイル料理の温めなどに使う電子レンジ。便利な家電ですが、電磁波を使用して温度を上げるという特性上、使える食器には制限があります。 さまざまな種類の食器がありますが、木製のものは対応しているのでしょうか。 家電メーカーである、シ…
水洗いも冷凍もしません！ モヤシを長期保存する方法はこちら
ライフスタイル安値で手に入り、さまざまな料理に合う、モヤシ。 しかし、新鮮な状態を保つのは難しい食材でもあります。 常備したいけれど、まとめて買うのはためらってしまうという人は多いでしょう。 シャキシャキ感が１週間続く！モヤシの保存方…
「カットしても電子レンジはダメ」 注意喚起に「ゾッ」「うっかりやりそう」
ライフスタイル余ったおでんなどの煮物を食べる時、電子レンジで加熱することがありますよね。 その際、具材の『ゆで卵』を必ず取り除かなければいけないことはご存じでしょうか。 ゆで卵を電子レンジで加熱すると、破裂の危険性があります。「丸ごと…
電子レンジで『つきたての餅』に！？ 切り餅の裏技に「その手があったか」「マジだ」
ライフスタイル正月に限らず、好んで日常的にお餅を食べている日本人は少なくないでしょう。 煮ても、焼いてもおいしいお餅。どんな食べ方をしても、噛み応えのある食感と、お腹に溜まるボリューム感が魅力ですよね。 餅つきをせずとも、スーパーマー…
これなら大量生産も怖くない！ 簡単すぎるクレープの作り方
ライフスタイル自宅でクレープを作る時、フライパンを使う人は多いでしょう。 しかしクレープの生地は薄いため、ひっくり返す時に破れたり、うっかり目を離すとすぐに焦げてしまったりと意外と難しく感じませんか。 そこで本記事では、電子レンジでク…
『DONBURI亭』の牛丼の素で作る 時短肉じゃがが想像より本格的だった
ライフスタイル寒い冬には、温かい煮物が食べたくなりますよね。しかし、煮物というと、でき上がるまで時間がかかるイメージがありませんか。 「少ない材料でパパッと作れる方法はないか」と思っていた時、あるレシピを発見しました。 そのレシピとは…
あんまんを半分にして…？ 入れたものに「絶妙」「子供が大喜び」
ライフスタイル冬は温かいおやつが食べたくなりますよね。 中でもあんまんは、老若男女から根強い人気があり、もちもちした生地と甘いあんこがとてもおいしい商品です。 本記事で紹介するのは、井村屋株式会社（以下、井村屋）のウェブサイトに掲載さ…
ツナと長ネギで作る！ 味の素の簡単おかずに「子供がビックリ」
ライフスタイル忙しい夕飯時に、もう一品あればいいなと思うことはありませんか。 筆者は「もう一品作りたいけれど、作る気力がない…」ということが多々あります。 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトでは、疲れていても手軽に作れそうな…
ハウス食品公式『レンジで一発ツナコーンカレー』 鍋なしで4皿分作れた
ライフスタイル幅広い世代に好まれる、カレー。しかし、いざ作るとなると、肉や野菜を切ったり、炒めて煮込んだりと、意外と時間がかかりますよね。 食べたい時にすぐ食べられるわけではないので、筆者は時間がある日の夕食にしか作れませんでした。 …
火を使わず5分！ 味の素『やみつき！無限きのこ』が想像より旨かった
ライフスタイル仕事や子供の習い事などで帰宅が遅くなる日は、夕飯の準備にあまり時間をかけられないですよね。 とはいえ、丼や麺料理一品では「なんだか味気ないな」と感じることもあるでしょう。 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトでは…
ステンレス製のボウル、レンチンしていい？ 企業の回答に「そうだったのか」
ライフスタイルステンレス製のボウルは、切った材料を入れておいたり、食材を混ぜたりと、さまざまな用途に使える便利な調理器具です。 では、電子レンジやオーブンでも使えるのでしょうか。 調理用品を販売する、和平フレイズ株式会社（以下、和平フ…
電子レンジで使ってはいけません！ 企業が注意喚起
ライフスタイル電子レンジは食品を温めるのに便利な家電です。冷凍ご飯を解凍したり、コンビニ弁当を温めたりなど、日常的に大活躍しますよね。 しかし、温める際に食材をアルミホイルで包むのはNGといわれています。これはなぜなのでしょうか。 ア…
「なぜか解凍できない」 電子レンジ使用時の豆知識に「そうだったの？」「だからか」
ライフスタイル冷凍された食材を素早く解凍したい時、頼りになるのが電子レンジです。 しかし「加熱しすぎて失敗した」「一部分しか解凍されなかった」などの失敗経験がある人も多いのではないでしょうか。 Panasonic（パナソニック）の公式…
メーカーの呼びかけに「大変危険」 電子レンジで温めてはいけないものとは？
ライフスタイル定番のおやつの１つであるポテトチップス。 そのままでもおいしいですが「温めたら、揚げたてのようになるのでは？」と思ったことがある人もいるのではないでしょうか。 ですが、電子レンジを使ってポテトチップスを加熱すると、思いも…
電子レンジの上に置かないで 企業の注意喚起に「すぐやめます」「大丈夫かと…」
ライフハックキッチンには電子レンジやオーブントースターなどの電化製品のほか、調理用品などの細々した物を設置・収納します。 使いやすさや取り出しやすさを考慮して、電子レンジの上に物を置いている人もいるのではないでしょうか。 しかし、電…
包んでみたら冷凍シャケがしっとり！ 解凍テクに「すごい！」「やったことなかった」
ライフスタイル『冷凍シャケ』は、お弁当や忙しい朝にサッと使える便利な食材です。 しかし、カチカチに凍ったシャケをそのまま加熱すると、身がパサパサになってしまい、生のシャケに比べておいしさが劣ります。 そこで、生活の知恵を発信しているし…
レンジの『ゆで野菜』機能を使うなら… 企業が説明するひと手間に「やってみる！」
ライフスタイル調理の下ごしらえや保存の準備で野菜をゆでることは少なくありません。 レンジの自動調理メニューに『ゆで野菜』があるのなら、それを活用してゆで野菜が作れます。 ただ、どの野菜も同じように加熱すればよいというわけではありません…
余ったご飯は冷凍が正解 保温より電子レンジ温め直しが節電になる理由
ライフスタイル物価や光熱費などが高騰し続けている、２０２４年９月現在。 「できる範囲で節約をしよう」と考えている人は、少なくないでしょう。 『NEWクレラップ』などで知られる株式会社クレハのInstagramアカウントでは、多くの人に…