ウインナーは電子レンジで調理できるのか 企業の回答は?

By - grape編集部  公開:  更新:

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ウインナーの写真

※写真はイメージ

パリッとした皮の食感とジューシーな肉汁のうま味がおいしい、ウインナー。

スーパーマーケットで売られているウインナーは、すでに製造工程で加熱されているものが多く、パッケージに『加熱食肉製品』と表示されている商品は、そのままでも食べることができます。

ですが、焼いたりゆでたり加熱をしたほうが、よりおいしさを味わえるでしょう。

ウインナーは電子レンジ調理が可能?

ウインナーを食べる際、調理器具を後片付けするのが面倒に感じたことはないでしょうか。

電子レンジで調理をすれば、洗い物も少なく済みそうですよね。

『The GRANDアルトバイエルン』など、ウインナーやハムを製造・販売している伊藤ハム株式会社のウェブサイトで、電子レンジ調理について確認すると、こんなことが書かれていました。

電子レンジでの調理方法が表示されていないウインナー等を電子レンジで加熱しますと皮が破裂する事がありますので、フライパンで炒める、ボイルするなどの方法をおすすめします。

伊藤ハム ーより引用

電子レンジ対応をしている商品以外は、ウインナーを電子レンジで加熱すると、破裂の可能性があるとのこと!

これを知らないでやってしまうと、電子レンジ内がウインナーの油まみれになってしまうかもしれませんね…。

ちなみに、『The GRANDアルトバイエルン』のシリーズでは、電子レンジに対応した容器に入った商品も販売されています。

また、競合である日本ハム株式会社の人気商品『シャウエッセン』も電子レンジ調理が可能です。

ただし、こちらは調理の際に必ず袋から耐熱皿に取り出して、ラップを軽くかけるようにしましょう。

身近な食材だからこそ、知らずに間違った調理法をしてしまうことがあるかもしれません。

購入した商品は、パッケージの注意書きをよく確認することが大切ですね!


[文・構成/grape編集部]

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出典
伊藤ハム

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