フライパンで15分蒸すだけ スーパーカップで作るおやつに「手軽でいい」
フード子供のおやつがマンネリ化してしまい、悩んでいる人も多いのではないでしょうか。しかし、手の込んだおやつを手作りするのも難しいところ。 そのような悩みを抱えている人に試してみてほしいのが、さまざまな時短技を発信している、えま…
電子レンジ
「電子レンジ」に関する記事一覧ページです。
チーズと豆腐を混ぜてチンするだけ！ 口当たりに「大満足」「いくらでもいける」
フードピザトーストやドリアなど、さまざまな料理に活用できるチーズ。しかし、いざたっぷり使おうとすると、コストが気になってしまうこともありますよね。 たっぷりかけたほうがおいしいと分かっていても、つい控えめにかけてしまう人も多い…
豚肉を挟んだナスにチーズをのせて… 完成したモノに「子供が爆食い」「今晩コレ」
フードナスは、煮物や炒め物など、和洋中さまざまな料理に使えるものの、「メイン料理にするには少し物足りない」と感じることはありませんか。 ナスを主役にするアレンジレシピを、家事の裏技を投稿している、ねむ（nemu_kurashi…
深さのある器で「段差」を作るだけ 2皿同時にムラなく熱々にする究極の時短テク【レンジ活用術4選】
フード毎日当たり前のように使っている電子レンジ。 「1皿ずつ温めるのが面倒」「加熱ムラがあっておいしくない」「ラップが熱くて剥がしにくい」といった、小さなストレスを感じていませんか。 実は、ほんの少しの知識と工夫で、より便利に…
牛乳とマヨネーズを混ぜるだけ！ 時短ワザに「フライパンいらず」【レンチン卵レシピ】
フード朝食の定番として食べたいスクランブルエッグ。フライパンで作るとおいしいのですが、焦げついた卵を洗うのが意外と大変ですよね。 そんなスクランブルエッグは、電子レンジでも簡単に作れるのだとか。 フライパン不要で洗い物も減るた…
「電子レンジで30秒」 牛乳をかけた『チョコパイ』を加熱すると？「想像を超えてた！」
フードバレンタインの定番ギフト、トリュフ。初心者向けではあるものの、チョコレートと生クリームを湯せんにかけるガナッシュ作りは避けられません。 自分や家族が食べるのであれば、「もっと簡単なものでいい」と思う人もいるでしょう。 そ…
夕飯の直前に『ごはんがない』と気づいたら？ 解決策に「天才だわ」「絶対覚える」
フード晩御飯の準備中に「あ、ごはん炊いてない…」と気づいて一瞬固まった経験はありませんか。忙しい日や時間がない日は、どうしようと焦ってしまいますよね。 そのようなピンチの時に試してほしいのが、さまざまなライフハックを発信してい…
インスタントラーメンにお湯を注いで… 耐熱ポリ袋の活用術に「最高すぎる」「めっちゃ楽」
フード仕事や家事に追われていると、インスタントラーメン作りでさえ面倒に感じてしまう日もありますよね。 そのような時に試してほしいのが、家事の裏技を投稿している、りぃママ（rii_mom_ikuji）さんがInstagramで紹…
「パスタはもう茹でません」 鍋を使わない調理法に「もっと早く知りたかった」
フード手軽に食べられるイメージのあるパスタ。しかし、いざ作ろうとすると鍋を出してお湯を沸かし、ゆで時間を気にして…と意外と手間がかかりますよね。 忙しい日や疲れて帰ってきた夜に試してみてほしいのが、暮らしの裏技を発信している、…
余った餅をレンジで温めて？ 意外な調理法に「手が止まらない」「子供が大喜び」
フード冬の間に買った餅が、まだ戸棚の奥で眠っていませんか。 いざ食べようと思っても、いつも醤油やきな粉など同じ味付けになってしまい、なかなか消費が進まないという人も多いはず。とはいえ、そのままにしておくのはもったいないですよね…
冷凍の焼きおにぎりが化けた！ 味の素が紹介する意外なアレンジレシピ
フード冷凍庫に常備しておくと、何かと便利な冷凍焼きおにぎり。 レンチンするだけでぱぱっと食べられる手軽さはもちろんのこと、香ばしい醤油味がヤミツキになります。 撮影：エニママ 我が家でもよく購入しますが、最近中学生の息子が「ま…
お湯を沸かす手間なし！ ボウル1つで完結する『失敗しない春雨サラダ』の作り方
フード「メインのおかずは決まったけれど、もう1品何か欲しい」そんな時にぴったりな簡単春雨レシピを紹介します。 本記事で紹介するのは『レンジでカンタン！春雨サラダ』。株式会社Mizkanのウェブサイトに掲載されているレシピです。…
サツマイモのレンジ加熱は『2段階』 意外な裏技に「ねっとり」「絶対やる」【調理テク4選】
フード料理自体は好きでも、「後片づけや火の番が面倒…」と感じていませんか。そのような悩みは、電子レンジを賢く使うだけで解消できるかもしれません。 本記事では、身近な食材をおいしく仕上げる、SNSで話題の電子レンジ活用術を4つ厳…
茶わん蒸しがたった『10分』で完成 手軽すぎるレシピに「今夜作る」「最高に助かる」
フード茶わん蒸しは、「蒸し器を使って作るため手間がかかる」というイメージを持つ人もいるでしょう。 時短アイディアを投稿している、あやまる（ayamaru_kurashi）さんがInstagramで紹介しているレシピは、そのよう…
「家族に疑われた」 レンジで作ったパスタの味に「ウソでしょ？」「本格的すぎ」
フードトマトの酸味とクリームのまろやかさを同時に味わえるトマトクリームパスタは、2種類のソースを組み合わせるイメージがあり、手間も材料費もかかると思われがちです。 ランチを手早く済ませたい時には、調理のハードルが少し高いと感じ…
濡らしたペーパーで包んで… レンジで作る焼き芋に「ねっとり」「最高においしい」【料理の裏技4選】
フード普段の料理にちょっとした一手間を加えるだけで、味わい深くなったりプロのような仕上がりになったりします。 ここでは、お店で食べるような満足感が得られるポイントを、調理のコツにフォーカスして紹介します。 甘みを引き出すサツマ…
熱いうちに『卵』を混ぜると？ 冷凍うどんの食べ方に「最高にウマい」「リピ確」
フード冷凍うどんは、さっとゆでたり電子レンジで温めたりするだけで食べられる便利な食材。忙しい時や疲れた時の時短メニューとして、常備している人も多いでしょう。 しかし、毎回和風だしや醤油の味だけだと飽きてしまいます。 洋風にアレ…
揚げ直しはしません！ 生焼けとんかつを救う方法に「もっと早く知りたかった」【調理テク4選】
フード料理をしていると、「あ、失敗したかも…」と感じる瞬間がありますよね。 生焼けに気づいたり下ごしらえに手間取ったり、ちょっとしたことで作業が止まってしまうことも。 しかし、事前に対処法を知っていれば、落ち着いてリカバーでき…
パン粉を『上から』振りかけて焼くと？ カボチャの調理テクに「これは思いつかなかった」
フードほくほくで甘いカボチャは、煮物やスープだけでなく、揚げ物にも向いている食材です。 しかし、揚げ物は油の準備や衣づけなどの工程が多く、調理が面倒だと感じる人もいるでしょう。 手軽に揚げ物風の一品を楽しみたい人は、簡単レシピ…
「生春巻きにはしません」 ライスペーパーの活用法に「無限にいける」「化けた」
フードライスペーパーを使った料理と聞くと、ベトナム料理の生春巻きを思い浮かべる人が多いでしょう。 おかず用に使うイメージが強いかもしれませんが、実はおやつにも使える万能食材なのです。 時短レシピを投稿している、エレナ（hito…
10分で完成！ ミツカンが紹介する簡単レシピに野菜嫌いな夫が「これはうまい！」
フード白菜を、電子レンジで手軽に調理するレシピを紹介します。 紹介するのは、株式会社Mizkanのウェブサイトに掲載中の『レンジで！白菜とベーコンのチーズ蒸し』。 完成まで約10分、しかも、調味料は1つだけなのでとても簡単にで…
一人ランチにぴったり！ 火も包丁もいらない、焼きそばの簡単アレンジ
フード中華料理の王道といえば、チャーハンや餃子を思い浮かべる人が多いと思います。 ほかにも、あんかけ焼きそばや天津飯などもメニューとして人気ですよね。 しかし、中華料理は使用する調味料が多いことや火加減が難しいことから、自宅で…
電子レンジで温めた玉子を…？ 完成した料理に「その発想はなかった」
フードあまり食欲がない時もするするっと食べられるお茶漬け。 子供の夜食にもぴったりなので、我が家ではお茶漬けの素を常備しています。 撮影：エニママ いつもはご飯にお茶漬けの素を振りかけてお湯を注ぐシンプルな食べ方をしていました…
子供があっという間に完食！ キユーピーが教える『レンチン副菜』が？
フード仕事や外出先からの帰宅後、時間がない中での夕飯作りは大変です。 メイン料理を作っている間に、電子レンジで副菜を作れたら、時短になって楽だと思いませんか。 そこで、電子レンジ調理で完成する副菜を探してみた筆者。キユーピー株…
レンチン時、ラップはふんわり？ピッタリ？ 正解のかけ方に「逆やってたかも」
フード食品を電子レンジで加熱する際に「ラップをふんわりかけてください」と指示されることがあります。一方、調理中などでラップをぴったりかけるシーンもあるでしょう。 では、『ふんわり』と『ぴったり』は、どのように使い分けるのがよい…
煮込み時間ゼロ！ 鍋を使わないカレーの作り方に「夫がやる気になった」「洗い物減る」
フードたくさんの具材を切り、肉と野菜を炒めてから煮込むカレー。「難しくはないけれど、ちょっと手間と時間がかかる」というイメージを持つ人も多いでしょう。 ハウス食品株式会社のウェブサイトでは、なんと切る野菜は3種類のみ、煮込み時…
レンジで3分、洗い物ほぼゼロ 忙しい朝の『正解』を見つけてしまったかもしれない
フード忙しくて料理に時間をかけられない時に便利なのが、レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品です。 そのままでもおいしい冷凍食品にひと工夫をすると、満足感抜群の料理に仕上がるのだとか。 ちゃんまい（mai_hakku）さんはI…
余った餅はこう食べて！ 知っておくと便利な『電子レンジ』の簡単レシピ
フード2026年1月下旬現在、年末年始に購入した、切り餅のストックが余っているという人もいるでしょう。 料理研究家の京さんがレシピサイト『Nadia』で紹介したのは、電子レンジを使った『みたらし餅』の簡単な作り方。 京(みさと…
カレーを時短で作るコツは… 鍋も包丁もいらない小技に「これなら作れる」
フード老若男女誰からも愛される国民食の代表格、カレーライス。 具材を切ってゆでてやわらかくし、カレールウを入れて煮込むというのが一般的な作り方です。 一見簡単なようで、煮込み時間がかかるので意外と面倒だと感じることも…。 そこ…
「もう鍋で作りません」 袋麺の調理法に「洗い物が減った」「天才すぎる」
フード小腹が空いた時や、サッと食事を済ませたい時に頼りになるインスタントラーメン。 とはいえ、鍋を出してお湯を沸かし、火加減を見ながら調理するのは意外と手間がかかります。洗い物も増えるため、これだけのために鍋を使うのは面倒に感…